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真是小隐隐于城的好味道。
很正宗的广式菜品,清淡、海鲜、鲜美、精致、优雅可以形容。也偶尔穿插几个毛血旺之类的新式川菜。
每一道菜都是摆盘精美、味道纯正的佳肴,老少皆宜的食品。
特别推荐他家的【葱姜炒花蟹】,蟹肉肥嫩,鲜美无比。还有他家的【乳鸽】,烤的恰到好处,真是吃过不忘的佳品。
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#西安美食记录# 中午想吃猪蹄,便选定了韦曲西街的皇城轩,听说他家的猪蹄也是不错的。
别说,他家的生意也太好了,人可真不少,简直就是座无虚席。店里的店员告知,店外也是可以就座的,看来大家对他家的葫芦头,可是情有独钟。
买了个猪蹄,尝了尝,味道还是不错的,软糯又不失劲道,咸味适中。以前在别处买的,咸味似乎都要重一些。也不知老板卤猪蹄是否有什么诀窍,自己在家做的总是软糯有余,劲道不足。
不知大家熟悉他家的味道吗,听说老板很懂用香之道,不知是否如此呢?#吃在西安# #西安身边事#
#吃在杭州#
🌟这个地方真是在杭州非常少见的,其实丽水路附近真的是属于比较繁华的,但是在这个路边独立小院的独栋建筑,可是非常难找到的了。
🦆汉舍小鸭汉舍小馆
📍丽水路100号
💰人均180左右
🈺️11:00-14:00,17:00-21:00
🍃这边的建筑是比较古色古香的老派建筑,和菜的出品就很搭,周边的自然环境也很棒,是被树林包围的,餐厅里面也是随处可见的绿植,还有一些禅意。
💥「漢舍招牌果木烤鸭」汉舍的烤鸭真的是火了很多年,以前杭州说起烤鸭,汉舍也是有一席之地的,吃过很多次,鸭皮香脆,裹上标配的料,太满足了!
💥冷菜超爱吃的是「老上海葱油鸡」端上来满满被油淋过的葱香味,鸡选择的就不错,鸡肉滑嫩,必点冷菜!
💥因为是吃菌子的季节,所以这里也会有一些时令菜,汤是【鲜松茸炖鸡汤】,比较清爽的一款汤,鸡油都滤掉了,满满松茸的鲜味。
💥【香煎松茸卷金花两头乌】猪肉已经煎的金黄焦脆的感觉,裹着松茸片,这个真的绝绝子,很特别,口感口味都在线。
‼️可以说是杭州必打卡的店之一
#吃在中国# August. 八月 |2021. 8.18 星期三| 七月十一
◇生活从来不会招招手说,“小子过来,我们讲讲道理”,生活只会一个大嘴巴把你打在地上后说,“傻子,学着点”。
今日早餐:
🌟巧克力牛奶🥛
🌟红心火龙果
🌟火腿肠炒饭
今天你好好吃饭了吗?
祝你怎么吃都不胖!
位于滇池路摩根道10栋的【吖口老寨生态民族菜】,才开业就火爆到要提前预定桌子。
菜品主打云南各民族传统烹饪手法,能寻觅到小时候奶奶辈做的味道道#吃在昆明#
老豆米苦瓜,很考验功夫的一道菜。老蚕豆煮熟制成豆泥,与苦瓜炒在一起,苦瓜的苦味和豆香味相互融合。
酥肉杂菜锅,小时候春节奶奶家才会做的主打菜,每一口都是回忆。
杂粮粑粑,中间是小米馅,独特且健康的做法。
刺身拼盘,三文鱼鹅肝金耳葛根组合,不同食材不同口感体验。
顺便一说,吖口自家的纯粮原浆酒和民族菜非常搭配。用餐期间阿哥阿妹民族敬酒歌唱起,场面热闹,不由自主再斟满酒吃口菜,直至酒足饭饱,开心回家。#昆明吃喝玩乐#
@头条旅游 @头条号 @头条美食 @头条美食联盟
重庆超火🔥卤味火锅❗️居民楼下天天排队👍🏻
Hello~Hello我是小水
宇宙无敌的CP组合你还没有吃过吗❓
卤味➕火锅=双重快乐🎉
这家宝藏火锅店🏡真的实力爆表
365天人气天天火爆🔥
朋友给我说这是重庆公认最火的社区火锅
每天排队都要来!!
