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菌子孢发的季节,呆在云南只能是奢望。要在杭州吃到能唱起“红伞伞白杆杆”之歌的上好菌子,只能去严姐姐家。松茸,我从刺身吃到整鸡焗,由甘脆吃到香浓。一整盘浓鸡汤做衬,把青头菌的美丽褶皱都浸透了。吃到第二场,老鸭上来了,花椒盐渍再上笼蒸两小时的办法,我偷学了去。关键这点香到妙不可言的鸭汁,配“黑*巴炒饭”,能让家禽界的味道和谐去彩云之间。牛肝菌炒什么都荤荤的,我喜欢,不过黑色干巴菌的“荤”炒饭就不太文明,我喜欢得有点难以启齿。我建议干巴菌炒饭,最好不要同时放油鸡枞,名字侮辱性极强,对我身材的伤害性也有点大!
#吃在中国# #吃在杭州# #菌子# @头条美食 @头条号 @今日头条
住在朝阳区双井、百子湾附近的同志们应该都有听过这家人气很旺的四十年老店——【小小酒家】!店里的小小红烧带鱼滋味十足,骨头都炖酥了;小小炝炒土豆丝超级下饭。刚出锅的戗面馒头热气腾腾,从中间撕开,夹上去好骨头的带鱼肉和土豆丝,一口嗷嗷香~用餐高峰期需要排队,工作日中午建议12点前到店哦!
店名:小小酒家
地址:百子湾路32号院苹果社区北区3号楼
#吃喝玩乐in北京# #美食记#
盛名在外的烤肉刘,开在满是炙子烤肉的虎坊桥美食一条街,没有2把刷子,是不可能存在的。这家烤肉刘是总店,不是饭点也会聚集一帮人,桌椅板凳没有一张是空的,想吃请赶早喔。
点上一桌子肉再配点小酒小菜,今儿咱不吃素。烧热的大铁板上倒上一盘腌好的肉,合着洋葱丝儿,一起拌匀,香味直窜鼻子,这一铁板的肉我承包了!
#美食记##北京美食探店#
hello,我是小北,关注@北京吃喝君收获北京吃喝玩乐第一手信息~
发现这家宝藏捞化店!很多人的食堂和宵夜地!
晚上十点还能看到络绎不绝的食客和座无虚席。
生意如此好,食材肯定新鲜的没话说。选择也非常多,夹骨肉、腊肠、炸豆皮、猪血、海蛎…这些都是常选。主食类也有粉干、粗细粉、粉粿、方便面等,旁边还可以自己剪油条配,蘸汤绝了!
蘸酱更是深得老福州人的心,除了虾油红醋外,蒜头酱也是一绝[赞]
作为宵夜真的是不错的选择!
#吃在中国# #吃在福州#
青岛下午茶网红打卡地。
一楼的座位面朝大海春暖花开。
外面就是月亮市集,每逢周末都有哒!
二楼是露天的夏威夷风情卡座,有歌手现场演唱!
甜品的种类好多呀,每个都很美,而且都好好吃啊!
青岛遇见米兰
地址:青岛八大关,第二海水浴场浴场,太平角大石头那附近。#寻找头条生活家# #青岛美食记录# #青岛#
吃了这家潮汕菜,我才知道蛏子居然能这么大!
📍「风潮顺·新派岭南菜」
聊着这家餐厅的名字,忽然脑洞开到人生意义的层面,想到那个词“顺风顺水”,真是对人生最好的祝福了。
很多人在小时候或者青春期,可能有“对着干”“不甘心”或者“叛逆”等等的想法,但随着年纪和阅历的增长,如果你有幸获得时光流逝所增长的智慧,会越来越懂得“顺势而为”的玄妙,心境才会有感受到“顺风顺水”的可能。
这顿饭也吃的顺风顺水。
💖💖💖
餐厅非常大,干净气派敞亮。
我们是全场唯一一桌,两位服务员在侧,安静而周到。
🌧️外面下着雨,于是这里仿佛成为我们的专属避雨胜地。
根据喜好点就好,全部不踩雷,这大概是作为一家餐厅新客的小确幸。
我们点了「卤水拼盘」「红豆薄撑」「秘制姜撞奶」「岭南香煎大肠头」「芦竹笋炒响螺」「蛏子皇」「玫瑰花茶」
从食材新鲜和品质,到烧菜口味,水平全都在线。
😋😋😋
尤其被「蛏子皇」和「红豆薄撑」惊艳到。
回忆了一下,以前吃过的蛏子很多,但个头儿的确都没有今天吃的大,每一个都大小均匀,一水儿的白白胖胖,非常漂亮,口感也丰腴肥美,简直就是蛏子里的大王!
对得起“蛏子皇”的名字。👑👑👑
红豆薄撑,看起来平平无奇,仿佛吃过很多类似的红豆制品,但一口咬下去,才觉得这个更胜一筹。
红豆馅儿朴实饱满,更印象深刻的是外层酥皮,对它的名字恍然大明白,真的是薄薄的撑起红豆,虽是油炸,却好吃不腻。
❤️❤️❤️
不求完美,这顿午饭,什么都好。
当你的心成为坦途,才能体会“什么都好”的美妙。
#头条生活家#
#寻找头号生活家#
#吃在上海#
珠海最好吃最地道的十道特色美食,吃过5道以上绝对在珠海呆过!
一、铃记钵仔糕
珠海人从小吃到大的特色糕点,有二十多种口味,肉松流心、榴莲和杨枝甘露都是招牌,吃起来软糯Q弹,连Tvb明星都跑来打卡。
二、新叠利云吞面
唐家古镇的老字号云吞面,汤头很浓,云吞皮薄馅大,是老一辈和80后的最爱。
三、脆肉皖
珠海特产脆肉皖,吃起来又脆又弹,珍味农庄的脆肉皖一鱼三吃,鱼肉新鲜,价格不贵。
四、蟹煲鸡
伟记私房菜的蟹皇鸡堪称一绝,鸡肉滑嫩,蟹肉鲜美,吃起来非常过瘾。
五、三文鱼四吃
老字号新享乐首创的三文鱼四吃,一条三文鱼四种吃法,刺身、油炸、炒饭,样样美味。
六、茶皇鸭
茶皇鸭是珠海本土菜馆太阳与海的招牌菜,鸭肉入味,肥而不腻、瘦而不柴,伴着茶香一个人就能干掉半只。
七、斜坡烧鸡
斜坡家的烧鸡火候掌握的极其到位,一座烤炉把鸡烧到皮脆肉嫩,十分入味,让人吃过念念不忘。
八、大赤坎烧腊
斗门的肥仔强叉烧,珠海市的非遗美食,其他无用多说了。
九、渔记猪扒包
珠海的猪扒包源于澳门,渔记茶餐厅将猪扒包改良后味道更胜一筹,而且价格便宜!
十、斗门艾饼
斗门的特色小吃,吃起来软糯香滑,已有百年历史。#珠海美食#