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#西安美食记录# 中午想吃猪蹄,便选定了韦曲西街的皇城轩,听说他家的猪蹄也是不错的。
别说,他家的生意也太好了,人可真不少,简直就是座无虚席。店里的店员告知,店外也是可以就座的,看来大家对他家的葫芦头,可是情有独钟。
买了个猪蹄,尝了尝,味道还是不错的,软糯又不失劲道,咸味适中。以前在别处买的,咸味似乎都要重一些。也不知老板卤猪蹄是否有什么诀窍,自己在家做的总是软糯有余,劲道不足。
不知大家熟悉他家的味道吗,听说老板很懂用香之道,不知是否如此呢?#吃在西安# #西安身边事#
青岛最好吃大铁锅炖鱼,汤鲜肉嫩味美,老板亲自动手很热情。
这家大铁锅炖鱼位于延吉路上体育街对面。是开了好几年的店了,店门口很宽敞,停车也方便。店里装饰农家氛围浓厚,大小单间众多,很适合不同人数的消费需求。里面的座位也很宽敞,大桌子中间是个超级大的锅,炖一锅鱼和其他的配菜,看着就超级有食欲。铁锅旁边可以呼上饼子,泡一点鱼汤,味道超级赞。
一口大铁锅,一大盘新鲜的嘎牙子鱼和五花肉,还有各种配菜,还有两盘大拌菜。所有的鱼和菜放进铁锅里炖了半个多小时,还没打开锅盖,味道已经出来了,口水都要流下来了。汤汁炖的很浓稠,鱼肉菜都非常入味,老板还很热情的帮我们拿勺子给我们往盘子里舀。简直太喜欢吃这里面的每一样东西了,都非常有滋味。虽然玉米饼子也很好吃了,但是主食一定要点一碗米饭,浇点炖鱼的汤汁,味道绝了。
【铁锅炖鱼】很地道的东北特色,有嘎牙鱼、鲶鱼、乌江鱼可以选择,鱼肉鲜嫩好吃。
【铁锅炖鸡】鸡肉炖的特别的鲜美入味,里面加的土豆都那么好吃,很满足感。
【玉米饼】大铁锅边上贴的饼子,外焦里嫩的,酥脆可口,蘸上锅里汤汁吃,太美了。
【农家炖大鹅】大鹅多的很烂糊,鹅肉一点都不柴,肉质很有嚼劲,好吃的想起飞。
【农家大拌菜】大拌菜是酸甜口的,白菜为主,里面还有花生,非常的清口。
总结:这家的特色大铁锅饼子鱼,很豪爽的感觉,大锅炖热气腾腾,鱼肉鲜嫩,饼子香喷喷。吃起来特别过瘾,上菜速度很快,服务也挺好,菜量大食材新鲜。是不错的选择,饼子蘸鱼汤泡米饭吃特别的鲜美。老板非常热情,跟大家说来这就像回家了一样,吃的开心就好。来店里的朋友们都吃的很开心很满意。
#我的花样生活# #青岛美食记录#
北京这家海南粉人气第一名
好奇来打卡
【 岗尖 海南粉 】
- 海南粉(小)¥21
一碗看着小 感觉能吃好久😄
还有免费的海白汤 (可以泡粉)
口感爽滑 搭配海南🌶️ 绝香!
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巨大一碗!性价比太高啦!
通心粉 红豆 西米…料满满的 椰汁🥥清凉
夏天来一碗肯定很舒服😌 必点!
🌀店在二楼 温馨的小店 老板就是海南的
🏠:东三环中路39号院16号楼1层1603
⏰:11:00-20:30#北京头条# #美食# #吃喝玩乐in北京#
#吃在西安# 莎莎·脆皮烤鸭|烤色鸭泽红润,有着浓的郁果木香气,肉质而肥不腻口味厚醇,鸭皮香脆鲜美蘸,着白糖吃太香润了,再配上种各小料蘸酱每,一口都是鲜美味滋,独特新创的法棍鸭夹肉吃法口感加更,别有风味!夫妻肺片质味嫩鲜,辣麻浓香特别适解口馋!干黄烧鱼,外焦里,嫩吃起来酱香郁浓特别鲜美嫩味!脆沙皮拉卷很也好吃,酸甜香脆特,别适合饭食后用!除此之外其他品菜也是到店点必,每一道都菜很nice。修装也很不错,舒适洁简,时尚又格有调,很合适聚会宴请,兴感趣的朋友们可以试来试看呀!地址:曲池江东路999号金地广一场楼#西安身边事# #西安美食记录#
发现这家宝藏捞化店!很多人的食堂和宵夜地!
晚上十点还能看到络绎不绝的食客和座无虚席。
生意如此好,食材肯定新鲜的没话说。选择也非常多,夹骨肉、腊肠、炸豆皮、猪血、海蛎…这些都是常选。主食类也有粉干、粗细粉、粉粿、方便面等,旁边还可以自己剪油条配,蘸汤绝了!
蘸酱更是深得老福州人的心,除了虾油红醋外,蒜头酱也是一绝[赞]
作为宵夜真的是不错的选择!
#吃在中国# #吃在福州#
【这7家玩命排队也要吃的美食,最让珠海人骄傲!】
要知道,珠海是一个多元化城市,这里汇集了潮汕人、客家人、广府人和港澳人士,所以这里的美食众多也就不足为奇了。今天小编就给大家介绍几家让众多食客排队排到腿软也要吃的珠海美食小吃,赶紧来围观吧。
◆ 铃记钵仔糕
一家藏在九洲城珠海百货里的钵仔糕小店,是在珠海一定要吃的特色糕点,红到有人专门从深圳广州开车来买,铃记的钵仔糕吃起来特别烟韧Q弹,而且口味众多,有椰汁红豆的、榴莲的、芋泥的、辣条的,更有特色的是肉松蛋黄流心的,咸香的蛋黄流心配上甜丝丝的钵仔糕,一口咬下去,香甜四溢,吃起来特别过瘾!
