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招待大领导,菜要清淡,还要软烂,吃起来还不能太麻烦,要照着讨好亲婆婆的标准来才行。有一点要特别注意,蔬菜必须得是自家地里种的,最好是带着大青虫的那种。先把厨艺搁一边,让一个爱吃脆骨的人做一桌不费牙的菜,真是费脑子啊!
1.嫩豆腐炖鲜扇贝柱,鲜嫩可口,入口即化不费牙,加点辣椒更下饭。
2.土豆炖鲍鱼,鲍鱼一定要用活的,冷冻的肉质会变硬,配自家土豆炖的时间长一点,鲜香糯软不费牙。
3.炸猪里脊,平时炸里脊肉一般都会复炸一遍,这样做出来口感外酥里嫩,十分可口。为了不费牙,炸一遍就好,酥不酥不重要,入口一定要软烂。
4.炸虾仁,这道菜闭着眼睛做都放心,一定软嫩Q弹不费牙。
5.蚬子肉拌我家黄瓜,蚬子肉软嫩,黄瓜切丝不费牙。
6.辣炒小蛤蜊,鲜香味美不费牙。
7.小黄鱼汤,青岛本地野生小黄鱼,鲜香味美软嫩可口,喝汤吃肉都不费牙。
8.黑椒牛肉炒我家洋葱,牛肉切条,提前加蛋清和少许淀粉拌匀,可以增加嫩度。可惜选肉失败,牛腩肉质太粗,不如牛里脊软嫩,败笔却也凑合,稍微有一点费牙。
为了这个不费牙,我是真的尽力了。至于领导吃得满意不满意,爱咋滴咋滴去吧。姐得赶紧刷锅洗碗去,厨房已经狼藉一片了[不看][不看]
#青岛头条# #本地达人计划# #青岛美食记录#
北京火锅探店|现在蜀大侠是我最喜欢的店了
❗️省💰攻略❗️:可以去享库生活北京站团一个
148💰的四人餐,我们三个人团的就是这个,都吃完了没浪费,合一个人才花50💰,真心值!
🏠店名:成都蜀大侠火锅(大望路店)
📍地址:北京市朝阳区西大望路27号
🦆冰川鸭肠:⭐⭐⭐⭐⭐
口感脆脆的,在红汤里涮过之后特别香
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🐮贵妇牛肉:⭐⭐⭐⭐⭐
这个需要粘一下牛奶,这样涮牛肉会更加鲜嫩,不发老,好吃~
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🐑精品小肥羊:⭐⭐⭐⭐
味道不错的,在辣锅里涮起来没有膻味,肉嫩嫩的,好吃
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🐔乌鸡卷:⭐⭐⭐⭐
还行,味道不错,个人觉得无功无过
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🐟鱼豆腐:不打⭐(没吃)
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🥒功夫黄瓜片:⭐⭐⭐⭐⭐
大师傅刀工摆盘不错,吃了一片,很清口
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🥬娃娃菜,贡菜,金针菇,宽粉:⭐⭐⭐⭐⭐
我们三个人都吃光光了,尤其贡菜真心好吃,娃娃菜和金针菇在清锅里涮太香了!
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🍌精品脆皮香蕉:⭐⭐⭐
不太爱吃,有点腻
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🥤饮品是酸梅汤:⭐⭐⭐⭐
闺蜜说偏甜,我觉得还好
✨小料什么的都自取,种类丰富
蜀大侠现在是我yyds,没有之一!五一人不多,去了就有位置,五一来北京旅游的赶紧走起来~
#北京探店# #北京美食#
#吃在西安# 烤出间人烟火味✨鱼酷力活烤鱼✨|恭喜鱼酷鱼烤老城根G park再添新店!🎉 独爱枝荔香辣烤鱼,香辣微,甜每一口都是郁浓的鲜香滋味活,鱼现点现保杀证绝对新鲜,鱼肉超级鲜嫩味入,不可仅以吃鱼还可以涮菜一,锅两,吃实在是幸太福了小!菜推荐咸蛋黄鱼柳,吃来起外皮沙的沙口感,外酥里,嫩咸蛋口黄味浓郁一要定趁着热吃才香!除荔了枝香辣鱼烤外,油爆蓉蒜粉丝、麻辣诱惑、黄酸金菜?销十魂八香等口味的烤鱼也不都错,感兴的趣小伙伴们也可以试试看!地:址星火路22号城老根Gpark商街业区Y2F03号商铺#西安身边事# #西安美食记录#
#西安头条#西安东郊韩森寨的伙伴们有口福了!🧏🏻这家只卖12元的牛肉丸子汤,配上7元的笼笼肉夹馍,咥的过瘾啊!过瘾哪!👍🏾
西安今年的餐饮结构呈现锅、汤、串的特点。与天气无关,各种串,各种涮锅(牛杂、豆花牛肉、铁锅炖等)各种汤。对传统的烤肉开始碾压。马上立秋了,这种业态的旺季来临。
