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入秋!适合涮牛肉~打卡重庆火爆的潮汕牛肉
🍃重庆也开始入秋了,天气渐凉,适合一口汤,适合涮牛肉。
◽️作为潮牛海记的老粉,他们家开业的时候就跑来打过卡
◽️味道一直很稳定,而且常年都是排队,周末的时候那个排队长龙
◽️我选择在工作日的中午去吃~
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🕌店名:潮牛海记·潮汕汇(万象城)
📍地址:谢家湾正街华润万象城南区B1层43号
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🔸牛肉切得很薄,可见到功了得。牛肉品质很好,每天都是空运到重庆,现切的,超级新鲜哦~
🔸汤底是用慢火熬制8小时的牛骨汤,很养胃,入秋了来一碗汤也是不错的~
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💜填料区做的很周到,不知道怎么打佐料的,上方有潮汕酱料的蘸法:海鲜,现切牛肉,牛肉丸,蔬菜,4种搭配法
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🧡我很偏爱店里的饮料,椰子汁,没有过分的装饰,简简单单一杯,很醇香的椰子汁~
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❤️经典菜品推荐:
☑️吊龙:色泽鲜艳,雪花纹理很清晰,肥而不腻。涮10秒左右就可以吃了~
☑️牛筋丸:好扎实的肉丸子,很大一个,吃起来比较Q弹
☑️潮汕炸豆腐皮:这道菜就是就是经典中的经典,必点~我一个不喜欢吃豆腐的人每次都要点2份~锅里煮过之后香软香软的,蘸上佐料,绝了~
☑️现切牛肉:很薄很薄一片,很新鲜,也是烫几秒就可以吃辣~
☑️烤牛肉串:吃完了涮牛肉,这里还有烤肉串,肥瘦相间,超级入味~
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重庆美食|重庆探店|重庆旅游攻略|重庆必打卡|潮汕牛肉
#吃在西安# 2020年8月2日,雨过天晴恰逢周末,受好友之邀,相约高陵区东二环路鸿禧花园东门,一起约个鱼火锅!据说这家鲜鱼轩生态鱼火锅不错,共有蒜香,麻椒,番茄等7重口味的鱼火锅,先吃鱼,后涮菜!鱼可以选择黑鱼或者江团,新鲜活鱼现点即吃!乡党们可以根据自己的口味进行选择!店家的这个自制卤水豆腐,值得推荐,自家做的豆腐,可以下锅煮,可白水过后直接吃,也可蘸料吃,一股豆香味入口,回味无穷,推荐大家可以尝尝!吃鱼前,兄弟4人先点了4个下酒凉菜,陈醋花生,麻酱牛肚值得推荐,这些应该高陵人都喜欢吃的家常下酒菜吧!吃完鱼,店家还送了几个蔬菜,他家的红薯粉条大家一定要尝尝,口感很不错!老板是一对夫妻,据老板介绍,店里基本上都是回头客,老板也非常热情,菜品口味非常不错,服务更是周到!在高陵喜欢吃鱼的乡党们,有空可以约上三五好友,前去品尝下!地址就在高陵区东二环路鸿禧花园东门向南50米路西,去提#发现高陵# 据说有优惠,大家不要错过了!#西安美食记录#
#吃在合肥# 听说南一环有一家牛肉汤特别正宗,位置在合工大对面的天桥下面,昨天下班特地来尝尝。据说明星刘嘉玲上次来合肥也亲自到这家店来尝过,先说它家的酥油烧饼,那真是名不虚传,真酥脆,层层叠叠裹着葱香和油香,配上它家的剁椒青椒小菜,那叫一个香。#美食品鉴官# #合肥美食#
牛肉汤最推荐的牛拆骨肉汤,一定要点牛拆骨的,肉质细嫩入味,汤汁浓郁,汤里面有正宗淮南才会有的绿豆饼,汤底的牛油也能体现淮南属性。烧饼酥脆咸香,配上专属辣椒,忍不住吃下两个。试问有几家牛肉汤店里,嚣张得摆放着几大挂生牛肉条,可见用料之大,无以复加。喜欢吃牛肉汤的朋友,可以去尝尝。
重庆洪崖洞人均40串串🌟各类甜品挑花眼
如果到重庆旅游一定不要错过这家串串,在洪崖洞旁超方便,💰人均40就可以拿下,还有N款🍨甜品,颜值高味道好,简直挑花眼,夏天用甜品配串串,简直太安逸了!
