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#西安美食记录# #老孙家羊肉泡馍# 西安市北院门178号有家——老孙家羊肉泡馍。
西安泡馍届的老字号,大名鼎鼎,位于回民街中段,店面比较大,老孙家羊肉泡馍味正,汤浓,泡馍颜值高,首先要掰馍,大概20分钟,这个不能心急,馍要尽量掰的小点,这样入味,然后排号等待,5分钟就好了,制作过程是把馍放入羊汤里煮,然后依次放入黄花,木耳,粉丝,一起煮软,最后放入盐,胡椒粉,味精,盛入碗中放上切好的牛肉片,撒上香菜就可以了,配着糖蒜辣椒酱食用,很过瘾,西安人二天不吃泡馍浑身就不舒服。
#西安美食记录#深夜食堂如果是都市夜归人的灵魂栖息地,那🏮白石の深夜食堂🏮便是你理想中的日料的样子。
掀开门帘步入餐厅,墙上或贴或挂着熟悉又经典的日剧&日漫海报,立刻拉满情怀。 穿上漂亮的和服,头饰、腰封、手袋也一应俱全,吃着匠心制作,性价比超高的料理,卸去疲惫,小酌几杯,心情也跟着轻快起来。🍣 三文鱼肥美绵密、金枪鱼柔嫩鲜美、北极贝鲜嫩弹牙、甜虾入口回甘、 🍢日式烧鸟火候到位…在雁塔区的CBD享受精致美食,抚慰深夜躁动的胃和心。#吃在西安#
📍雁展路1111号莱安中心万象天地二楼L212
北京探店|北新桥卤煮老店
- 大肠卤煮 ¥38
爱吃猪内脏的肯定不能错过卤煮
大肠 猪肺等各种肉 吸足了卤汁 咸香
- 小肠卤煮 ¥35
区别就是不放大肠
这两款量都挺大的 而且不会特别咸 更香
- 素卤煮 ¥14
我最喜欢卤煮里的“泡烧饼”了!
这家刚好有不加肉、只放饼和豆腐的
烧饼久泡不烂 特别瓷实有嚼头 饱腹感极强🔝
🌀这家有年头了 味道不错 环境卫生
就是去的晚了 卤煮整体有点凉#吃喝玩乐in北京# #美食# #北京头条#
#西安美食记录# 重庆人气火锅品牌✨曹疯子火锅✨入驻西安啦!全国第36家店,自由IP形象,极具时尚和年轻感的装修风格很有个性!地道重庆风味火锅,辣而不燥香味浓郁,食材新鲜有料,涮什么都好吃!现切吊龙黄牛肉、鲜椒牛肉、麻辣牛肉都是到店必点,虎皮鸡爪轻抿脱骨,鲜毛肚鲜鸭肠脆爽十足,还有自制冰粉绝对是吃火锅的必备佳品!地址:长安中路239号长安时间#吃在西安# #西安生活#
中国摄影圈 馕,是新疆独有的一种特色美食,来新疆不吃上一口,临走不带上几个烤馕似乎也等于没来新疆。@头条旅游
馕是一种圆形面饼。先以麦面或玉米面发酵,揉成面坯,再在特制的火坑(俗称馕坑)中烤熟。馕的品种很多,大约有五十多个。常见的有肉馕、油馕、窝窝馕、芝麻馕、片馕、希尔曼馕,等等。@摄影读书会 @户外视界
馕的一般做法跟汉族烤烧饼很相似。在面粉(或精粉)中加少许盐水和酵面,和匀,揉透,稍发,即可烤制。添加羊油的即为油馕;用羊肉丁、孜然粉,胡椒粉,洋葱末等佐料拌馅烤制的乃为肉馕;将芝麻与葡萄汁拌和烤制的叫芝麻馕,等等,皆因和面和添加剂成分、面饼形状、烤制方法等各不相同,馕的名称也就相应而别。#摄影# #夏日酷生活# #走吧自驾去旅行#
每天一只鸡🐔,连炒了三天的辣子鸡,两人连鸡和姜蒜渣都吃得干干净净[允悲][允悲]。整只鸡切小块,放入酒盐腌制十五分钟,油下锅烧热,放入花椒姜蒜、鸡块下锅,煸炒干鸡肉的水,看到油亮时,放入干辣椒圈翻炒出香味,加入适量老抽辣椒酱豆瓣酱白糖翻炒香,再放入蒜苗青椒炒熟加点生抽即起锅,麻辣干香的下酒菜。[马思纯的微笑][马思纯的微笑]
#吃在中国#
#吃货#
#青岛美食记录#青岛的小伙伴有口福了!我发现了一家好吃的饭店!昨天是周日,我们一家人去了青岛市城阳区,知道为什么去城阳?因为我们要去吃饭,我发现了一家好吃的小饭店,这家店在青岛市城阳区王沙路36号龙湖锦麟原著五期12-08商铺,店名叫口福辣子鸡家常菜,我们特意从青岛市崂山区开车30多公里去吃饭,看来这家店对我多有吸引力吧!
这家店的老板是东北黑龙江人,老板娘是青岛本地人,老板亲自当大厨,每道菜都是老板亲自掌勺做出来的,菜啊、鱼啊、肉什么的都是老板亲自去城阳批发市场采购的,绝对是放心安全的,大家可以放心去吃!
这家菜的主打菜是辣子鸡、手工狮子头,纯鲜肉手工摔出来的,不加一点淀粉,肉香而不腻,汤汁鲜美,味道超级好;糖烤大虾,甜鲜口味,是女士、孩子的最爱;毛血旺、炸虾仁、炸五花肉。
他家的菜量大口味好,价格实惠,辣子炒鸡可以买半只,半只才68元,糖烤大虾才48一份,极品毛血旺58元,量大的超乎想象,我是一次去城阳办事时无意中发现的这家店,已经去吃过好几次啦!今天推荐给大家,青岛的小伙伴有口福了!#青岛#
🍲除了川派麻辣火锅,潮汕牛肉火锅也是自成一派的一股清流啊。
环境干净明亮,明档操作,小料台自取调料。
🌽牛排玉米锅底确实有实实在在的四五块牛排和一些玉米,不用再单点玉米了。
爱上沙茶酱,沙茶酱和牛肉火锅真的是绝配[呲牙]分不清哪个部位叫什么名字,随便点的吊龙。只能说南方人对吃真的很讲究[比心]
菜色里最爱的居然是潮汕炸腐竹[捂脸]强烈推荐炸腐竹。
#青岛头条# #青岛美食记录#