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simply thai天泰这个泰国菜品牌已经在上海经营传承了20多年,见证了上海这座魅力之都的发展和变迁,而且35位总厨都来自泰国,可以毫不夸张地说:它是在上海正宗泰国菜鼻祖,元老级餐厅了。能风靡上海那么多年的泰式料理,吸引食客争相打卡聚集于此地,不言而喻的就是两个字:用心。
【环境】
为了符合“十里洋场”多元文化交融的城市,天泰(中环广场店)的装修风格也区别于它家旗下其他几家餐厅,处处透露出摩登现代却不失传统文化底蕴的气息。餐厅大堂中间展示了泰国工匠手制的传统泰国Benjarong陶瓷,整个餐厅的布局上的巧思无一不透露着泰国人文的精髓。
【服务】
帅气小哥、漂亮美女主动给我们加水加虾片,它家免费的虾片超级好吃。另外餐厅每桌都会提供店家独家秘制的6大酱:甜辣酱、花生酱、烧烤酱、青辣椒酱、蒜泥酱、鱼露酱等搭配不同菜系。
【菜品】
#天泰咖喱蟹#做之前还打捞出来给我们看,蟹够大,这份咖喱膏蟹通体金黄,剥开硬壳,每一口都是鲜嫩的蟹肉,鲜香的蟹裹着浓郁的咖喱和椰浆,蟹钳都能让你小饱一顿,超级满足。
很多人特别爱吃这道#炭烤猪颈肉#外焦里嫩,肉质肥嫩多汁不油腻,配上一点酸甜口味的酱汁,那味道简直是绝妙无比,给你的味蕾前所未有的享受。
人见人爱的芒果糯米饭,可谓是泰菜里的人气王,超大颗泰国芒果,搭配着白色的椰浆饭、绿色的香兰叶饭、蓝紫色的紫兰花饭,采用天然原材料与泰式传统方式,挖上一口店家每天新鲜制作的送入嘴里,满满的都是甜蜜感。
吃火锅啦!火锅不贵,但是很对胃口。想吃那个菜,就看清目标,往锅里烫一烫,自己烫的食物,别人不能不劳而获。想吃嫩些…锅里就少时烫一烫,想吃老些,就锅里多时烫一烫。不过锅里自家烫的菜,别人不能浑水摸鱼后,来抓捕往自己嘴里去。
满满一大桌菜,有荤有蔬,有海鲜有鱼肉,有半成品有天然品,火锅沾料七,八种,可谓尝尽人间各种味,火锅调温三,四档,可谓人间四季冷暖交替。火锅食材五彩缤纷,可谓人间春秋冬夏季。
民以食为天下,火锅道尽人间乐。
[来看我]美食分享——江宏老土土菜馆#吃在中国# #吃在昆明# #美食记#
📍位置:归十里路,东骧神骏小区旁
🅿️停车:门口沿路有停车的位置,一般吃饭都收10元,不计时,很方便。
🍱口味:很地道的宣威农家菜,重油重口,硬菜偏多,千张肉,老腊肉,红烧肉,红烧鱼……很多都是农家菜中必吃系列,只要不怕胖,点它一桌又何妨[可爱]
🌽蔬菜:大多都是很新鲜的当季菜,有普通大众化的也有山里才有的野味,健康美味。 [飞吻]
[微风]环境:火火红红的大灯笼挂满了整个大厅,加上很有乡土气息的背景音乐配着,很有过春节的赶脚,有三层楼,一楼是大厅,二楼,三楼有包房,适合家庭、朋友聚餐,热闹隐私都可以兼顾。
‼️打卡新发现
📍坐标:高鑫广场
第一次来这家吃饭,主要吃杭帮菜为主,服务还是很到位的😀😀
🐔蛋黄鸡翅:这一道是招牌菜,但是个人感觉不是很合适自己的胃口,因为外面裹着一层蛋黄,个人感觉会有点腻,不过里面的鸡翅肉吃起来还是很香很细腻的
🐔临安生炒鸡:可以说是全场最佳了,首先端上来就很有食欲,色香味俱全,而且里面除了炒鸡肉还有笋干,吃起来也很香,辣度正好,就是微辣可以接受,再辣一点的话就有点呛火了🔥
🦞🦐石锅海鲜豆腐:太烫了这个石锅,味道还可以,海鲜味道很浓郁,豆腐也很嫩,份量很大一份
🍚义乌红糖煎麻糍:这个麻糍还是挺特别的,摆盘也格外精致,麻糍一块块的很大很实在,还裹了很多红糖,不过吃多了会有点甜腻,负担会有点大
西湖糖藕:全场第二佳吧,首先摆盘很好看,很精致,而且味道很正,甜丝丝的
#吃在中国# #吃在宁波# @宁波美食 @头条美食
十几年的老店,地道的炒肝儿
来北京不来一顿特色早餐炒肝豆汁吗
❤️ 姚记炒肝
🌟 猪肉大葱包子
推荐指数:★★★★
猪肉大葱馅的也太香了,包子皮不算厚,肉汁渗透到包子皮里也太好吃了
