联系邮箱
zjwzlh530a@qq.com
#西安美食记录#西安近郊有个秦渡古镇，我老家在南边1.5公里，我们都叫秦镇。秦镇有一种美食叫凉皮，据说是在秦汉时期一个运粮官在这里遇到连阴雨，大米让雨水浇了，于是灵机一动，把浸泡的大米磨成浆再用来蒸，凉皮这种特色美食就这样流传下来，还成为三秦套餐的主角。
做油糕的郭大嫂是秦镇秦一队人，十多年前她开始在镇中心的丁字口卖油糕。那时候她用自家产的麦面做，一年2000多斤麦子不够用，还要在邻居家买一些。2012年的时候，把用相机记录并发到了网上，记得大秦网当时的阅读量比较大。当然郭大嫂的成名主要还是她的油糕好吃，质量好，不经意与对面卖凉皮的成了美食伴侣。
她家的油糕好吃的原因主要是酥，即使凉了也不粘牙，这是她的秘诀，诀窍就在和面里。这是她当年告诉我的。朋友说长安杨庄街道有一家油糕也好吃，有百年历史，后来我专门去了一次。他家油糕的特点是外形饱满，即使凉了也不变形，但明显粘牙，口感无法与郭大嫂的油糕比。
郭大嫂的儿子也很争气，考上了公务员，现在就他们两口子在经营，他们给儿子在城里买了房。儿子不会再和父母一样守在这个落寞的镇里，可这手艺将来咋办呢，这么好的美食应该让更多的人品尝@头条本地通 @微头条 @头条美食 #西安头条# #西安生活#
还没有网友评论！
更多内容
一家店带火一条街，仓山区的这家大排档，朋友们说每一道菜都不踩雷，你吃过这家吗？
朋友说这家大排档开了很久，起先开在别处，后来搬到美墩路。一到饭点就满座要排队，晚餐宵夜喝点小酒，颇为惬意。觥筹交错，推杯换盏，热闹的景象仿佛在吃酒席，这一条街的大排档就这么红火起来。
水煮鱼，选的黑鱼，煮出来一大盆香喷喷的，感觉有特制的调料激发出的一种香气，鱼片厚度适中，却能保持鱼肉鲜嫩。
田鸡爱好者必点的一盆，满盆的肥美田鸡肉，可以看到都是肉肉，份量十足，干锅的做法很入味，香嫩可口。
干锅花菜就不推荐点了，味道还可以，但是其他荤菜里的配菜都有花菜，有点重复的感觉。
干锅脆鱼，这道就略显逊色了，调味也没有掩盖住土腥味，配菜腐竹也不入味。
一桶天下，其实就是椒盐猪蹄，炸的外酥里嫩，越啃越香，下酒颇为合适。
毛血旺一大盆，里面有猪舌还蛮特别的，黄喉量感觉不多，配菜有黄瓜和豆芽。
铁板日本豆腐、干锅土豆这些味道也都还可以。看店里基本都是老顾客，大排档的环境，价格适中，菜的份量也挺实在的。
夜幕降临的时候，三两好友聚集于此，饱足一餐，所有的不快都能随着举起的酒杯，暂时消散于这微醺的夜色中。
#我的花样生活#
#寻找头条生活家#
#吃在福州#
如果有时间，你想做什么？
生活就是这番模样，焦虑又美好，把爱好慢慢填进日常里，加点游戏的气氛，你要自娱自乐…
#美食# #美食品鉴官# #吃在中国#
【珠海美食——特色小吃推荐】
珠海作为一个浪漫之城和美食之都，除了汇聚了来自各地的各种美食，也有自己独特的特色美食小吃。今天就给大家分享这些到珠海一定要吃的特色小吃，千万不要错过哦！
一、铃记·钵仔糕
珠海必吃的网红糕点，曾上过TVB，据说来珠海没吃过铃记钵仔糕就等于白来。招牌口味有爆浆流心的，椰汁红豆的，榴莲的，芝士牛奶的。吃起来特别的软糯Q弹，甜而不腻，不仅本地人爱吃，很多外地人也都慕名而来。
二、鲜虾红米肠
珠海人早茶中必点的一道茶点，金悦轩的鲜虾红米肠是用珠海金湾的大海虾，外面卷上红曲米制成的面皮，中间再夹上一层薄脆，薄脆入口即化，虾仁新鲜爽弹，吃起来特别的爽脆鲜美。