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🏠店名:签小二串串火锅(洪崖洞夜景店)
📍地址:渝中区解放碑街道临江支路32号负8号-1层附3号(国泰艺术中心对面天桥下)
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这家火锅的锅底就是传统麻辣牛油,味道十分地道,店里偶尔会有💰19.9元吃60根串串的活动,真的超级划算‼️
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🍨各类甜品挑花眼
三种口味的麻薯:肉松、奥利奥、三色,还可以拔丝,吃起来冰冰凉凉Q弹软糯。
还有红糖冰汤圆、雪山紫米球、芒果雪山冰、哈利波特同款黄油啤酒…
最喜欢白雪红豆沙冰,基本每桌必点,分量足,吃起来甜甜的,配串串火锅很去腻。
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✅嘎嘣脆串串:这家串串荤菜里面最经典的系列,脆仔骨、兔肚、脆肠、掌中宝,都是提前腌制,烫煮后超级入味,口感爽脆。
✅排骨牛肉系列串串:肉质鲜嫩,久煮不老,一大串吃起来非常过瘾。
✅烧烤苕皮豆干:超火的街边小吃同款,超大一块,豆干非常香,苕皮外酥里糯,吃起来非常可口。
✅冷锅钵钵鸡:非常入味,有红油和藤椒两种口味,荤素都有,清爽不油腻。
#重庆味道# #吃在重庆#
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【鲍师傅开到石景山了】北京老牌网红鲍师傅糕点。终于开到石景山啦!这次不仅是新店,还有新品哦!一口一个的小泡芙,冷藏一下更好吃。麻薯也是一口一个,超级Q弹,有芝士奶酪和黑芝麻提子两种口味。炎热的夏天绿豆冰糕也是必备,牛奶口味最受欢迎,还有很新奇的榴莲味可以尝试。鲍师傅当家招牌依旧是酥松小贝!每次都要排队买来吃~
店名:鲍师傅糕点鲍才胜原创
地址:石景山区古城南路21号萬荟市集3号
#美食# #吃喝玩乐in北京#
【可以喝汤的麻辣烫】这家小店开了5年,深受周边上班族的喜爱。麻辣烫的汤底使用每日现熬骨汤,味道浓郁;一整面的自选食材柜,肉类菜品种类相当齐全,品质也很新鲜;小料按口味随意加;而且店面宽敞整洁,还有景观位~一大碗麻辣烫再配上瓶老汽水,舒坦~
店面:喵辣骨汤麻辣烫(朝阳公园总店)
地址:枣营地铁站D口斜对面
人均:31
#吃喝玩乐in北京##美食记#
#西安美食记录# #老孙家羊肉泡馍# 西安市北院门178号有家——老孙家羊肉泡馍。
西安泡馍届的老字号,大名鼎鼎,位于回民街中段,店面比较大,老孙家羊肉泡馍味正,汤浓,泡馍颜值高,首先要掰馍,大概20分钟,这个不能心急,馍要尽量掰的小点,这样入味,然后排号等待,5分钟就好了,制作过程是把馍放入羊汤里煮,然后依次放入黄花,木耳,粉丝,一起煮软,最后放入盐,胡椒粉,味精,盛入碗中放上切好的牛肉片,撒上香菜就可以了,配着糖蒜辣椒酱食用,很过瘾,西安人二天不吃泡馍浑身就不舒服。
【荔枝新吃法 爆浆荔枝酸奶冻】#美食之都#做法很简单,吃一口就会爆浆,很适合夏天吃哟。做法:1. 将荔枝洗净剥皮;2. 用吸管将荔枝核取出;3. 往去核后的荔枝中挤入适量浓稠酸奶(一定要浓稠一点的酸奶哦);4. 将蓝莓、奇异果、芒果等喜欢的水果切成丁,放在挤完酸奶的荔枝顶部当装饰;5. 放冰箱冷冻3小时以上即可。(来源:@生活小智慧 )#广东超1.5万吨荔枝出口#
北京抓饭界天花板!一次吃遍整只羊!
这家小店主打各种部位的羊肉抓饭,有羊排、羊腿、羊拐筋和羊脖子等,必吃的当然是羊肉抓饭!每一块羊排都油润软烂,个头超大!不能吃羊肉的朋友可以选择鸡腿抓饭或素抓饭,都香气十足。搭配凉拌皮牙子和自制奶啤,美滋滋!羊肉抓饭每日限量,记得早点去哦~
店名:峥峥胖哥抓饭
地址:丰台区丰科路6号万达广场4号楼万达金街1层3-107
#吃喝玩乐in北京##美食记#