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#青岛美食记录#青岛的小伙伴有口福了！我发现了一家好吃的饭店！昨天是周日，我们一家人去了青岛市城阳区，知道为什么去城阳？因为我们要去吃饭，我发现了一家好吃的小饭店，这家店在青岛市城阳区王沙路36号龙湖锦麟原著五期12-08商铺，店名叫口福辣子鸡家常菜，我们特意从青岛市崂山区开车30多公里去吃饭，看来这家店对我多有吸引力吧！
这家店的老板是东北黑龙江人，老板娘是青岛本地人，老板亲自当大厨，每道菜都是老板亲自掌勺做出来的，菜啊、鱼啊、肉什么的都是老板亲自去城阳批发市场采购的，绝对是放心安全的，大家可以放心去吃！
这家菜的主打菜是辣子鸡、手工狮子头，纯鲜肉手工摔出来的，不加一点淀粉，肉香而不腻，汤汁鲜美，味道超级好；糖烤大虾，甜鲜口味，是女士、孩子的最爱；毛血旺、炸虾仁、炸五花肉。
他家的菜量大口味好，价格实惠，辣子炒鸡可以买半只，半只才68元，糖烤大虾才48一份，极品毛血旺58元，量大的超乎想象，我是一次去城阳办事时无意中发现的这家店，已经去吃过好几次啦！今天推荐给大家，青岛的小伙伴有口福了！#青岛#
城北大明宫万达也开了✨鼎牛匠✨潮汕牛肉火锅啦，明 厨明档，牛鲜肉切现卖，看得到新的鲜！雪花、三健花、吊龙每个部都位有不一样口的感，涮肉精确到秒，力求吃到最好口的感和嫩度，搭配沙茶酱or海鲜汁绝绝子！现打的工手牛肉丸Q弹有嚼劲，各式潮州炸物小吃美味有特色，让几个男生朋友们也频频下筷！值得一吃！#西安美食记录# #吃在西安#
郑州丰乐路张记烩面大盘鸡，疫情期间不让堂食，但是并没有停止营业，这两天手机电话快打爆了，在特殊时期也能让顾客吃上外卖。
张记大盘鸡老板很憨厚，店里卖的是扶沟的烩面，手工鸡蛋捞面和荆芥面条做的也是很棒，看着比较家常，有种给家里吃捞面条的感觉。
除了美味的大盘鸡，店里的卤味也是飘香，咸香的桶子鸡和麻辣鸭头，疫情这两天卖的最好你感觉这个小店，是不是挺有烟火气的？
#郑州头条# #吃在中国# #郑州身边事#
每天一只鸡🐔，连炒了三天的辣子鸡，两人连鸡和姜蒜渣都吃得干干净净[允悲][允悲]。整只鸡切小块，放入酒盐腌制十五分钟，油下锅烧热，放入花椒姜蒜、鸡块下锅，煸炒干鸡肉的水，看到油亮时，放入干辣椒圈翻炒出香味，加入适量老抽辣椒酱豆瓣酱白糖翻炒香，再放入蒜苗青椒炒熟加点生抽即起锅，麻辣干香的下酒菜。[马思纯的微笑][马思纯的微笑]
#吃在中国#
#吃货#
【芸芸探店】朋友约我过来，说发现了一家私房鲁菜馆，是七位大师亲传的菜，名字立马把我震住了，去，必须要去。
位置也太隐蔽了吧，在馆驿街北边小巷子的居民区里。门头很是低调，门侧一块小小的木牌写着：知了小院。
里面居然很是宽敞，餐位不少，长条餐桌分布在几个大间里，座椅舒适，环境简洁沉稳。走廊的墙上赫然几位鲁菜泰斗和大师的照片，敬佩之心油然升起，有大隐隐于市的期待。
菜单是A4大小，单面，菜品不多，却名头响亮，尤其是前面几个大师私厨菜，都冠以大师的名字，毫不犹豫点了颜景祥*全爆和李全杰*扒羊条。
先是乾隆白菜上桌，麻酱味很浓，酱汁裹满菜叶，菜量属于精致，摆盘属于粗放。
上菜很快，紧接着是79元一盘的全爆，里面有虾仁、肉片、鱿鱼卷、茄参、马蹄等。因为菜名显赫，我们几乎带着崇敬之心很快吃光了，当然菜量也确实不多。
