联系邮箱
zjwzlh530a@qq.com
更多内容
好久不来吃井格,今天朋友聚会,吃起来
名厨亮灶,现场制作🌿🌿🌿
师傅们手工制作虾滑,新鲜的虾仁作成泥
用包浆的做法制成各种味道的丸子
原味,保持肉质最原本的味道,鲜嫩多汁
巧克力,稍微咬开一个小口,巧克力浆就迸发出来了,超热超甜暖暖的在心头,原来虾滑还可以这么吃,爆浆的感觉太美了
黑松露,这是一个西式的味道,但是东西方的结合却非常巧妙
味道一点不落伍,非常的洋气,而且是新鲜的虾仁制作,营养价值实在太高了
推荐菜⬇️
屠场鲜毛肚🧀🥙🍟
鲜鸭肠🦆🦆🦆
鲜猪黄喉🍔🥯🍄
活体金针菇🥕🥔🥦
井格九宫格锅底🌶️🌶️🌶️
这是四川老火锅最经典的锅底,特别适合爱吃辣,爱吃特辣的朋友食用,有一种淋漓尽致的快感
☘️环境
几个冰柜放大眼前,里面放满了各式鲜活的肉类
还有师傅们现场制作各种肚,各种虾滑,各种各种
让你感受到每一块肉都是新鲜的,感受鲜肉涮起来的快乐
#吃喝玩乐in北京##北京美食# #北京上哪吃#
丽江有腊排骨,大理有什么代表性的美食?饵块?粑粑?生皮?好像都不能上大台面,在金梭岛倒是吃了一顿色香味俱全的全鱼宴,我觉得可以作为大理美食多代表。
毫不夸张,味道一绝,有煎的炸的炒的蒸的,每一种做法都出乎我意料地好吃,尤其是酸汤鱼和粉蒸鱼,我最喜欢,酸汤鱼和贵州凯里的酸汤鱼不同,味道各有千秋,鱼肉非常鲜嫩(就是鱼刺多了点[呲牙]),而粉蒸肉外表看起来平平无奇,味道却着实不错,忍不住吃了很多块(如果再少油一点会更符合广东人口味,不过其他省份的朋友应该会觉得刚刚好)。
还有炒螺丝,非常下饭,朋友说也非常下酒[呲牙],这是我吃过最丰富的鱼宴了#寻找头条生活家# #我的花样生活# #记录乡村之美#
【消失四年的四川豆花店回来了】这家消失了四年的老牌川菜店,终于重新落户北京,招牌嫩豆花搭配红椒油碟蘸水,鲜香麻辣的味道让人瞬间上头~店里还有近30种川渝小炒和京菜,像蒜泥白肉、红油肥肠、咸烧白都是老食客的必点菜,是川菜爱好者的觅食好去处。
店名:冯记豆花店
地址:丰台区纪家庙路168号瑞福物流有限公司院内
#吃喝玩乐in北京##美食记#
中午想吃日料,查了一下乌鲁木齐中路上最近的就是这家。从华山医院走走过去也就6分钟的光景,很好找。
中午11:00开始营业,我们去的早,找了个两人位坐下,点了个冰可乐,中午没有单点餐,都是吃定食,我们要了一份银鳕鱼定食、一份肥牛乌冬定食,虽然是定食,味道也是决绝子哟~
银鳕鱼套餐的银鳕鱼超级大一块,外皮煎得金黄,里面的肉雪白细腻,香气四溢。配菜有一盅香菇鸡肉炖蛋、一碗白米饭、一份味增汤,还有若干小菜,营养搭配很丰富。
肥牛乌冬定食,主食是一大碗肥牛乌冬汤面,肥牛肉多的根本吃不完,肉质很新鲜,没有膻味,很香,好评!其他配菜和银鳕鱼套餐大同小异。
定食套餐吃下来,感觉比单点划算很多,一人餐吃的很饱很饱,晚饭都不用吃了的赶脚。
他家的定食套餐品种繁多,有几十种,汤面、炒面、白米饭、炒饭都有,可以换着花样吃。下次有机会打算来尝一下泡菜炒猪肉定食。[可爱][可爱][可爱]
