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吃了这家潮汕菜,我才知道蛏子居然能这么大!
📍「风潮顺·新派岭南菜」
聊着这家餐厅的名字,忽然脑洞开到人生意义的层面,想到那个词“顺风顺水”,真是对人生最好的祝福了。
很多人在小时候或者青春期,可能有“对着干”“不甘心”或者“叛逆”等等的想法,但随着年纪和阅历的增长,如果你有幸获得时光流逝所增长的智慧,会越来越懂得“顺势而为”的玄妙,心境才会有感受到“顺风顺水”的可能。
这顿饭也吃的顺风顺水。
💖💖💖
餐厅非常大,干净气派敞亮。
我们是全场唯一一桌,两位服务员在侧,安静而周到。
🌧️外面下着雨,于是这里仿佛成为我们的专属避雨胜地。
根据喜好点就好,全部不踩雷,这大概是作为一家餐厅新客的小确幸。
我们点了「卤水拼盘」「红豆薄撑」「秘制姜撞奶」「岭南香煎大肠头」「芦竹笋炒响螺」「蛏子皇」「玫瑰花茶」
从食材新鲜和品质,到烧菜口味,水平全都在线。
😋😋😋
尤其被「蛏子皇」和「红豆薄撑」惊艳到。
回忆了一下,以前吃过的蛏子很多,但个头儿的确都没有今天吃的大,每一个都大小均匀,一水儿的白白胖胖,非常漂亮,口感也丰腴肥美,简直就是蛏子里的大王!
对得起“蛏子皇”的名字。👑👑👑
红豆薄撑,看起来平平无奇,仿佛吃过很多类似的红豆制品,但一口咬下去,才觉得这个更胜一筹。
红豆馅儿朴实饱满,更印象深刻的是外层酥皮,对它的名字恍然大明白,真的是薄薄的撑起红豆,虽是油炸,却好吃不腻。
❤️❤️❤️
不求完美,这顿午饭,什么都好。
当你的心成为坦途,才能体会“什么都好”的美妙。
#头条生活家#
#寻找头号生活家#
#吃在上海#
青岛最好吃的河豚料理店,请客有面子,自己吃舒心,除了贵点没毛病。
饭店在颐中体育场小湖边的独栋别墅里,环境优雅舒适,会所性包间,私密性挺好。一家四口来吃饭,私密性也就无所谓了。
石斑鱼骨汤做汤底,开锅后来一碗,鲜美无比。养殖河豚可以放心吃,不用担心会中毒。鱼肉鲜嫩可口,鱼皮绵软细腻,满满的胶原蛋白,必须要多吃点。
澳龙崽巨鲜,虾脑嫩滑,虾肉Q弹,煮完虾的汤一定要来一碗,鲜到没朋友。螺片火候掌握的刚刚好,鲜香嫩软。煮完海鲜的汤底,最后来煮点青菜和面条,菜鲜面也鲜。
饭后围着小湖转一圈,逗逗大鹅喂喂野鸭,惬意又有趣。晒点就晒点吧,吃多了不走走,又好长肉了[泣不成声][泣不成声][泣不成声]
#青岛头条# #青岛美食记录# #青岛身边事#
日常聚餐八合里好些次数啦
📷终于想起拿相机拍啦
📝记录一下叭
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初识八合里
是坐在我家沙发上时
(由于老弟在深圳就职)
💭那时老弟说
“老姐,来了深圳我请你吃八合里啊”
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哈哈~so从深圳下高铁的那个晚上
第一顿八合里火锅🍲也就到来啦~
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而后和我家先生去吃的第二次
和朋友们聚餐的第三次
去深圳后和老弟的再一次聚餐
从深圳吃到东莞,从东莞吃到深圳
目前凡打卡过的不同门店品质都🉑️
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🍲
八合里潮汕火锅的性价比算高啦
清汤锅底加手工牛肉丸,再烫几回牛肉
舀碗鲜美汤暖暖身
幸福感油然而生
如果觉得还不过瘾
来份干炒牛河叭
份量也是优秀的
