做的不止是菜 是热爱❤
年纪轻轻就那么喜欢做饭🍚
周末唯一爱好就是做好吃的东西~🍜🍝
而且感觉做饭的过程能让人专心 安安静静 🍺
生活需要仪式感 厨房要烟火气 🌬💫
认真过好每一天 用心做好每一餐[玫瑰]

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2022-09-28 21:30:010分享

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听说在恒隆这样繁华高端的商业体里,有一家藏在大象好在集市里的食堂,价格亲民,味道好,非常值得来吃。

终于来打卡了,这个食堂有一个可爱的名字,叫做:囍福福。这里的特色是小碗装云南,原来是大象好在和福照楼联合打造的书店里的食堂。这里的装修非常的有特色,板凳上墙。面积不大,但是很温馨。

这里的小碗菜真心不错。超值双人餐有囍福八小碗,包括两凉两蒸,两顿炖两小炒。菜品每周一更新,今日菜品是:呈贡豌豆粉,烧椒凉茄子,清蒸狮子头,原味老南瓜,龙骨炖海菜,番茄炖土豆,爆炒腊辣鸡杂,藠头炒剁肉。别看八个小碗份量小,吃完不够还可以续加哦。

除了小碗菜,这里还有几道招牌特色菜:
🌟天锅走地鸡🐔,一鸡三吃。用升级改良的双层紫陶天锅把整只鸡蒸至两小时,汤鲜肉香,鸡🐔的三种吃法:白切,麻辣凉拌,草芽海菜鸡汤泡红米米干。
🌟果木谷花鸭🦆,常年放养湖畔之地的古花鸭,肉质肥美,搭配鸭油酱,一口咬下去,满嘴冒油,香甜可口,皮脆肉香。
🌟泡菜稻香鱼🐟,鱼肉细嫩,口感肥美,没有小刺,上桌的时候淋上满满的辣椒油,又呛又香。泡菜莲白酸酸爽爽。

这藏在书店里的食堂,小而精致,确实惊艳到我了。
#昆明美食记录# #夏日酷生活# #打卡美好生活# @头条号 @头条美食 @头条美食联盟

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2022-11-03 04:30:01

港式茶点·美味自助模式|重庆美食探店

🔸———港式点心自助———🔸
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名字:金翠河烧鹅餐厅(万象城店)
📍地址谢家湾正街华润中心万象城L521
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🈺️8月25日-9月25日
 时间:14:00-20:00、周末是15:00-20:00
(自助节有时间限制的哟!不要错过啦)
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🔸———9⃣️8⃣️💰吃遍全场———🔸
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十五周年庆来咯,首届港式点心自助节‼️
👉🏻仅仅只要98元就🉑️吃遍全场!无限量!
😭其中包含了40多种菜品、还有饮料~
人均真的太划算了,所有人都要扶墙出门!
✌🏻聚餐聚会真的太棒了,畅吃k超开心!
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活动时间:持续1⃣️个月哟!98r拥有快乐⭐️
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7Q🉐️不踩雷美食攻略———好吃到飞起✈️
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👉🏻 烧味拼盘:蜜汁叉烧、深井烧鹅、玫瑰豉油鸡、白切鸡,都是港式经典!
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👉🏻爆浆漏奶华:喜欢甜品的一定要点!花生酱巨香!炸得金黄的吐司,甜而不腻!
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👉🏻七彩燕麦流沙包:有一点燕麦味,然后撕开后发现流沙!入口浓腻又值得回味!
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👉🏻水晶虾饺皇:虾仁每一颗都是饱满又圆润!一口一个满足味蕾!
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👉🏻豉汁蒸凤爪:爪子一抿就脱骨,凤爪耙耙的口感包着酱汁,还有里面的花生也很好吃!
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💕温馨提示:烧味拼盘是每人限点一份哟~
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📣另外,还有冰火菠萝油、云吞面、叉烧包、韭菜煎饺等等超多美味!
40多种的点心+饮品🉑️选择,聚餐新价比真的哭了!朋友们赶紧冲鸭!
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家庭聚餐、朋友聚餐、情侣约会赶快安排起来呀!
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2021-09-06 16:16:01