一碗童年记忆里的凉米线
跟着蜗牛吃昆明
今天吃这家1906年的老字号餐厅👍
🥟
👉建新园,昆明老字号中的C位
清朝光绪年间就有的店
90年代靠一碗凉米线出圈
后来的烤肉串又风靡全昆明
到现在的老店新开
品质依旧👍
🐂
推荐正义坊这个店
二楼环境绝了
小木楼🏯+木窗🥢+绿树🌿
秒回清末民初的民间风情
🐚
这几样,必点:
✅什锦凉米线
酸酸甜甜的口感
用昆明地道的粗米线为原料
脆哨 油辣子 韭菜 腌菜
数十种配料组成“什锦”
夏天午后来一碗
这就是清朝人的下午茶吧
✅豆面汤圆
汤圆香糯不沾牙
豆粉香甜不油腻
可以选有馅儿的
双重满足
✅老昆明小吃套餐
新品,只在景星街这个店销售
汇集四种老昆明常见小吃
脆旺米线:脆哨+血旺 双帽的快乐值得拥有
卤米线:卤汁拌米线,入味有味,一次两碗起
木瓜凉粉:加了糯米小汤圆和红绿丝等,实在
酸辣饺:肉馅儿饱满的饺子,酸甜可口的调料
这一份,C位推荐‼️‼️
✅包子系列
糖腿包:白糖和老火腿做馅,破酥包子皮软糯
香菇包:香菇和卤肉切碎做馅,肉香和面香绝了
🍜
叶子米线➕1
杂酱米线➕1
焖肉米线➕1
脆旺米线➕1
🍲
建新园好吃的太多了
只去一次
真心吃不够啊 #昆明吃喝玩乐# #吃在昆明# #昆明生活#
七夕来了,老婆叫我带她去吃饭,因为工作忙,就没去成。今天总算抽出时间,带上儿子,陪老婆出来吃个饭。因为刚好在美团上看到万彩城这里新开了一家外婆味道,就过来这里试试。店面装修设计花了不少心思,给人感觉简单别致。菜品一直强调少油少盐少调料,吃起来还算爽口。因为我们就三个人,小朋友基本吃不了多少东西,就点了四个菜,外婆雪花鱼,外婆小炒肉,手撕莲白,白菜圆子汤。因为之前也来这里吃过饭,我比较喜欢他家的雪花鱼,没有刺,吃起来省事,还开胃。总体感觉不错,就是小朋友一直在闹事,不能安心吃饭,比较头疼。有机会的话,还是小两口来吃,要省事点[可爱]#吃在昆明# #七夕节# #外卖#
北京探店|西城仅此一1⃣️家胡椒猪肚鸡,值得打卡吗⁉️
#不可辜负的美食##北京美食##打边炉##猪肚鸡#
周五晚上去的,到店不用排队,人不是很多。
🏠:避风港·胡椒猪肚鸡(新年华购物中心店)
🚗:北京市西城区马连道25号新年华购物中心5层508室(在新华年购物中心5层,海底捞隔壁)
【🍺点了些什么】
1️⃣招牌胡椒猪肚鸡
我们三个人点了半份,分量还OK,里面有红枣、药材、鸡肉、猪肚,吃到最后还真发现鸡腿🍗,还真半只鸡。
我个人对内脏味道很敏感,如果没处理好,喝汤一喝就能感觉到异味。这家猪肚鸡总的来说还合格,汤🥣没有很重的异味,但是喝起来略油腻且几乎没有胡椒味点缀,我都怀疑是不是后厨忘记放了。
2⃣️潮汕牛肉丸、炸响铃
这俩都是放进去汤里涮着吃的,牛肉丸口感一般,分量不多,小小一个,相比八合里、重八牛府的牛肉丸,逊色很多;
炸响铃感觉就是炸过的腐竹,一般般哈哈
3⃣️金牌蒜香排骨💯
好吃!😋排骨炸的酥酥脆脆的,蒜味不重。
4⃣️冰火菠萝油
