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#吃在中国# July. 七月 ｜2021. 7. 31 星期六｜ 六月廿二
◇无论天空如何阴霾，太阳一直都在，不在这里，就在那里。
自己种的蘑菇，摘下来做了它。
今日份早餐：
🌟芒果酸奶🥭
🌟寿司🍣
🌟牛排
🌟煎蘑菇
今天你好好吃饭了吗？
祝你怎么吃都不胖！
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北京抓饭界天花板！一次吃遍整只羊！
这家小店主打各种部位的羊肉抓饭，有羊排、羊腿、羊拐筋和羊脖子等，必吃的当然是羊肉抓饭！每一块羊排都油润软烂，个头超大！不能吃羊肉的朋友可以选择鸡腿抓饭或素抓饭，都香气十足。搭配凉拌皮牙子和自制奶啤，美滋滋！羊肉抓饭每日限量，记得早点去哦~
店名：峥峥胖哥抓饭
地址：丰台区丰科路6号万达广场4号楼万达金街1层3-107
#吃喝玩乐in北京##美食记#
除了高人气的驻京办，其他正宗小众的驻京办也是很多人的心头好，等你来解锁。
广西驻京办--那兰酒楼，几乎每道菜都把「一切皆可酸」的态度贯彻到尾！ 菜品从桂林到南宁一应具有一进门就能闻到专属广西的味道，超级上头~广西的米粉全国有名，除了桂林米粉、柳州螺蛳粉、南宁老友粉，一定要试试几乎桌桌必点的「鸭脚煲」酸辣香臭的味道混合得那叫一个到位。塞肉的螺蛳、鸭掌、酸笋、豆泡、炸腐皮，一大锅咕嘟咕嘟，越煮越入味~
#美食记##吃喝玩乐in北京#
最近的倒春寒，吃点啥好呢？推荐一家烩菜馆子~位于大明宫含元殿地铁口，招牌的牛肉丸子烩菜，用料扎实，满满的牛肉和丸子，汤底咸鲜略麻，泡着热腾腾的花卷一起吃特别爽。吃完再续点汤，喝下去整个身子都是暖和的。【坐标：麻小麻烩菜，4号线含元殿C口步行80米处】#吃在西安##吃在中国##西安美食记录#
本地人都要排队吃的居民楼重庆火锅🔥超市井
这家解放碑巷子里的火锅店不是本地人带路真的找不到😭，丹2已经去吃过好多次了，真的超市井，好吃又不贵。
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✨店名：李耍耍火锅（解放碑店）
📍地址：渝中区解放碑哈尔滨银行旁边巷子往里20米
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🔸藏在巷子里的市井火锅
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要走进巷子里才能看到这家火锅，环境就是那种很接地气的老重庆风格，👏墙壁上各种涂鸦还有重庆方言，还专门有彩色笔可以写下自己的爱豆🤩想说的话之类的，感觉太用心了💯。
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🔸人均60+吃正宗九宫格老火锅
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火锅味道也是真的好，重麻重辣的锅底太上瘾了😘，越煮越香✌️，推荐几个丹2的菜单…
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✔️虎皮鸡脚：请一定要点这个，太好吃了😋，鸡爪的个头很大，煮久一点真的一抿即化，非常软糯。
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✔️红糖糍粑：好喜欢吃他们家糍粑，甜而不腻，酥脆软糯又香甜。
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✔️ 耙芋儿：基本是每桌必点，芋儿很软糯入味，有点刹不住口👄。
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✔️耙耙牛肉：份量很足，牛肉切成一坨一坨的，卤香十足，牛肉很耙很入味。
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✔️雾都冰汤圆：吃火锅一定要来一份冰汤圆啊，他们家冰汤圆料也太多了，山楂、芝麻、红豆、花生碎等，太🉑️了，而且只要8r/碗。