招待大领导,菜要清淡,还要软烂,吃起来还不能太麻烦,要照着讨好亲婆婆的标准来才行。有一点要特别注意,蔬菜必须得是自家地里种的,最好是带着大青虫的那种。先把厨艺搁一边,让一个爱吃脆骨的人做一桌不费牙的菜,真是费脑子啊!
1.嫩豆腐炖鲜扇贝柱,鲜嫩可口,入口即化不费牙,加点辣椒更下饭。
2.土豆炖鲍鱼,鲍鱼一定要用活的,冷冻的肉质会变硬,配自家土豆炖的时间长一点,鲜香糯软不费牙。
3.炸猪里脊,平时炸里脊肉一般都会复炸一遍,这样做出来口感外酥里嫩,十分可口。为了不费牙,炸一遍就好,酥不酥不重要,入口一定要软烂。
4.炸虾仁,这道菜闭着眼睛做都放心,一定软嫩Q弹不费牙。
5.蚬子肉拌我家黄瓜,蚬子肉软嫩,黄瓜切丝不费牙。
6.辣炒小蛤蜊,鲜香味美不费牙。
7.小黄鱼汤,青岛本地野生小黄鱼,鲜香味美软嫩可口,喝汤吃肉都不费牙。
8.黑椒牛肉炒我家洋葱,牛肉切条,提前加蛋清和少许淀粉拌匀,可以增加嫩度。可惜选肉失败,牛腩肉质太粗,不如牛里脊软嫩,败笔却也凑合,稍微有一点费牙。
为了这个不费牙,我是真的尽力了。至于领导吃得满意不满意,爱咋滴咋滴去吧。姐得赶紧刷锅洗碗去,厨房已经狼藉一片了[不看][不看]




#青岛头条# #本地达人计划# #青岛美食记录#

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2022-04-24 10:15:01

重庆也有小雪怪绵绵冰啦🍧9.9r一份萌翻了

重庆也有小雪怪绵绵冰啦!就藏在这家居民楼下的市井火锅店里,9.9r一份,份量巨大,火锅配甜品,今天也是有被萌到的一天!
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🔥店名:抄姐老火锅(洪崖洞店)
👈坐标:民族路114号(和平大厦停车库旁)
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🍧重庆首家小雪怪绵绵冰
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小雪怪绵绵冰看起来丑萌丑萌的,一共有蓝莓和芒果两种口味,光看颜值都舍不得吃😂 顶层是奶fufu的奶盖,绵绵冰口感很细腻,配火锅绝了!
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🌟甜品和火锅才是绝配!
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【特色九宫格】68r就能吃9个菜,麻辣牛肉、毛肚、鸭肠、嫩牛肉等,都是吃火锅的必点菜!
【八大耙耙】耙鸡爪、耙肥肠、耙牛肉等都是卤过一次的,再煮锅里,口感更加丰富,耙软又入味儿!
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✅店里还可以免费吃动物冰淇淋,小狮子🦁️、小青蛙🐸、小猪猪🐷等,可可爱爱,一口下去少女心都被融化了!
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🧡这家店算下来人均差不多50左右,而且就在洪崖洞旁边,吃完了正好去拍拍夜景,来重庆冲这里就对啦!
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2022-08-05 19:45:02

位于宝龙一层对面的一家看起来有点像茶叶店,没想到这里隐藏着很正宗的泷悦广州菜,里面有六个包厢,给你最私密的空间很适合商务宴请,家庭聚餐,环境优雅,宁静致远,坐下来很舒适。
推荐菜品
金牌蚝仔烙
这道菜真的很金牌,跟闽南的海蛎煎很不一样,吃起来酥酥脆脆的口感,鲜甜鲜甜的,个头很大的海蛎,沾点甜辣酱,太满足了。
鳝丝煲仔饭
加入广东啫啫之乡的秘制啫啫酱料
煲仔饭真的很入味,鳝鱼与饭结合,让饭吃起来更鲜美,喜欢锅巴的香味。
椒盐富贵蝦
进口野生富贵虾,富贵虾的天花板,开了天窗的富贵虾,虾肉太鲜美了,外皮炸得酥脆,肉质饱满,很大一只吃起来太满足了,特别适合宴请宾客,倍有面子。
花胶鸡
采用A级深海鱼花胶,满满胶原蛋白
肉质鲜嫩的广东清远走地鸡
当天鲜炖,需提前预订,熬10几个小时
很滋补的花胶鸡汤,太好喝了,喝起来太温暖了。
饭后甜品
龟苓膏
超降火的龟苓膏,吃起来口感爽滑,太冰镇了,瞬间降温。
这里的菜品真的都很不错,商务宴请可以安排起来,给你最私密的空间,超精致美味的菜品。
#吃在厦门# #寻觅好味道# #旅行指路官#