表现一般,不是很惊艳,菠萝包中间夹的馅儿更像是奶黄馅儿,吃完一个就饱了哈哈,不过菠萝包表面的酥皮超好吃,酥酥甜甜的
5⃣️金针茄子煲
甜咸甜咸的,里面有茄子🍆、金针菇和肉末,酱料感觉更多是酱油的味道,吃多了腻,没吃几口。
5⃣️鲜虾云吞面
好吃哈哈,没想到冲着猪肚鸡来,却被种草了蒜香排骨和这份面。云吞皮包馅足,里面有完整的一个虾🦐,面也很清爽解腻
⚠️tips:
1、蘸料是需要单点的,8元/位;实话说我认为不值得。8元/位不是蘸料自助,是服务员给你个九宫格,你自己自选,里面有蒜蓉、小米辣、葱和香菜等,还有一碗海鲜汁(超咸❗️)
2、店里不知道是服务员💁人手不足还是太忙,服务不过来,反应速度较慢
【🤔总结】
如果店铺就在家附近,突然想吃猪肚鸡了,可以去试试,期望不太高,就非常普通和一般;
专门奔着这家店去,那就大可不必了,除了猪肚鸡,其他港式菜品也很普通;而且人均也不便宜,三个人一共480+💰#北京头条# #美食# #吃喝玩乐in北京#
在杭州,你知道川味火锅的天堂你知道在哪里么?
川味观火锅店,这里有你爱吃的菜品,精选上等牛油,与多种草本香料。坚持纯手工炒制,坚持好油只用一次,每一种味道都源于川西。
环境复古中带着一丝轻奢,小资情调满满,时尚氛围十足。无论是商业聚餐、浪漫约会还是家庭聚餐,只要是出门吃饭这里都非常合适。
因为近年来赛博朋克电影观念的大规模普及,让杭州人每每都会抬头惊呼,光影跳动间,原来火锅店也可以这么酷炫,自带未来科技感。
跟小赞一起来看看吧!#云客赞##美食记##火锅#
服务不过度,样样都讲究
熙地港新开了🌶️巴奴毛肚火锅🌶️
不到十一点半立刻就开启了排队模式!
每次来巴奴,我喜欢盯着全透明厨房的厨师们工作,从给锅底配料到捏丸子,再到剥水果榨汁,就很治愈也放心。小料台有贴心打好的牛油锅蘸料,什么都很方便,长发女孩儿们聚餐,一落座服务员小姐姐笑盈盈给拿来几个好看的头绳。
🍲先喝野山菌汤后涮菜,毛肚每次都点两份,井水豆芽,绣球菌,茴香小油条,擀面皮道道如数家珍,食材确实好!
#吃在西安# #西安美食记录# #西安吃喝玩乐分享#
📍经济技术开发区未央路170号熙地港(西安)购物中心6层
小黔柜东风路店,是昆明首家贵州特色的地摊火锅。开业才短短几个月的时间,已经风靡了整个昆明城。复制版地摊火锅遍地开花🌷💐🌸🌼☘️🌿。
如今地摊上新菜啦🥳🥳🥳,我赶紧来为大家解锁。现炒锅底,除了土猪🐷肉之外,还能吃到现结的土黄🐮牛肉。另外菜品方面更加丰富了,还增加了土八碗🍛,荤素搭配。为了迎接炎炎夏日的到来,还增加了烧烤品类,烤串🍢🍡烤盘一应俱全。
三五好友相约一桌,把酒言欢。原本吃地摊火锅会混身弥漫豆豉味,没想到改良通风系统之后,身上就没有那么重的味道了,竟然有点怀念起来了[笑哭][笑哭][笑哭]。哎,这真是让人戒不了的地摊火锅呀。
一不小心菜点多了,从牛肉火锅吃到了土八碗又吃到了烧烤。原本超级费饭🍚的地摊火锅🥘,居然一碗饭🍚都没吃,就已经撑到了扶墙而出[笑哭][笑哭][笑哭]。
#昆明头条# #昆明美食记录#
@头条号 @头条美食 @头条美食联盟