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#西安美食记录#西安近郊有个秦渡古镇，我老家在南边1.5公里，我们都叫秦镇。秦镇有一种美食叫凉皮，据说是在秦汉时期一个运粮官在这里遇到连阴雨，大米让雨水浇了，于是灵机一动，把浸泡的大米磨成浆再用来蒸，凉皮这种特色美食就这样流传下来，还成为三秦套餐的主角。
做油糕的郭大嫂是秦镇秦一队人，十多年前她开始在镇中心的丁字口卖油糕。那时候她用自家产的麦面做，一年2000多斤麦子不够用，还要在邻居家买一些。2012年的时候，把用相机记录并发到了网上，记得大秦网当时的阅读量比较大。当然郭大嫂的成名主要还是她的油糕好吃，质量好，不经意与对面卖凉皮的成了美食伴侣。
她家的油糕好吃的原因主要是酥，即使凉了也不粘牙，这是她的秘诀，诀窍就在和面里。这是她当年告诉我的。朋友说长安杨庄街道有一家油糕也好吃，有百年历史，后来我专门去了一次。他家油糕的特点是外形饱满，即使凉了也不变形，但明显粘牙，口感无法与郭大嫂的油糕比。
郭大嫂的儿子也很争气，考上了公务员，现在就他们两口子在经营，他们给儿子在城里买了房。儿子不会再和父母一样守在这个落寞的镇里，可这手艺将来咋办呢，这么好的美食应该让更多的人品尝@头条本地通 @微头条 @头条美食 #西安头条# #西安生活#
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#西安美食记录# #西安头条# 西安市未央路银河华庭美豪丽致酒店旁有家——宁夏国强手抓羊肉·清真菜。
这是家宁夏手抓羊肉，曾经上过《舌尖2》，一播出就让许多食客心驰神往，菜单像武侠小说里的武功秘籍，点菜时有点大侠风度，餐厅装修的很大气，墨绿色花纹地板，白色的石膏浮雕，显得餐厅很开阔，服务员很热情，倒茶加水很主动及时，手抓羊肉是必点菜，羊肉比较嫩，不膻，稍微有点肥，调味料比较少，羊肉味原始纯正，肉比较烂，一斤98元，吃的时候蘸辣椒面吃，很过瘾，另外他家八宝茶，黄河大鲤鱼也不错，值得品尝。
爽脆肉皮只要9元钱，能不能给我来上一打，这味道真的绝了！
店名：辣斗辣虹桥天地店
特色：黄酒泡腰片，一米鸭肠，9元肉皮
交通：有地下停车场，停车方便
岗哥老饕推荐：宁缺毋滥，不好不推！
黄酒泡腰片：这个腰片属于我吃过的火锅店里的上乘，用冰水和黄酒泡制，有效的去除了腥味！如果爽脆有嚼劲，进店必点没有之一
一米鸭肠：整根鸭肠上桌，可以让服务处理下，如果需要掌握好时间，看到鸭肠微卷在烫个一秒就可以了，入口爽脆！
肉皮：这个肉皮只要9元钱，性价比之王，可以放入菌汤锅里，肉皮吸满了汤汁，一口咬下去有爆浆的感觉，要不要这么好吃
#美食# #吃在中国# #美食记#
我是一个90后，从十指不沾阳春水阳春水到练就一身厨艺好本领，中间也有过很多坎坷。我是爱做美食的小晶，今天开始正式入住头条，会给各位小伙伴分享美食的做法以及图片，喜欢的小伙伴可以关注我哦。#人类高质量食神#
本地人都要排队吃的居民楼重庆火锅🔥超市井
这家解放碑巷子里的火锅店不是本地人带路真的找不到😭，丹2已经去吃过好多次了，真的超市井，好吃又不贵。
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✨店名：李耍耍火锅（解放碑店）
📍地址：渝中区解放碑哈尔滨银行旁边巷子往里20米
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🔸藏在巷子里的市井火锅
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要走进巷子里才能看到这家火锅，环境就是那种很接地气的老重庆风格，👏墙壁上各种涂鸦还有重庆方言，还专门有彩色笔可以写下自己的爱豆🤩想说的话之类的，感觉太用心了💯。
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🔸人均60+吃正宗九宫格老火锅
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火锅味道也是真的好，重麻重辣的锅底太上瘾了😘，越煮越香✌️，推荐几个丹2的菜单…
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✔️虎皮鸡脚：请一定要点这个，太好吃了😋，鸡爪的个头很大，煮久一点真的一抿即化，非常软糯。
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✔️红糖糍粑：好喜欢吃他们家糍粑，甜而不腻，酥脆软糯又香甜。