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2021-08-20 08:20:01

宽窄巷子人均五六十的宝藏串串店,灵魂泡面让你瞬间起飞
国庆假期到啦‼️开始浪🌊来成都玩耍的宝宝们,宽窄巷子附近的宝藏串串店赶紧安排起来🤩一碗灵魂泡面🍜绝对让你瞬间起飞😂
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💁🏻‍♀️今日份美味推荐:川传串传承四川地道串串香(宽窄巷子总店)
📍地址:实业街59号附12号(芙蓉花园对面)
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🍢菜品推荐:
▫️小碗菜:脑花儿,兔腰,鹌鹑蛋,炸土豆,虎皮鸡爪,香辣够味,总有一款适合你😁
▫️重口味爱好者,这里再推荐一个神仙吃法:牛油锅底煮好的面,混合鹌鹑蛋和兔腰一起吃,绝了‼️
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▫️串串的话:首推牛肉!他家的牛肉品种真的超级多,香菜的,泡椒的,麻辣的,原味的......肉质好味道不错,非常推荐👍🏻其他常规菜品,大家可以按照自己的喜好选择,食材新鲜,菜品新鲜基本没有雷区😁
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🍨甜品:豆花配的是桂花酒酿的底,是我的菜😋手工冰粉用料十足,味道很棒哟😉

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2021-12-27 22:15:02

#我的旅行日记# #夜宵# #趣事# 吃的挺撑还买了夜宵回去[憨笑]好欢乐~今天过得挺开心❤大昭寺门口偶遇拉萨小哥哥真有趣,他就把自己养的龙猫放在肩膀上逛街,我还上去摸了摸[大笑]这龙猫好乖吖,好想给娃养一只[奸笑]

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2022-07-25 08:00:01

#北京头条# #北京美食# #辣条螺蛳粉# 辣条和螺蛳粉都是特别喜欢的食物,居然还能融合到一起!蹲一个教程,想用家里囤的李子柒螺蛳粉试试,感觉一定很好吃[惊喜]

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2022-09-17 11:00:01

#青岛美食记录#去山东各地出差,就想尝一尝当地的美食,坦白说,山东别看地面不大,但人口众多,有山有海,有平原丘陵,物产多样而又丰富,今天聊一聊青岛的羊汤。
头几年,一说羊汤,青岛人总是想到洮南路,那一条小路上有两家著名的羊汤馆子,一为“岛城一汤”,二为“鸿顺”,笔者原来经常去“岛城一汤”喝,后来听到了关于这家店的很多流言,慢慢地就不去了。
业务的关系,前几年笔者经常出差,羊肉汤这种食品美味快捷,所以常以此充饥,印象最深有几种:1.菏泽赵家羊汤(图1),白得瘆人,口味香醇,配上水饼,别有一番风味。2.枣庄道北羊汤(图2),用碗先盛肉,然后有个老头用舀子从大锅里盛热羊汤浇之,味道清新,羊肉有种甜味。3.莱芜金家羊汤,很多年了,记不太清楚了,反而也是挺好喝的!4。莒县世起羊汤,总店那个大!门口一口大锅,直径有两米,咕噜咕噜煮着羊肉,厨师给你切好分好,自己去锅里舀汤,饼免费吃,挺过瘾!(图3),后来在青岛韶兴路有了一个分店,不知真假,去尝过但变味了,前天经过那里发现关门了!5. 九几年去单县,去老店喝过一次单县羊汤,印象最深是不加汤,并且那个汤撒在桌子上冷却后是一个油块,味道确实好!
还有两个地方的羊汤听说过但没喝过,一是德州的羊肠子,在德州找过但没找到,二是莱州朱桥羊汤,听说做法独特,但该地地处偏远,还没去过,改天专门去尝一下。
现在青岛羊汤馆多为沂蒙人所开,说实话,大多做法粗糙,有腥臭味,羊肚还带着黑毛(鲁西一带是刮毛的,白色的),羊肠,羊肺都处理不干净,有异味,在黄岛却发现一泥虹羊汤,好!汤似豆浆,处理得也干净,搭口一口鲜美的味道,一问是滕州的,用泥缸熬汤,据说讲究的还里面放麦饭石,山泉水,做出的羊汤确实好喝!
青岛的海鲜没说的,但愿青岛也能有家好的羊肉汤馆子,好羊肉,好泉水,干净卫生,那青岛人民就有口福了(图五为网络搜索朱桥羊汤)。

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2022-07-15 18:00:02

今日份粤菜家常菜
白切鸡
酸菜鱼
排骨蒸南瓜
凉拌花螺
孔雀开屏鱼
凉拌苦瓜
爆炒花甲
蒜蓉炒佛手

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2022-11-05 21:30:01

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