直接把我给种草了!必须立马冲啊~🉑️
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🔍店名:霹雳哥市井火锅(沙坪坝店)
📍地址:凤西路金色悦城5期美途世界酒店
⏰营业时间:9:30—次日02:00
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一进门🚪就是九零年代的复古潮流来袭
摩登的纱窗、收音机📻、霓虹灯、地标牌…
很有老重庆味道✨
明档鲜卤现捞的厨房
安全卫生满分💯
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🚩小水推荐打卡:
🌟【卤味系列】:不愧是招牌👍鸡爪、肥肠、猪蹄、牛肚…种类特别齐全,每一口都是卤香浓郁,下在红油锅里太巴适了,吃完还可以单独买回家分享,好多人都为了他家卤味慕名而来
🌟【大刀腰片】比我手掌还要大片❗脆嫩爽滑的口感没有一点腥味
🌟【三拼牛肉】嫩牛肉、麻辣牛肉、双椒牛肉一盘全都有,肉眼可见的新鲜品质
🌟【冰汤圆】夏季必备🌟Q弹软糯的汤圆下是奶香浓厚的沙冰🍨一口解辣
🌟【霸王橙橙】鲜榨橙汁,能吃到橙子的颗粒感,果香很浓郁,适合解腻
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很值得带上朋友家人去打卡的一家火锅店🔥
食材品质和颜值都双双在线✔
想去的宝儿一定要早点去
要不然可能会等位🪑
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好啦 有啥问题评论区问哦~
小水在线回复💕
北京新店|最好吃的菠萝包🍍非他家莫属🔥
在帝都品尝到来自香港🇭🇰的美食一一敏华冰厅🍽️足不出户也能get港风
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一九七零年代始创于香港🇭🇰旺角,冰厅就是香港的叫法,和北方的咖啡☕厅差不多,售卖面包🍞咖喱饭🍛奶茶🍵等能够快速做好的小食。
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作为北京首店,在装修上就花了不少心思👍🏻浓浓的港风,怀旧复古,还设有个包罗万有商店🛒特别适合打卡拍照📷
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霓虹灯牌💈带你一秒钟穿越到香港,老式的粵语歌🎶让食客回到1980年王家卫电影🎦里的香港
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📝点单推荐:
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1⃣️招牌的Big Men菠萝包
茶餐厅的菠萝包🍍可是有着冰火两重天💦,外层松软的面包🍞,内里却藏着奶香浓郁的黄油🧀。再搭配正宗的港式柠檬茶🍹解腻,最强cp非他俩莫属💞
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2⃣️漏奶华
满满的炼奶和黄油🧀撒上可可粉,还是那个经典的味道👍🏻茶餐厅首席甜品没跑了~
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3⃣️敏华四宝饭
煎蛋叉烧再搭配瑞士鸡中翼加香煎餐肉🥩肉食爱好者一定要点!
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4⃣️黯然销魂饭
不愧为招牌主打❗厚切的叉烧非常有质感,半熟流心的荷包蛋🥚,再加一点点香葱,港风全出,每一口都让人大🈵足!
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5⃣️流爆爆西多
名字有些拗口,实际上香港那边管吐司面包🍞叫多士,西多即法兰西多士的简称,爆浆的瞬间太治愈了,奶香十足,丝滑甜蜜💗好吃到停不了!
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🏠店名:敏华冰厅
📍地址:北京市朝阳区西大望路合生汇购物中心,21街区b2- -58号
#吃喝玩乐in北京# #北京探店#
福瑞琪foodrich 贵州酸汤(华西坝店)
看到大佬朋友圈,知道这家有卖肠旺面,果断出行。华西坝这条新晋网红街还是有点东西。
🍀环境:
符合整条街的调性,脱离了传统贵州菜给人的印象,年轻网红调性。其实风格没有任何问题,不过因为菜系特殊,即便是有开窗户几乎每桌都有的酸汤沸腾,让人有点懵,气味太浓避无可避。
🍖餐食:
「一口面」就是肠旺面,非常有特色的贵州面食。造型上没什么好挑剔的,猪血、肥肠、脆哨一应俱全,面条也是比较标准的鸡蛋面。味道没啥问题,并没有其他人讲的那样寡淡。但也不是完美,比如面条口感欠了点,完全不“脆”。虽说吃面我也基本是一两开点,但这容器确实太小,一口面实至名归。
「爆炒板筋」板筋还可以,咀嚼不困难,也不塞牙。大概就是这条街的问题,火不够大,爆炒没有锅气。
「酸汤菜」冷汤还有点意外,不过吃着还行。酸汤没什么问题口感挺好,酸爽开胃。搭配了贵州的辣椒,还不错。
🌹服务:
几个帅哥服务态度还挺好,到店人不多,上菜速度还行。
⭐️总结:
贵州菜我还是蛮喜欢,但受限于酸汤浓烈带有侵略性的气味,所以这样的环境没有带来加分。没有惊喜,不用期待,路过可以一试。#风味成都# #吃货# #吃在中国#