🌟 豆腐脑
推荐指数:★★★☆
卤很稠,味道很浓郁,还不错
🌟 焦圈
推荐指数:★★★
酥酥脆脆的还不错,免费的小菜
🌟 炒肝
推荐指数:★★★
他家是北京炒肝第一名,也是第一次吃炒肝,各种内脏和蒜香卤味的结合,味道很重,如果受不了内脏那种独特的腥味的千万别点,爱吃内脏的说实话味道还可以,只不过作为早餐太重口了个人感觉不太适合自己
🌟 豆汁
推荐指数:★
打卡过了,对不起😂接受不了,这味道和大家形容的一样就是发算发臭的豆浆,甜甜香香的豆浆多好喝啊
💰RMB 15/👩🏻
📍 最早开在鼓楼,后面开了两家分店
✏️ 去北京还是要去这种苍蝇老店吃一下,尝遍所有美食是我的目标😌
#北京美食# #北京探店#
北京深夜食堂在哪儿?相信许多人都知道,那就是北京的合生汇。要说这里最有人气的地方,当属二十一街区。💝在美食如林的深夜食堂,我被一把川味炸串征服了。
🗺这家店就是花盐街,环境简约时尚,尤其是灯光特别有氛围,让人一下就能放松下来,安心享受美食。我和朋友点了几个招牌菜,品相和味道都很赞。
🧈包浆豆腐。鲜嫩的豆腐裹着一层金黄的外皮,伴着孜然粉、辣椒粉和蒜蓉,味道很有层次。📢对了,包浆豆腐分两种,一种是带鱼腥草的,味道很独特,可以挑战一下。
🥘甜皮鸭。外皮焦香酥脆,肉质紧实丰满,每一口都很满足。甜咸的口味更容易被人接受,撒的白芝麻真是点睛之笔,很精致的感觉。
🍢一把卤炸串。用簸萁装着,特别推荐,土豆、牛肉、菜花等都有,绝对的荤素搭配,味道麻辣鲜香,特别解馋,吃着停不下来。
🧩最后推荐两个小吃,很多人都错过了。一个是泡菜,解辣还清爽,跟在四川吃到的一样。另一个是奶油肉松,小甜品带来巨大的欢愉,奶油顺滑,肉松满满,每一口都能吃出幸福感。
🎞Tips门口的窗边很适合摆拍。#跟着头条看世界# #夏季乐悠游# #用智云拍一夏#
从糟卤冷菜、靓汤炖品、鲍参海味、生猛海鲜,到传承老上海家常味道的海派经典美馔,为沪上食客呈献一场令人期待的饕餮飨宴,精致高雅的宴庭主打海派上海菜,兼融经典粤菜,彰显中华美食烹饪精华。。。
上海瑞吉酒店
#餐饮# #中餐厅#
好久不来吃井格,今天朋友聚会,吃起来
名厨亮灶,现场制作🌿🌿🌿
师傅们手工制作虾滑,新鲜的虾仁作成泥
用包浆的做法制成各种味道的丸子
原味,保持肉质最原本的味道,鲜嫩多汁
巧克力,稍微咬开一个小口,巧克力浆就迸发出来了,超热超甜暖暖的在心头,原来虾滑还可以这么吃,爆浆的感觉太美了
黑松露,这是一个西式的味道,但是东西方的结合却非常巧妙
味道一点不落伍,非常的洋气,而且是新鲜的虾仁制作,营养价值实在太高了
推荐菜⬇️
屠场鲜毛肚🧀🥙🍟
鲜鸭肠🦆🦆🦆
鲜猪黄喉🍔🥯🍄
活体金针菇🥕🥔🥦
井格九宫格锅底🌶️🌶️🌶️
这是四川老火锅最经典的锅底,特别适合爱吃辣,爱吃特辣的朋友食用,有一种淋漓尽致的快感
☘️环境
几个冰柜放大眼前,里面放满了各式鲜活的肉类
还有师傅们现场制作各种肚,各种虾滑,各种各种
让你感受到每一块肉都是新鲜的,感受鲜肉涮起来的快乐
#吃喝玩乐in北京##北京美食# #北京上哪吃#
北京探店|西城仅此一1⃣️家胡椒猪肚鸡,值得打卡吗⁉️
#不可辜负的美食##北京美食##打边炉##猪肚鸡#
周五晚上去的,到店不用排队,人不是很多。
🏠:避风港·胡椒猪肚鸡(新年华购物中心店)
🚗:北京市西城区马连道25号新年华购物中心5层508室(在新华年购物中心5层,海底捞隔壁)
【🍺点了些什么】
1️⃣招牌胡椒猪肚鸡
我们三个人点了半份,分量还OK,里面有红枣、药材、鸡肉、猪肚,吃到最后还真发现鸡腿🍗,还真半只鸡。
我个人对内脏味道很敏感,如果没处理好,喝汤一喝就能感觉到异味。这家猪肚鸡总的来说还合格,汤🥣没有很重的异味,但是喝起来略油腻且几乎没有胡椒味点缀,我都怀疑是不是后厨忘记放了。
2⃣️潮汕牛肉丸、炸响铃
这俩都是放进去汤里涮着吃的,牛肉丸口感一般,分量不多,小小一个,相比八合里、重八牛府的牛肉丸,逊色很多;