秦始皇给自己修建了那么大一座陵,要做“万世皇帝”,儿子和老爹在西安一南一北两座墓,胡亥在曲江,庄襄王就在韩森寨。多年留下的盗洞,估计里面也没啥了。这里在被封闭之前就是周边人的娱乐休闲场所。在塚上面放风筝可以高过视线范围内任何一座高层建筑。
🚗这里的韩森寨村拆迁之后就盖起了一大片的长乐新城,也就多了如迎祥坊、韩森塚一二路这样的新建市政路。通往长乐花卉市场以及长乐公园的入口。
🛵这里车少行人少,还算是背街吧,随着商铺一家家的餐饮店开张,人气也就上来了。这里还是韩森寨🍉夏季销售点。
📢新开的这家店体验挺不错的,站前牛肉丸子汤。
环境:
门头非常醒目,古色古香的、四平八稳,开放式厨房。中式餐桌椅。整体感觉就是宽敞明亮干净。👩🏻🍳厨师均穿戴整齐,设备及操作一览无余,让人放心。
桌子很大,坐着不挤。点盘羊杂来个凉菜,整个二两,最后再喝碗汤。西安老皮就喜欢这样的惬意。
服务:
有亮点,进门后,包括厨师在内的人员都会致欢迎。抬头便是菜品及价格,点餐、扫码付款,目视厨师操作,随心、随性,自然。🧑🏻🏭服务员给你端过来,你自己再选择加料。
菜品:
1️⃣牛肉丸子汤12元一份。丸子与粉丝,香菜葱花一飘。比旁边的李老四便宜3元。丸子会小一圈,应该也掺了面,但是口感还是不错的。汤很好喝,料很足,喝到后面可以看到汤底的料。
2️⃣笼笼肉夹馍7元一个,麻辣味不重,但也没有那么干,弹香糯软。包装是韩森路上的站前胡辣汤,应该是一家吧。
🥘其实我还是对他家的羊杂和羊肉面挺感兴趣的,下回尝尝。整体消费都低过西安回民店和陕北店。
🚙门口可以停车,下雨天过来喝碗汤,一碗不够你就再喝一碗,美着呢!👏🏽#七月打卡计划# #西安美食记录# @头条美食联盟 @头条美食 @头条图片 @小冰
#吃在中国# #长沙吃喝玩乐# #吃货# 救命🆘国金街超高颜值的蜜桃蛋挞🍑不能不爱
每次逛国金街都忍不住买两个的蛋挞店
算是我在长沙🔝最爱的蛋挞之一了✨
明明可以靠颜值🎀却非要靠味道出圈👭
这次出的新品蜜桃塔🍑颜值直接拉满‼️
我忍不住直接冲了❗️听说还限量售卖🈚️姐妹们冲呀🐛
🏡塔挞Tart(国金街店)
📍黄兴中路国金街负一层A031
这次新推出的七夕限定塔超赞👍🏻
超可爱的蜜桃🍑蛋挞X好望水的望山楂
套餐名也超浪漫🌹“好想和你在一起”💌
限定款只有2个月🈺️蜜桃蛋挞每日限量100颗
不愧是我最爱的蛋挞店🤤塔挞真的太会了吧❗️
活动期间还有机会抽到⚠️易烊千玺的亲笔签名照片,四字弟弟没人可以拒绝❌姐妹们冲鸭‼️
推荐买套餐比较划算37.8r💰
可以get蜜桃塔🍑和好望水气泡水一瓶
粉粉嫩嫩的桃子做得超级逼真✨无敌了❗️
每一颗桃子都嫩到能掐出水来💦还挂了几滴小水珠,可爱到犯规🐶蜜桃气泡慕斯和一大块蜜桃果肉做成的桃子,口感丝滑,颜值满分💯蜜桃味的淡奶液满满的塞进蛋挞里🥧甜而不腻,蜜桃味超浓郁🍑塔皮酥脆内陷入口即化,真的好吃绝了❗️
搭配的汽水一共有3⃣️种选择:望山楂、望桃花、望梅好,三种都试了,个人最推荐望山楂👍🏻淡淡的山楂味+乌梅的香甜🧊简直就是夏天的快乐水🍹喝完我自己又打开🛒橙色软件屯了一箱📦求求喜欢吃甜品的姐妹都去试试~🐛
#打卡美好生活# #吃在长春# #无辣不欢# 虽然还没下班,但是心已经飞走了[捂脸]心满意足的午餐❤志铭家咋越来越好吃了呢[憨笑]今天点的无一踩雷都很下饭[害羞]除了蜜桃并乐有点甜以外我都很满意👍🏻桌桌赠送的小水果又甜又新鲜,这个转变挺好哒~ 三刷志铭家感觉辣椒炒肉份量也变足了,肉汁拌着干贝炒饭一起吃真香,青椒攸县香干和麻麻辣辣的油爆虾也特别够味,美中不足有点咸,我还给娃去买了敲好吃的手工吐司真开心✌🏻️志铭家辣椒炒肉店址:红旗万达3楼。
【可以喝汤的麻辣烫】这家小店开了5年,深受周边上班族的喜爱。麻辣烫的汤底使用每日现熬骨汤,味道浓郁;一整面的自选食材柜,肉类菜品种类相当齐全,品质也很新鲜;小料按口味随意加;而且店面宽敞整洁,还有景观位~一大碗麻辣烫再配上瓶老汽水,舒坦~
店面:喵辣骨汤麻辣烫(朝阳公园总店)
地址:枣营地铁站D口斜对面
人均:31
#吃喝玩乐in北京##美食记#
【东京网红芝士挞来北京啦】这家店在东京、首尔、旧金山等几十个城市都大受欢迎,有人为了吃它排队两小时~独家调配的奶油芝士,严格的制作工序,保证每一颗挞都是最佳口感口味,有5种口味可以选择,快尝尝来~
店名:BAKE CHEESE TART
地址:西单更新场B1-B119
人均:18元左
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