三、冯姐·烤生蚝
产自珠海横琴的生蚝，肉味鲜美、营养丰富，素有"海上牛奶"的美称。冯姐烤生蚝，吃过的人都说好，生蚝都是每天从横琴采购，现撬现烤，口感嫩滑，再配上秘制的蘸料，吃起来无比好吃。
四、斗门重壳蟹
斗门重壳蟹生长于珠海特有的咸淡水海域，是一种极少有的海鲜（每一千斤中只能选出十斤），因其肉质嫩滑，味道鲜香受到了港澳和珠海人们的喜爱。如果想吃到又肥又鲜的重壳蟹可以去白藤头水产市场购买和加工，味道极其鲜美。
五、唐家茶果汤
珠海唐家的特色小吃茶果汤，是用粘米粉做成的一道主食，用糯米、虾膏、芋头和鲜虾等制成。呢壹间做的茶果汤料足味好，让人吃过一次还想再来吃。
好了就写到这吧，上面几种小吃的具体地址可以在点评查找，对珠海的特色小吃有什么看法，欢迎大家留言和评论！#珠海#
闹市中的世外桃源，✨清小瘾小酒馆✨居然有萌萌哒羊驼🦙，打卡拍照太🉑️了！清小瘾小酒馆，融合菜，下午茶，烧烤驻唱，脚不离地一天的快乐都承包了。闺蜜朋友聚会家人聚餐，公司团建都能安排上。上下三层视野开阔，鲜花💐绿植萦绕，木质桌椅藤条沙发有腔调。小菜摆盘精致，葫芦鸡皮脆肉嫩，小龙虾紧致Q弹。蛋糕甜品有颜有料酒店大师专业出品果然不同凡响。
清小瘾小酒馆：测绘东路29号院#西安美食记录#
这个冬天热气腾腾铜锅涮肉安排了吗？种草一家我连吃三年的涮肉馆子，大众点评必吃榜✨金刀铜锅涮肉✨！矿泉水枸杞大枣葱姜段儿传统锅底，清汤配好肉，店里的肉都来自内蒙自有牧场，金刀上脑、精品肥牛、羔羊里脊太阳卷、雪花至尊……价格白菜肉鲜嫩多汁，各种鲜肉手切蘸着醇香浓郁的芝麻酱鲜美极了。凉菜多达十几种，爆肚香辣脆爽，酱辣子酸辣可口，酱香十足，金丝饼酥软焦香，跟酱辣子是绝配。还有独家秘制的金刀额吉奶茶，鲜奶黑茶酥油现煮，放小米牛肉干的吃法一定要亲自试试，奶香浓郁口感丝滑，可糖可盐一壶不够喝。BTY金刀明年要开二店了超级期待呀！#吃在西安# #西安美食记录#
📍龙首村十字向东300米路北宫园壹号二期商铺一号电梯3楼！
2020珠海美食小吃攻略，本地人爱吃Top10
2020年珠海本地人都在流行吃哪些美食？
今天给大家梳理出十家本地人高频打卡的美食小吃。从早茶糕点到海鲜烧烤（排名不分先后），你只需拿上这篇美食指南去吃，就能融入地道的珠海人生活！
1.早茶：海怡酒家
珠海本地人喜爱的饮早茶馆子，坐落在情侣路边上，可以欣赏海景，虾饺是全珠海最棒的，一颗虾饺里面有4-5 只虾，吃起来味道非常的鲜美，很Q弹，除了虾饺还有凤爪、糯米鸡，也都很好吃。
2.钵仔糕：铃记钵仔糕
这家钵仔糕小店今年火到不行，在百货广场一楼的最里面，我身边的朋友几乎都跑去吃了，它家把钵仔糕做出了很多种花样，有传统椰汁红豆的，还有榴莲的，桂花的，最特别的是猪脚姜钵仔糕，把两种广东名小吃结合在了一起，吃起来酸甜微辣还特别的烟韧弹牙，真的是一次吃几个都不过瘾。
3.肠粉：荔枝湾
珠海的知名老店，堪称是肠粉世家，每天都坐的满满的，最多时一天可以卖出200斤米磨的肠粉，最出名的是秘制牛腩肠粉，肠粉细腻嫩滑，稍带韧劲，牛腩肉块个头很大，入口新鲜弹牙。
4.云吞面：七叔公面家
一家能让人吃上瘾的云吞面馆，味道好，用料足，虽然出品花样不多，只有竹升面，鲜虾云吞，鲜肉云吞，牛腩，猪手，青菜这六种，但是每一样做的都很精，汤头的味道也可圈可点。
