福州OMAKASE天花板🍣人均2k真的值吗
福州新开的OMAKASE板前日料——胧月
可以说是福州日料的天花板了,最近很火噢
特地约上小伙伴一起来品尝了下~
环境高端优雅,黑胡桃的板前材质很显格调
OMAKASE没有菜单,应季而食~
主厨会询问是否有忌口的食物并做出菜品的调整
食材顶级,刺身都是从日本空运而来的应季鲜鱼
每一个寿司🍣都是看着主厨亲手做完并摆放在盘前
坐在板前一边享受着美食一边还可以听主厨对每一份美食的讲解,整个过程非常愉快!
芝士小青龙肉质紧实Q弹,混合着芝士的香浓美味,每一口都回味无穷~
刺身有蓝鳍金枪鱼、金枪鱼大腹、海胆、鰤鱼、樱花虾、帆立贝等等,食材都非常新鲜!很多菜品还是主厨团队自己研发的,口感丰富很有创意!听说主厨团队还为新加坡总理李光耀定制过菜肴噢~
不管是环境、服务,还是食材品质都无可挑剔,还是非常值得去体验一下的!!
🏠:朧月·鮨处
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