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✨关于蘸酱,我最爱的就是店里的沙茶酱啦
🥩点肉如果比较迷惑,可以考虑一下三花趾、五花趾、胸口油、吊龙伴、匙肉、匙柄、嫩肉啦
🔔:八合里牛肉火锅(欢乐海岸店)
📍:(深圳)白石路8号欢乐海岸区水湾13栋B区
@小冰 @头条旅游
#深圳# #深圳美食# #深圳旅游#
#吃在西安# 鱼众不同、为你而生|✨海的烤鱼✨轻松拿捏你的味蕾,五种口味任你挑选,小伙伴们快冲起来!优选新鲜无刺鱼,肉质鲜嫩口感饱满,绝对经得起烤验,外皮烤的微焦牢牢锁住鱼的鲜嫩,而且很入味一点也不清淡。强烈推荐红椒香辣清江鱼,能吃辣的小伙伴们一定试试看,香辣十足贼过瘾。酸甜番茄清江鱼,酸酸甜甜很适合小孩和老人食用,还有老坛酸菜、特制酱香和青椒麻辣也都很不错,吃完鱼还可以加汤涮菜,一鱼两吃属实不错,感兴趣朋友们可以去试试看!地址:五路口民乐园万达5F#西安身边事# #西安美食记录#
#西安美食记录# 中午想吃猪蹄,便选定了韦曲西街的皇城轩,听说他家的猪蹄也是不错的。
别说,他家的生意也太好了,人可真不少,简直就是座无虚席。店里的店员告知,店外也是可以就座的,看来大家对他家的葫芦头,可是情有独钟。
买了个猪蹄,尝了尝,味道还是不错的,软糯又不失劲道,咸味适中。以前在别处买的,咸味似乎都要重一些。也不知老板卤猪蹄是否有什么诀窍,自己在家做的总是软糯有余,劲道不足。
不知大家熟悉他家的味道吗,听说老板很懂用香之道,不知是否如此呢?#吃在西安# #西安身边事#
入秋!适合涮牛肉~打卡重庆火爆的潮汕牛肉
🍃重庆也开始入秋了,天气渐凉,适合一口汤,适合涮牛肉。
◽️作为潮牛海记的老粉,他们家开业的时候就跑来打过卡
◽️味道一直很稳定,而且常年都是排队,周末的时候那个排队长龙
◽️我选择在工作日的中午去吃~
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🕌店名:潮牛海记·潮汕汇(万象城)
📍地址:谢家湾正街华润万象城南区B1层43号
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🔸牛肉切得很薄,可见到功了得。牛肉品质很好,每天都是空运到重庆,现切的,超级新鲜哦~
🔸汤底是用慢火熬制8小时的牛骨汤,很养胃,入秋了来一碗汤也是不错的~
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💜填料区做的很周到,不知道怎么打佐料的,上方有潮汕酱料的蘸法:海鲜,现切牛肉,牛肉丸,蔬菜,4种搭配法
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🧡我很偏爱店里的饮料,椰子汁,没有过分的装饰,简简单单一杯,很醇香的椰子汁~
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❤️经典菜品推荐:
☑️吊龙:色泽鲜艳,雪花纹理很清晰,肥而不腻。涮10秒左右就可以吃了~
☑️牛筋丸:好扎实的肉丸子,很大一个,吃起来比较Q弹
☑️潮汕炸豆腐皮:这道菜就是就是经典中的经典,必点~我一个不喜欢吃豆腐的人每次都要点2份~锅里煮过之后香软香软的,蘸上佐料,绝了~
☑️现切牛肉:很薄很薄一片,很新鲜,也是烫几秒就可以吃辣~
☑️烤牛肉串:吃完了涮牛肉,这里还有烤肉串,肥瘦相间,超级入味~
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