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冷锅串串里藕片脆毛肚鲜,沸腾清水鱼的鱼片滑嫩嫩,仔姜爆土鸭干香下酒。法国罗纳河谷凯德拉庄园2018年份桃红这就配上了,花果香带一定酸度,多喝几口都有勇气挑战万州烤桂鱼的辣度了。干锅美人蛙夹一腿,山城毛血旺舀一勺,波尔多右岸圣爱美隆山奥普莱森城堡2016年份干红的力度,也许比开水白菜和冰粉更救火。浙江世贸君澜大饭店桃源川味x LE MIDI的川菜餐酒配,巴适得板。#𝗰𝗵𝗶𝗻𝗮 𝗿𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁 𝘄𝗲𝗲𝗸
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【珠海美食——特色小吃推荐】
珠海作为一个浪漫之城和美食之都,除了汇聚了来自各地的各种美食,也有自己独特的特色美食小吃。今天就给大家分享这些到珠海一定要吃的特色小吃,千万不要错过哦!
一、铃记·钵仔糕
珠海必吃的网红糕点,曾上过TVB,据说来珠海没吃过铃记钵仔糕就等于白来。招牌口味有爆浆流心的,椰汁红豆的,榴莲的,芝士牛奶的。吃起来特别的软糯Q弹,甜而不腻,不仅本地人爱吃,很多外地人也都慕名而来。
二、鲜虾红米肠
珠海人早茶中必点的一道茶点,金悦轩的鲜虾红米肠是用珠海金湾的大海虾,外面卷上红曲米制成的面皮,中间再夹上一层薄脆,薄脆入口即化,虾仁新鲜爽弹,吃起来特别的爽脆鲜美。
三、冯姐·烤生蚝
产自珠海横琴的生蚝,肉味鲜美、营养丰富,素有"海上牛奶"的美称。冯姐烤生蚝,吃过的人都说好,生蚝都是每天从横琴采购,现撬现烤,口感嫩滑,再配上秘制的蘸料,吃起来无比好吃。
四、斗门重壳蟹
斗门重壳蟹生长于珠海特有的咸淡水海域,是一种极少有的海鲜(每一千斤中只能选出十斤),因其肉质嫩滑,味道鲜香受到了港澳和珠海人们的喜爱。如果想吃到又肥又鲜的重壳蟹可以去白藤头水产市场购买和加工,味道极其鲜美。
五、唐家茶果汤
珠海唐家的特色小吃茶果汤,是用粘米粉做成的一道主食,用糯米、虾膏、芋头和鲜虾等制成。呢壹间做的茶果汤料足味好,让人吃过一次还想再来吃。
好了就写到这吧,上面几种小吃的具体地址可以在点评查找,对珠海的特色小吃有什么看法,欢迎大家留言和评论!#珠海#
招牌的牛肉烩饭确实美味,牛肉非常入味。
刚端上来的时候,怎么也不会想到这一锅能喂饱四个女生。酱香味道的汤汁由高汤和米炖煮而成,浓香也将整锅米饭煨的入味,表面上看似“风平浪静”,木勺舀下则是口蘑、白菜叶、牛肉、牛蹄筋的大丰收。
#美食记##吃喝玩乐in北京#
#青岛美食记录#
青岛必吃传统大片肉 三十年烧烤大闫家🍢
青岛朋友带着去吃的一餐,当金黄色的大片肉端上桌,他们都变得喜气洋洋,说这是他们从小吃到大的东西,这么多年了还是这个味。
🥓🥩🍢
大闫家烧烤,是青岛大片肉的创始人,曾经在李村摆烧烤摊,坚持用好料,实实在在做生意,积累了无数好口碑,一做三十年,如今烧烤摊变烧烤店,烧烤店生意火爆,我们来吃的这家合肥路店,是第二家,刚开业不久,菜品延续着大闫家的一贯经营理念,量大实惠,品质抗打,十足青岛味。
🖼餐厅环境:
大闫家一进门就可以看见丰盛菜肴,菜单挂在墙上全部明码标价,点菜时提起小篮子,将想吃的菜牌扔进框里即可。店里有免费的爆米花和甜沫供应,上下两层,整洁大气,很难和脏乱的烧烤摊联系上。
💁进店必点
✅大闫家大片肉🥓
青岛烧烤里必不可少的单品,大片里脊肉经腌制后再烤,嫩滑入味,肉香四溢,保持三十年经典的好味道。
✅大闫家大拉皮🥗
女孩子们不能拒绝的大拉皮,好大一盘,色彩鲜艳,口味十足,酸甜爽口。
✅石锅碟鱼头🐠
每一口鱼都入口即化,肥而不腻胶质感丰富,拥有浓烈香甜的酱香味,浸透了酱料的大蒜粒大饱满颗颗软糯。
✅豉油糖塘鱼片🐟
脆爽“外衣”完美保留龙利鱼肉片的鲜嫩质地,料汁闪耀糖色,色香味俱全的硬菜。
✅招牌炸虾仁🦐
一定要趁热吃,软乎乎的大虾刚炸出来绝了。
📍详细地址:大闫家 闫家烧烤 合肥路670号-01
🚗交通信息:门口好停车,乘公交车629在浮山后二小区下车。
💰人均消费:60-80
#青岛旅行#
我终于打卡了这家叙利亚🇸🇾餐厅🍴
胡姆斯 (鹰嘴豆泥 真的好好吃
第一次知道他还是从美食纪录片里了解到的
其他的菜品也好好吃 味道真的🉑️
为了不排队
记得提前2-3天在大众点评花20RMB预约
按时到了20元钱原路返回
放鸽子了20元就不还了!