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👉还有爆改嫩肉片、鱼籽虾滑、米汤鱿鱼都很好吃😋。很喜欢的一家市井火锅，藏在巷子里，虽然难找但很值得。#重庆味道# #重庆#
招待大领导，菜要清淡，还要软烂，吃起来还不能太麻烦，要照着讨好亲婆婆的标准来才行。有一点要特别注意，蔬菜必须得是自家地里种的，最好是带着大青虫的那种。先把厨艺搁一边，让一个爱吃脆骨的人做一桌不费牙的菜，真是费脑子啊！
1.嫩豆腐炖鲜扇贝柱，鲜嫩可口，入口即化不费牙，加点辣椒更下饭。
2.土豆炖鲍鱼，鲍鱼一定要用活的，冷冻的肉质会变硬，配自家土豆炖的时间长一点，鲜香糯软不费牙。
3.炸猪里脊，平时炸里脊肉一般都会复炸一遍，这样做出来口感外酥里嫩，十分可口。为了不费牙，炸一遍就好，酥不酥不重要，入口一定要软烂。
4.炸虾仁，这道菜闭着眼睛做都放心，一定软嫩Q弹不费牙。
5.蚬子肉拌我家黄瓜，蚬子肉软嫩，黄瓜切丝不费牙。
6.辣炒小蛤蜊，鲜香味美不费牙。
7.小黄鱼汤，青岛本地野生小黄鱼，鲜香味美软嫩可口，喝汤吃肉都不费牙。
8.黑椒牛肉炒我家洋葱，牛肉切条，提前加蛋清和少许淀粉拌匀，可以增加嫩度。可惜选肉失败，牛腩肉质太粗，不如牛里脊软嫩，败笔却也凑合，稍微有一点费牙。
为了这个不费牙，我是真的尽力了。至于领导吃得满意不满意，爱咋滴咋滴去吧。姐得赶紧刷锅洗碗去，厨房已经狼藉一片了[不看][不看]
#青岛头条# #本地达人计划# #青岛美食记录#
不用去厦门，吃到地道的闽南味，沙茶面yyds
终于在北京吃到了魂牵梦绕的厦门味道，沙茶面永远是我对厦门最深刻的记忆，地道闽南味绝绝子！鲜红的汤汁让人食欲大振，浓浓沙茶汤醇厚，面条爽滑弹韧！
店里还有超多闽南特色小吃，满煎糕、五香卷、烧仙草、烧肉粽…挑得眼花缭乱，多到选择困难症都要犯了！
#吃喝玩乐in北京##美食记#
【28年老牌清真店】这家在深圳开了28年的清真品牌，北京终于开新店啦，就在新地标丽泽天街，刚开业就登上了点评网西北风味特色菜美食推荐榜第一。
藏系鲜烤羊排，外焦里嫩，鲜嫩无比；手抓羊肉，肥而不腻，软烂细嫩~上百道的巨型菜单，全家老小都能满足！
店名：中发源·西北味道
地址：丽泽天街店，国贸梅地亚店
#北京美食##吃喝玩乐in北京#
做的不止是菜 是热爱❤
年纪轻轻就那么喜欢做饭🍚
周末唯一爱好就是做好吃的东西~🍜🍝
而且感觉做饭的过程能让人专心 安安静静 🍺
生活需要仪式感 厨房要烟火气 🌬💫
认真过好每一天 用心做好每一餐[玫瑰]
哈喽～我是一心寻觅宝藏美食的叨叨🙋
乐山实在太好吃了‼️吃货们 一生一定要去一次乐山 吃吃本地人最爱的特色美味 才不枉此生啊‼️特别是这家18年老字号 一口就会让你流连忘返 你可千万别错过⬇️
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🏠店名：胃笑·开水鸡钵钵鸡(18年名店)
⛳️地址：乐山嘉祥路30号
🈺时间：10：00-21：00
💰人均：40（丰俭由人）
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🔖划重点
✅18年资格老店 人均40吃遍乐山特色
✅菜品都是每天店里现串 好吃到爆
✅每道菜都是巨巨巨下饭 一口气两干三碗🍚
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📝点单攻略
他们家的菜品种类还是很多的 牛肉、鸡肉、去骨鸡爪、掌中宝、郡肝、毛肚、鱼皮、豆干、土豆片等等等都是每天现串 荤素都是一元 喜欢什么就拿什么 一样来几串 再放入秘制钵钵鸡红油里面泡起 让食材充分吸收味道 吃起来过瘾的很
🦆甜皮鸭：乐山地道美食 鸭肉表皮呈诱人的焦糖色 口味微甜 还可以用饼皮包裹起来 就像吃烤鸭一样
🥩跷脚牛肉：我们点了小份 分量很足 里面有牛肉和牛杂 蘸上干碟香的遭不住 而且汤非常好喝 用来泡饭也是一绝
🍨三鲜冰粉：炎热的夏天必须来一碗冰粉 冰冰凉凉的 吃起来很清爽
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这家味道真的是巴适得板 最后我们还一人买了几袋钵钵鸡调料回家 这样在家也能吃到地道的乐山钵钵鸡啦若是你还想大显身手 还可以报名它的钵钵鸡培训 把厨艺带回家 想什么时候吃就什么时候出