5.烧味：大赤坎烧味餐厅
烧味界永远的人气王，大赤坎出品全珠海最好吃的叉烧，他们家的明火叉烧和烧排骨色泽鲜明、香味四溢、滑而不腻、甜而不沾。连嘴刁的资深吃货也被他们家的菜品给征服了。
6.生蚝：冯姐生蚝
冯姐依然是吃生蚝的首选，非常肥美，一口下去甜！脆！鲜！酱料的味道不会掩盖掉生蚝的鲜味，但是又除去了腥味，主要是酱料的秘方独特吧，吃起来十分过瘾！
7.海鲜：桂山渔港
珠海20年的老字号海鲜大排档，生意仍旧很火爆，海鲜都是产自桂山岛，是珠海章红鱼生第一家，鱼是选用深海网箱养殖鱼，处理得很干净，没有腥味，而且片得很薄，味道真是不负盛名。
8.煲仔饭：潮香煲仔饭
坚持了近二十年的煲仔饭专业户，一家店，两个人，千千万万的人在这里吃过，如今依旧温暖人心。满满当当的杂锦煲，
分量十足，每一种口味都是经典搭配，临上桌前浇一圈熟的甜酱油，让所有滋味来的恰到好处。
9.烧烤：根记烧烤
正宗的广东烧烤，珠海烧烤界真正的巨头，广式烤排骨是这里的招牌，用秘制的蜂蜜调料在炭火的加热下把糖分充分的发挥出来，蜜味正浓，肉香四溢。
10.糖水：明记凉茶店
二十年的凉茶老店，把传统凉茶功效和糖水口感做到了极致，用心熬制着一份份的甜、糯、润、香，每一口都如良药般，治愈着顾客们的心。#珠海身边事#
重庆最好吃的苕皮豆干‼️软嫩耙糯 万物皆可包
-
😯第一次我听到说有个苕皮卖10块钱就惊讶，几乎是平时烧烤摊的两倍，但看到那个排队的阵仗还是去试了一下😂结果就是真香了
-
‼️他们家的苕皮豆干真的好大一片，当平时吃的那种两倍了，吃一串几乎都要饱了的节奏。
-
😌而且口感也很好，豆干烤得很泡，苕皮也是外面比较焦香，里面很软糯！
-
😌最喜欢的就是他们家包的料了，非常足！哈哈哈，不像有些烧烤店很小气，泡萝卜都不舍得多放一点！
-
🌊推荐吃法：
-
✔️肉沫+酸萝卜（酸酸辣辣，外面软糯，里面又有泡萝卜的催）
✔️碗杂（居然把小面的灵魂包了进来，不得不说一句 老板高明，豌豆煮得软烂，口感很绵密）
✔️肉沫豇豆（我最喜欢的重庆家常菜也被包进来了）
-
除了这些，还有蟹柳、里脊、卤猪耳朵、牛柳……总之就是万物皆可包
-
🤣最近他家还新出了卤味小串，在路边等着就能闻到的香味，直呼遭不住！想吃～姐妹们都给我冲鸭
-
🌼何记兴苕皮豆干(总店)
🚗解放碑八一路好吃街二期八一广场旁边
有人说，遇到对的那个人，不是强烈的动心，而是长久的安心--你知道，“他不会走”，无论你多么落魄多么不修边幅，他也不会走。你无需装得多么优秀，多么可人，他喜欢的是你现在这样最自然的样子。[呲牙][捂脸]#吃在上海# #吃在中国# #美食测评团#
陕西人关于“吃”的10种说法，
不得不说，语言文化博大精深，
你能看懂几个？
1.打招呼会说：“你吃了吗？”
2.形容你很笨会说：你能吃！”
3.如果你很会吃，就会说你是个“吃货”。
4.如果你吃的很多，就说你是个“饭缸”。
5.如果你吃的很香很带劲儿，会说你“喋得美”。
6.如果你吃的很可怜，没有好菜好肉，就说你“吃的真西荒”。
7.如果你日子过得好，大鱼大肉的，就说你“吃的沃野”。
8.如果你太贪心，总想占有很多就会说：“看把你吃的撑滴。”
9.最后，送给大家一句最想听的话：走，喋饭去！
还有什么？欢迎大家补充哦。
#春日花样生活#
#西安美食记录#