◆ 点都得
在珠海喝早茶,首选点都德,这里几乎每天都要排队一小时左右,每样东西都很好吃,让人流连忘返,招牌的脆皮海虾红米肠,虾肉鲜美,米皮爽弹,薄脆入口即化,一下子就能抓住人们的胃。还有艇仔粥、凤爪、流沙包也都好好吃。
◆ 和记菜馆
一家隐藏在唐家古镇小巷子里的客家菜馆,生意好得不得了,每天门口都排着一堆人,平时就餐都要跟人家拼桌,招牌焖鸭是每桌必点。除此之外,陈皮排骨,芋茸茄瓜也都是特色。
◆ 渔记茶餐厅
珠海有名的网红茶餐厅,每次都要排队半小时以上,虽然环境普通,但是涂鸦墙很有特色。渔记的招牌菠萝包外层松软酥脆,热度刚刚好,猪扒好大的一块,软腍又多汁,吃起来特别过瘾。混酱肠粉酱汁多,分量足,个头大,也是很多食客的最爱。
◆ 桥头臭豆腐
一家开了十几年的柠溪桥头臭豆腐,每天一开门就开始排队。一碗碗独具风味的臭豆腐,里面可是暗藏了十几年的功力,经过多年的时间沉淀,终究是"臭"名远扬了,只要朋友的一句“柠溪,食臭豆腐”,大家都很有默契的来到这家桥头臭豆腐。
◆ 湛记大排档
位于横琴的一家平价海鲜大排档,因食材新鲜,海鲜价格不贵,所以深受广大食客喜爱,节假日经常需要等位。湛记的避风塘炒蟹选用新鲜的肉蟹,金灿灿的避风塘炸蒜浇头下就是那大块的肥美蟹肉。蟹肉香、蒜香、椒香混于一体,吃起来特别的鲜香美味。
◆ 900度烧烤工场
900度是珠海的网红烧烤店,虽然座位很多,但周末仍然要排很久才能吃上。最好吃的烤牛筋,可以在感受肉质软绵的同时还有Q爽弹牙的双重体验。还有手抓羊排,可以直接上手,顺着骨架扒开,大口吃肉,肉质鲜美还少有膻味,着实不错。
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西安终于开了家正宗的🇰🇷韩式🥔土豆汤! 韩剧同款大热补钙解酒神器---✨真利味·脊骨汤专门店✨ 降临汉神购物中心!一落座5种免费小菜连同南瓜汤一起上桌超有牌面,跟在韩国一样可无限加续呢!
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不出国也能解馋,还等什么快叫上好友出发吧!#西安美食记录# #吃在西安# #西安吃喝玩乐分享#
📍文景路汉神购物广场4楼(地铁四号线文景路站)
【芸芸探店】朋友约我过来,说发现了一家私房鲁菜馆,是七位大师亲传的菜,名字立马把我震住了,去,必须要去。
位置也太隐蔽了吧,在馆驿街北边小巷子的居民区里。门头很是低调,门侧一块小小的木牌写着:知了小院。
里面居然很是宽敞,餐位不少,长条餐桌分布在几个大间里,座椅舒适,环境简洁沉稳。走廊的墙上赫然几位鲁菜泰斗和大师的照片,敬佩之心油然升起,有大隐隐于市的期待。
菜单是A4大小,单面,菜品不多,却名头响亮,尤其是前面几个大师私厨菜,都冠以大师的名字,毫不犹豫点了颜景祥*全爆和李全杰*扒羊条。
先是乾隆白菜上桌,麻酱味很浓,酱汁裹满菜叶,菜量属于精致,摆盘属于粗放。
上菜很快,紧接着是79元一盘的全爆,里面有虾仁、肉片、鱿鱼卷、茄参、马蹄等。因为菜名显赫,我们几乎带着崇敬之心很快吃光了,当然菜量也确实不多。
然后是扒羊条,感觉是用羊肋扇蒸好后浇汁,羊肉完全不入味,这89元一盘,又是很少的份量。羊肉的品质不错,膻味很浓,很软烂,但仿佛吃清蒸羊肉一般,清淡到没有盐味。
这时候疑惑已经写在我的脸上了,而彻底惊掉下巴的是黄焖鸡。鸡腿肉被浓浓的酱汁包裹,汁是葱香味加酱油色加炒到焦糖色,有吃本帮红烧肉的错觉。可鸡肉一点味没有,齁甜的酱汁裹挟本色的鸡肉难以下咽。
终于忍不住去问店家,这里和照片上的几位大师有何关系?答曰主厨是大师的弟子,主打菜是几位大师的拿手好菜,大师们也会定期来指导。
再问朋友谁推荐给你这家店说不错,还说大师亲传?他说是某音上刷的。好吧,我无语了。
总要填饱肚子不是?又点了俩鸡蛋包,这个是真好吃,比早餐我们常吃的要迷你一些,但真的是外皮酥脆,里面的鸡蛋也是糖心。
#吃在济南# #济南探店# #鲁菜# @头条美食联盟 @头条美食 @头条本地通
荔枝季节来了,该品尝下荔枝宴啦,来增城保利皇冠假日酒店,美味佳肴不可错过,这里有风景,有美食,完了可以去健身游泳消耗下卡路里。。[马思纯的微笑][马思纯的微笑][爱慕]#走吧自驾去旅行#