炸响铃感觉就是炸过的腐竹,一般般哈哈
3⃣️金牌蒜香排骨💯
好吃!😋排骨炸的酥酥脆脆的,蒜味不重。
4⃣️冰火菠萝油
表现一般,不是很惊艳,菠萝包中间夹的馅儿更像是奶黄馅儿,吃完一个就饱了哈哈,不过菠萝包表面的酥皮超好吃,酥酥甜甜的
5⃣️金针茄子煲
甜咸甜咸的,里面有茄子🍆、金针菇和肉末,酱料感觉更多是酱油的味道,吃多了腻,没吃几口。
5⃣️鲜虾云吞面
好吃哈哈,没想到冲着猪肚鸡来,却被种草了蒜香排骨和这份面。云吞皮包馅足,里面有完整的一个虾🦐,面也很清爽解腻
⚠️tips:
1、蘸料是需要单点的,8元/位;实话说我认为不值得。8元/位不是蘸料自助,是服务员给你个九宫格,你自己自选,里面有蒜蓉、小米辣、葱和香菜等,还有一碗海鲜汁(超咸❗️)
2、店里不知道是服务员💁人手不足还是太忙,服务不过来,反应速度较慢
【🤔总结】
如果店铺就在家附近,突然想吃猪肚鸡了,可以去试试,期望不太高,就非常普通和一般;
专门奔着这家店去,那就大可不必了,除了猪肚鸡,其他港式菜品也很普通;而且人均也不便宜,三个人一共480+💰#北京头条# #美食# #吃喝玩乐in北京#
【在珠海吃了一圈,客观评价几大网红店,虽然有点忠言逆耳】
首先声明一点,下面几家我都去吃过了,每次来朋友都会带他们各种逛,主要我请客,请客的应该有点发言权吧,客观理性的聊聊,结合全国各地客户的意见,先说说好的,再说些忠言逆耳的。随便聊聊而已,各商家不要紧张,我不是来投诉的。
【铃记钵仔糕】
珠海最有特色也是最值得推荐给朋友的特色糕点,不仅本地人爱吃,很多外地人也会专程来买。这家网红钵仔糕店有超多的口味可以选择,有甜有咸有辣,其中榴莲的,蛋黄肉松流心、芝士牛奶、芋泥、猪脚姜口味的广受好评,吃起来非常的烟韧Q弹,让人回味无穷。也难怪很多人会大老远开车来买他家的钵仔糕。
缺点也说下,首先位置不太好找,在珠海百货广场一楼的最里面,还有就是特色的口味经常卖断货,明知这么受欢迎也不多做一些,所以想吃到特色最好早点去,或者提前预定一下。
【古琢小馆】
古琢的硬件环境应该说是非常棒,装修风格文艺、简约、又很有内涵。至于菜品上,无门,无派,坚持做自己的味道,真的超适合喜欢吃肉的人,而且性价比很高。招牌是啫啫鸡和啫啫海鳝,食材精选海里的野生海鳝,厚度堪比两台手机,超足量,用粤式经典做法啫啫煲的形式,处理成小段,煎炸后迅速放入沙煲,咬一口,居然是Q弹的,焦香入口,肉质紧实,回味无穷!
缺点呢?网红店最难的是大批量制作后的品质保持,古琢小馆有些菜品味道真是有进步空间。有的菜品有时出品的口重了一些,稍微偏离了粤菜应有的讲究。
【颓记茶餐厅】
颓记可以说是一家有真本事的茶餐厅,没有浮夸的装修,但该有的细节都有,好像就是把香港街头某家茶餐厅搬了过来。浓浓的港风融合了本地饮食特色的美食小吃。颓记的餐单很丰富,经典的菠萝油、西多士、冻奶茶不能少,各种捞面、盖饭品种超多。
至于缺点呢?就是服务真的很一般,点菜还需要自己写,而且人多的时候上菜比较慢,这可能也是一些网红店的通病,就是爱吃不吃,反正人家不缺生意。
【和记菜馆】
一家珠海人耳熟能详的客家菜馆,在唐家古镇,菜馆用水均取自于山泉水。没有疫情时都要提前一天预定才能吃上,而且营业时间明确,过期不候,真真霸气的一家网红菜馆!招牌菜为:老火焖萝卜、芋茸酿茄瓜、焖鸭、陈皮排骨、五花肉焖笋、干煎蚬鱼、吊烧鸡等,其中老火焖萝卜和焖鸭这两道菜入选了唐家肴美食。
缺点呢?就是去这里吃饭大部分时候都需要拼桌,不拼桌是吃不上的,所以要是带朋友想追求舒适就餐环境的,这里就不适合了。当然古镇里也有其他菜馆特色菜品跟和记差不多,但是用餐环境更好的饭店,比如唐家餸,也是不错的选择。
综述
以上,我们三天内吃完以上全部,感觉珠海这个城市真是烟火气十足,而且城市这么漂亮,消费又不高,这部分挺让人骄傲的,真的是悠闲宜居的好地方。#珠海头条# #珠海身边事#