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#青岛美食记录#去山东各地出差，就想尝一尝当地的美食，坦白说，山东别看地面不大，但人口众多，有山有海，有平原丘陵，物产多样而又丰富，今天聊一聊青岛的羊汤。
头几年，一说羊汤，青岛人总是想到洮南路，那一条小路上有两家著名的羊汤馆子，一为“岛城一汤”，二为“鸿顺”，笔者原来经常去“岛城一汤”喝，后来听到了关于这家店的很多流言，慢慢地就不去了。
业务的关系，前几年笔者经常出差，羊肉汤这种食品美味快捷，所以常以此充饥，印象最深有几种：1.菏泽赵家羊汤（图1），白得瘆人，口味香醇，配上水饼，别有一番风味。2.枣庄道北羊汤（图2），用碗先盛肉，然后有个老头用舀子从大锅里盛热羊汤浇之，味道清新，羊肉有种甜味。3.莱芜金家羊汤，很多年了，记不太清楚了，反而也是挺好喝的！4。莒县世起羊汤，总店那个大！门口一口大锅，直径有两米，咕噜咕噜煮着羊肉，厨师给你切好分好，自己去锅里舀汤，饼免费吃，挺过瘾！（图3），后来在青岛韶兴路有了一个分店，不知真假，去尝过但变味了，前天经过那里发现关门了！5. 九几年去单县，去老店喝过一次单县羊汤，印象最深是不加汤，并且那个汤撒在桌子上冷却后是一个油块，味道确实好！
还有两个地方的羊汤听说过但没喝过，一是德州的羊肠子，在德州找过但没找到，二是莱州朱桥羊汤，听说做法独特，但该地地处偏远，还没去过，改天专门去尝一下。
现在青岛羊汤馆多为沂蒙人所开，说实话，大多做法粗糙，有腥臭味，羊肚还带着黑毛（鲁西一带是刮毛的，白色的），羊肠，羊肺都处理不干净，有异味，在黄岛却发现一泥虹羊汤，好！汤似豆浆，处理得也干净，搭口一口鲜美的味道，一问是滕州的，用泥缸熬汤，据说讲究的还里面放麦饭石，山泉水，做出的羊汤确实好喝！
青岛的海鲜没说的，但愿青岛也能有家好的羊肉汤馆子，好羊肉，好泉水，干净卫生，那青岛人民就有口福了（图五为网络搜索朱桥羊汤）。
#吃在中国# August. 八月 ｜2021. 8.16 星期一｜ 七月初九
◇长路浩浩荡荡，万事尽可期待。
今日早餐：
🌟巧克力奶
🌟烤鸡腿
🌟黄桃
🌟腊肠虾仁炒饭
今天你好好吃饭了吗？
祝你怎么吃都不胖！
📍大钳门·有间虾铺 （中关村）
不用去长沙也能吃到正宗的长沙小龙虾，就在中关村苏州街道大钳门·有间虾铺，老板介绍全部都是从长沙空运而来的小龙虾，真正的让北京的小伙伴也能实现小龙虾自由～
拿菜品来说，大锅油焖虾、四大美人、醇香蒜蓉虾等等，口味非常多，能满足不同食客需求。当然不仅如此，还有辣椒中的“爱马仕”，紫苏叶牛蛙，剁椒鱼头，咸肉烧豆参，渣辣椒肥肠等很多经典湘菜，真的吃得太过瘾～
店名：大钳门·有间虾铺
地址：北京海淀中关村苏州街29号
#北京美食##北京探店#
【超好嗦的平价热卤粉店】北京这家平价热卤粉店，简直太好嗦啦，一份粉份量正好，现煮现拌，是南北融合的味道，很适合北方人的胃～还有低至9.9元的超多品种卤味，荤素皆备，个个都入味过瘾；无限量小料自助也超级赞的～
店名：翟门仙卤师 地址：朝阳区合生汇购物中心B1 人均：30元左右#北京头条# #吃喝玩乐in北京# #美食#
【北京宝藏蛋糕店】这家蛋糕店，从六年前开始，就一直默默地坚持做天然安全，少糖量足又好吃的蛋糕。用的都是优质原料，入口清爽，奶油细腻。招牌蛋糕逆袭的馒头，内藏乾坤；德式黑森林用料很足；怀旧咸黄油蛋糕，是老一辈人最怀念的旧味道…
还有多款蛋糕和点心可以选择，生日蛋糕就它了！
店名：Miss Mousse蜜丝慕斯蛋糕
地址：三里屯，西直门，望京三店
人均：180左右
#北京美食# #吃喝玩乐in北京#
图：吃货小分队
#吃在西安# 2020年8月2日，雨过天晴恰逢周末，受好友之邀，相约高陵区东二环路鸿禧花园东门，一起约个鱼火锅！据说这家鲜鱼轩生态鱼火锅不错，共有蒜香，麻椒，番茄等7重口味的鱼火锅，先吃鱼，后涮菜！鱼可以选择黑鱼或者江团，新鲜活鱼现点即吃！乡党们可以根据自己的口味进行选择！店家的这个自制卤水豆腐，值得推荐，自家做的豆腐，可以下锅煮，可白水过后直接吃，也可蘸料吃，一股豆香味入口，回味无穷，推荐大家可以尝尝！吃鱼前，兄弟4人先点了4个下酒凉菜，陈醋花生，麻酱牛肚值得推荐，这些应该高陵人都喜欢吃的家常下酒菜吧！吃完鱼，店家还送了几个蔬菜，他家的红薯粉条大家一定要尝尝，口感很不错！老板是一对夫妻，据老板介绍，店里基本上都是回头客，老板也非常热情，菜品口味非常不错，服务更是周到！在高陵喜欢吃鱼的乡党们，有空可以约上三五好友，前去品尝下！地址就在高陵区东二环路鸿禧花园东门向南50米路西，去提#发现高陵# 据说有优惠，大家不要错过了！#西安美食记录#
昨天晚上汽水姐姐带我去吃一家湘西石锅鱼，石锅鱼的鱼肉很嫩，是黑鱼，吃起来没有腥味，我我们点的微微辣的，微微辣的对我这个不能吃辣的来说，也是挺辣的[笑哭]。
吃完鱼，还可以涮火锅，鱼汤火锅涮的羊肉、蔬菜都很鲜美，很好吃，人均六七十很不错，性价比老高了！#青岛美食记录# #夏日酷生活# #青岛头条#
#西安美食记录# #宁夏手抓羊肉# 西安市凤城七路与开元路铂悦宴会中心一楼有家——宁夏京荣手抓羊肉·清真菜。
这是家宁夏餐厅，环境整洁干净，有大厅，包厢，宴会客厅，相当不错，宽敞大气，整体环境不错，服务也很周到，就餐期间服务员不停加水，很用心，菜品主打宁夏手抓羊肉，手抓肉味道不错，肉里加的调料不多，原汁原味，肉很烂，没有腥膻味，蘸辣子面，就大蒜吃，很过瘾，他家宁夏特色菜不少，有八宝茶，红柳滩烤串，宁夏老酸奶，沙葱土豆丝，中宁枸杞苗，都很有地方特色，推荐品尝。