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✔️ 耙芋儿：基本是每桌必点，芋儿很软糯入味，有点刹不住口👄。
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✔️耙耙牛肉：份量很足，牛肉切成一坨一坨的，卤香十足，牛肉很耙很入味。
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✔️雾都冰汤圆：吃火锅一定要来一份冰汤圆啊，他们家冰汤圆料也太多了，山楂、芝麻、红豆、花生碎等，太🉑️了，而且只要8r/碗。
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👉还有爆改嫩肉片、鱼籽虾滑、米汤鱿鱼都很好吃😋。很喜欢的一家市井火锅，藏在巷子里，虽然难找但很值得。#重庆味道# #重庆#
#长沙吃喝玩乐# #吃在中国# #吃货# 私藏㊙️长沙最好吃的卤味🔥藕片我直接封神‼️
这么好吃的卤味既然没人推荐⁉️
桂香是同事极力种草🌱的一家卤味
他家除了招牌麻辣肉🌶️藕片也绝绝子❗️
我们在办公室一周要点4⃣️次他们家外卖
超适合刷剧📺或者是朋友聚会的时候吃
真的是吃一次就爱上✨强烈建议你们试试🤤
🏡桂香南县麻辣肉
⏰09:00-22:30
📍黄兴南路81号
他们家店铺很小，里面有两个柜子
一个基本上是素菜🥔另一个是肉类
强烈推荐他们家藕片💯真的太绝了❗️❗️❗️
绝对的全场最佳✨藕片口感偏辣，是那种脆脆的口感，酱香浓郁🌶️切成厚厚一片，好吃到根本停不下来🔥全长沙最好吃的藕片，我直接封神‼️
除了藕片是我的最爱外🥩他们家麻辣肉也很好吃，超正宗的麻辣肉，肉片入味很有嚼劲，一点也不柴！🦆酱板鸭也是到店必点💰40r一只，性价比超高，比起金某元真是良心❗️
素菜也是王炸💥基本是13r一斤，可以混装🍱我每次到店必点软香干、腐竹、毛豆... 对了他们家还可以提供免费🆓的中空包装，全国可寄快递🎁喜欢吃卤味的姐妹千万不要错过呀❗️
北京美食探店｜五一来北京吃什么？
😂五一人真心多！哪哪都走不动，但是不妨碍我们几个吃货，搜罗各种美食
🏠店名：红巷子·川菜(簋街店)
📍地址：东直门内大街288-1-1号
💰人均：140（可以去某点评团quan）
👧三个女生吃了这些：
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🐷香辣美容蹄：满天⭐⭐⭐⭐⭐⭐
简直爆好吃！软软糯糯的，一口咬下去满满的胶原蛋白，香而不腻，口口都是连着被炖的软嫩的筋和肉肉，有一扣扣甜味，一盘五只，幸福感爆棚！
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🐸干锅牛蛙：⭐⭐⭐⭐⭐
我这个不敢吃蛙的女生尝了几口也觉得爆美味，麻麻辣辣的，手擀面泡里面唇齿留香，绝绝子
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🦐麻辣小龙虾：⭐⭐⭐⭐⭐
浸泡小龙虾的汤汁有一点咸，但是小龙虾没入味，口味重的可以沾沾汤汁，好吃的呢
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🦀金华竹荪蟹黄豆腐：⭐⭐⭐
我们仨都不喜欢，没吃完，会有腥味
#北京美食# #北京探店#
北郊健康美味好米线推荐！#吃在西安#
✨薛三郎小锅米线✨招牌丸子米线，麻辣鲜香，百分百手打猪肉丸紧实筋道，听说每年卖出400000份，米线爽滑Q弹，配菜超多，骨汤浓郁鲜美，有酸菜，番茄，泡椒，藤椒多种口味随心选，尤其是🍅番茄汤可谓一绝，真材实料熬煮，保留新鲜蔬果的香气，汤底基底加入精炖骨汤鲜中带甜，酸甜适度，十分推荐！#西安美食记录#
出餐快，环境简约时尚，还有秘制卤鸡腿，卤蛋，小酥肉，糍粑南瓜饼等多种美味小吃，免费提供小零食，泡菜，餐巾纸真的太友好了，最近开业优惠超划算let 吃go！
📍熙地港购物中心五楼
#西安美食记录# 西安市凤城四路雅荷四季城有家——凤城刘记土暖锅。
这是家甘肃庆阳土火锅，热炕，黄酒，土暖锅，真舒坦，环境不错，门头醒目，干净敞亮，土火锅分为全家福土火锅，烧肉土火锅，牛肉土火锅几种，这个锅荤素啥都有了，荤菜有五花肉，排骨，火腿肠，鸡蛋，炸丸子，素菜挺多，炸豆腐，白菜，小青菜，黄花菜，干豆角，平菇，香菇，粉条，冬瓜土豆，红薯，腐竹，胡萝卜，一网打尽，口味有三鲜，麻辣，番茄等口味，抖音上比较火的一家土火锅，推荐品尝。