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#西安美食记录#西安的天气越热，凉皮就越好卖，秦镇大米凉皮简直就是上天给予西安人的福利。传承至今，已经和麻酱凉皮（面），擀面皮，汉中热面皮（米）并驾齐驱，携手肉夹馍走向全球，三秦套餐的主力产品。每逢年节，这条街大堵车。
在秦镇，我吃的比较早的就是老街里的两家，再就是街面上这家独一味了。秦镇米皮的Q，辣椒油的香，大王醋的柔和，是我抵抗不了的。
独一味也姓薛。每年我都来几次，每次都有不一样的感觉。最早来是，一个夹馍一碗米皮加上免费的红豆稀饭一共10元。老街里面的稀饭那时还收费，米皮也贵一元。
他家生意好，率先开始语音叫号。这次来，肉夹馍个头比以前的大，价格比市里低一元。现在16元吃到饱。米皮量好大。夹馍米皮吃完，红豆汤稀饭汤喝几口就撑了。
这条街扎堆卖米皮，除了几家比较有名气的生意好，好多家都很淡。不见得不好吃，也可能远地方来了的顾客就是吃个名气吧。几家人多的的店门口都设置了停车引导员，这都是大饭店的配置啊。
这里也吸引了大量的希望创业开店的年轻人过来学习技术。我有个熟人就在秦镇学了技术，回来开了个小店，卖的相当不错，每天营业额达到3000元左右。西安市区里以薛昌利名气见长，吴升也不错。
各大肉夹馍人气店也都有米皮，但吃米皮我还是喜欢来秦镇，感受是不一样的！#西安头条# #寻找头条生活家# @头条美食联盟 @头条美食 @头条图片 @小冰
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作为昆明人，要是没吃过这个当地老子号的读书铺酸笋鸡，那真的是out了。这个酸笋鸡在昆明已经有7家门店了，今天我们来到的是教场北路店，一家开了19年的老店。
如果不是亲眼看到，你很难想象一个开了那么多年的老店，天天排队是什么样子的。高楼小区旁的一个四合院子里，人气满满。一张SUV堵在门口，已经开不进来了。
来这里吃饭的人，大家都是冲着这一锅酸笋鸡来的。用的是120天以上的本地三黄鸡，当天宰杀，🐔肉厚不柴。来自哀牢山的土笋，秘法腌制，酸爽过瘾。炎炎夏天，这样的火锅简直是绝绝子的好吃。难怪那么多年了，大家吃不腻。
除了酸笋鸡来这里还有一道必点的招牌菜，就是黄金洋芋。炸的金黄的洋芋和饵块拌上甜辣口的酱，吃过的人还想吃，来两份吧[可爱]。
吃到最后最经典的就是来一碗挂面，浇上酸笋鸡的汤汁，简直是好吃到掉眉毛。
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【消失四年的四川豆花店回来了】这家消失了四年的老牌川菜店，终于重新落户北京，招牌嫩豆花搭配红椒油碟蘸水，鲜香麻辣的味道让人瞬间上头～店里还有近30种川渝小炒和京菜，像蒜泥白肉、红油肥肠、咸烧白都是老食客的必点菜，是川菜爱好者的觅食好去处。
店名：冯记豆花店
地址：丰台区纪家庙路168号瑞福物流有限公司院内
#吃喝玩乐in北京##美食记#
昆仑糕点大测评！本地人吃的老北京糕点！
和百年义利很像的糕点店~也是老字号啦~之前是在昆仑饭店下面~现在在城乡也开店啦！选了几样义利也有的糕点~对比一下有什么不同~不过服务真的很一般~知道我一样要一个~阿姨明显不开心~也不允许我拍照片啦~不知道为什呢~
1.【菊花酥】
样子和义利一模一样~奶黄味道也比较正~就是白皮会稍微干一些~差别不大
2.【奶昔葡萄酥】
奶昔酥一定要冷藏一下~感觉昆仑的是要更松软一些~但是利义的要更有韧劲一些~表皮一层甜度脆度更明显一些
3.【奶黄酥】
不能说毫无关系只能说一模一样啦！
【昆仑糕点】
总体来说昆仑是在没有百年义利情况下一个很好的替代，但是如果有的话还是推荐义利！
#北京美食##吃喝玩乐in北京#
北郊健康美味好米线推荐！#吃在西安#
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📍熙地港购物中心五楼
【老张探店】早就听说怪坡烤全羊不错，于是和朋友一起来了，在济南二环东路和旅游路交汇处的“怪坡”附近。依山而立的一个院子里，两层小楼就是，里面基本都是单间。
这家的特色主打是烤全羊、烤羊腿、烤羊排，还有铁锅炖大鹅、海鲜、烧烤等一应俱全，炒菜种类也很多。
我们提前预定的，四个人选的899套餐，除了半只烤羊，还有六个小凉菜、两个热炒、一份面食、一份酸辣汤，和一份鲈鱼，性价比蛮高的。菜都不错，尤其鲈鱼很是鲜嫩。
据说这里的烤羊用的是宁夏盐滩羊，套餐里的半只烤羊说是六七斤重，吃菜的功夫，烤羊就上桌了，服务员帮忙拆羊，拆完后满满当当一大盘。
配了6种小料，还可以搭配卷饼、生菜、香葱、洋葱一起吃。但我觉得直接大口吃肉更豪放。口味怎么说呢？可能盛名之下期望值过高，反而觉得整体比较一般，羊肉也没觉得有多嫩。
济南还有哪些烤全羊不错的地儿呢？我听说还有杨正宗、宗泉，但都没去过，如果朋友们有去过的还请留言叙叙。
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