📍坐标:东升南路东升园12号楼配套楼底
我是@北京吃喝君 ,关注小北,带你玩转北京及周边吃喝玩乐购!
#吃喝玩乐in北京##北京探店##北京美食#
林芝美食|当地人推荐的石锅鸡 干饭人必去
从林芝火车站出来打了一个滴滴
滴滴师傅超热情
听到我们来林芝的其中一站是吃石锅鸡
于是给我们推荐了这家
听说本地人也会去吃
那就去打卡看看吧
店名:工布石锅
地址:西藏林芝纺织新街美林国际酒店对面e4栋
我们一行4人 点了标准的松茸石锅鸡
中锅就可以了
吃到后面还可以加菜
林芝的松茸也是出了名(晚上吃完散步回酒店还遇到为了买松茸大打出手的人 😂 话题跑偏了哈哈)
鸡肉还挺多 自己去打蘸碟 旁边的泡菜坛子泡菜偏甜
我不是很习惯 但是盆友很喜欢~
石锅鸡里的菌类种类也算不错:松茸、手掌参、党参、各种~
吃之前先来一碗汤 鲜美~
总体来说 我们超级满意(隔壁桌都换了两桌了我们还在吃嘻嘻嘻)
💰人均:70/人 丰俭由人
#美食#
simply thai天泰这个泰国菜品牌已经在上海经营传承了20多年,见证了上海这座魅力之都的发展和变迁,而且35位总厨都来自泰国,可以毫不夸张地说:它是在上海正宗泰国菜鼻祖,元老级餐厅了。能风靡上海那么多年的泰式料理,吸引食客争相打卡聚集于此地,不言而喻的就是两个字:用心。
【环境】
为了符合“十里洋场”多元文化交融的城市,天泰(中环广场店)的装修风格也区别于它家旗下其他几家餐厅,处处透露出摩登现代却不失传统文化底蕴的气息。餐厅大堂中间展示了泰国工匠手制的传统泰国Benjarong陶瓷,整个餐厅的布局上的巧思无一不透露着泰国人文的精髓。
【服务】
帅气小哥、漂亮美女主动给我们加水加虾片,它家免费的虾片超级好吃。另外餐厅每桌都会提供店家独家秘制的6大酱:甜辣酱、花生酱、烧烤酱、青辣椒酱、蒜泥酱、鱼露酱等搭配不同菜系。
【菜品】
#天泰咖喱蟹#做之前还打捞出来给我们看,蟹够大,这份咖喱膏蟹通体金黄,剥开硬壳,每一口都是鲜嫩的蟹肉,鲜香的蟹裹着浓郁的咖喱和椰浆,蟹钳都能让你小饱一顿,超级满足。
很多人特别爱吃这道#炭烤猪颈肉#外焦里嫩,肉质肥嫩多汁不油腻,配上一点酸甜口味的酱汁,那味道简直是绝妙无比,给你的味蕾前所未有的享受。
人见人爱的芒果糯米饭,可谓是泰菜里的人气王,超大颗泰国芒果,搭配着白色的椰浆饭、绿色的香兰叶饭、蓝紫色的紫兰花饭,采用天然原材料与泰式传统方式,挖上一口店家每天新鲜制作的送入嘴里,满满的都是甜蜜感。
招待大领导,菜要清淡,还要软烂,吃起来还不能太麻烦,要照着讨好亲婆婆的标准来才行。有一点要特别注意,蔬菜必须得是自家地里种的,最好是带着大青虫的那种。先把厨艺搁一边,让一个爱吃脆骨的人做一桌不费牙的菜,真是费脑子啊!
1.嫩豆腐炖鲜扇贝柱,鲜嫩可口,入口即化不费牙,加点辣椒更下饭。
2.土豆炖鲍鱼,鲍鱼一定要用活的,冷冻的肉质会变硬,配自家土豆炖的时间长一点,鲜香糯软不费牙。
3.炸猪里脊,平时炸里脊肉一般都会复炸一遍,这样做出来口感外酥里嫩,十分可口。为了不费牙,炸一遍就好,酥不酥不重要,入口一定要软烂。
4.炸虾仁,这道菜闭着眼睛做都放心,一定软嫩Q弹不费牙。
5.蚬子肉拌我家黄瓜,蚬子肉软嫩,黄瓜切丝不费牙。
6.辣炒小蛤蜊,鲜香味美不费牙。
7.小黄鱼汤,青岛本地野生小黄鱼,鲜香味美软嫩可口,喝汤吃肉都不费牙。
8.黑椒牛肉炒我家洋葱,牛肉切条,提前加蛋清和少许淀粉拌匀,可以增加嫩度。可惜选肉失败,牛腩肉质太粗,不如牛里脊软嫩,败笔却也凑合,稍微有一点费牙。
为了这个不费牙,我是真的尽力了。至于领导吃得满意不满意,爱咋滴咋滴去吧。姐得赶紧刷锅洗碗去,厨房已经狼藉一片了[不看][不看]
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