然后是扒羊条，感觉是用羊肋扇蒸好后浇汁，羊肉完全不入味，这89元一盘，又是很少的份量。羊肉的品质不错，膻味很浓，很软烂，但仿佛吃清蒸羊肉一般，清淡到没有盐味。
这时候疑惑已经写在我的脸上了，而彻底惊掉下巴的是黄焖鸡。鸡腿肉被浓浓的酱汁包裹，汁是葱香味加酱油色加炒到焦糖色，有吃本帮红烧肉的错觉。可鸡肉一点味没有，齁甜的酱汁裹挟本色的鸡肉难以下咽。
终于忍不住去问店家，这里和照片上的几位大师有何关系？答曰主厨是大师的弟子，主打菜是几位大师的拿手好菜，大师们也会定期来指导。
再问朋友谁推荐给你这家店说不错，还说大师亲传？他说是某音上刷的。好吧，我无语了。
总要填饱肚子不是？又点了俩鸡蛋包，这个是真好吃，比早餐我们常吃的要迷你一些，但真的是外皮酥脆，里面的鸡蛋也是糖心。
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滑蛋饭能有多了不起，“牛叉滑滑蛋饭”它是真的牛叉喔。澳洲肥牛烧至焦脆锁住肉汁，3颗农场溏心土鸡蛋的金黄色蛋液丝绸般拥住。铺在五常大米加花生油煮出的饱满饭粒上，轻轻一碰就duang不停，滑到离晒大谱。奥利奥碎和阿华田粉盖满整个西多士，泥石流爆奶华切开的瞬间就热量爆炸。黑猪叉烧+鸡中翼+午餐肉+溏心蛋的销魂四宝饭淋上大厨特调洋葱酱油，酸辣鸡翼尖+咖喱鱼蛋+混酱猪肠粉+烤香肠4种小吃拼盘配着小熊冰冰港式奶茶和冻柠茶。以上都是克茗冰室店里“去晚了吃不到系列”。
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#西安美食记录# 翻山越岭浪了一天白鹿原，虽说天气炎热，但原上很凉快。想去白鹿仓逛一圈，因为景区修路，堵了一个多小时才到，发现人真多，最终没敢进去。转着转着又转到樱桃谷，上次还是去年摘樱桃来过。车停好去农家乐要了两张煎饼、一个现烙的锅盔、一个蛋炒辣子、一个醋溜土豆丝外加两碗红豆稀饭，两个人总共花了不到50，虽然全素，但在凉亭下吃着饭吹着风还是蛮舒服滴，真是太容易满足了[笑哭]#西安头条# #遇见美好目的地# @小冰 @头条旅游 @头条带你游中国
【在珠海吃了一圈，客观评价几大网红店，虽然有点忠言逆耳】
首先声明一点，下面几家我都去吃过了，每次来朋友都会带他们各种逛，主要我请客，请客的应该有点发言权吧，客观理性的聊聊，结合全国各地客户的意见，先说说好的，再说些忠言逆耳的。随便聊聊而已，各商家不要紧张，我不是来投诉的。
【铃记钵仔糕】
珠海最有特色也是最值得推荐给朋友的特色糕点，不仅本地人爱吃，很多外地人也会专程来买。这家网红钵仔糕店有超多的口味可以选择，有甜有咸有辣，其中榴莲的，蛋黄肉松流心、芝士牛奶、芋泥、猪脚姜口味的广受好评，吃起来非常的烟韧Q弹，让人回味无穷。也难怪很多人会大老远开车来买他家的钵仔糕。
缺点也说下，首先位置不太好找，在珠海百货广场一楼的最里面，还有就是特色的口味经常卖断货，明知这么受欢迎也不多做一些，所以想吃到特色最好早点去，或者提前预定一下。
【古琢小馆】
古琢的硬件环境应该说是非常棒，装修风格文艺、简约、又很有内涵。至于菜品上，无门，无派，坚持做自己的味道，真的超适合喜欢吃肉的人，而且性价比很高。招牌是啫啫鸡和啫啫海鳝，食材精选海里的野生海鳝，厚度堪比两台手机，超足量，用粤式经典做法啫啫煲的形式，处理成小段，煎炸后迅速放入沙煲，咬一口，居然是Q弹的，焦香入口，肉质紧实，回味无穷！
缺点呢？网红店最难的是大批量制作后的品质保持，古琢小馆有些菜品味道真是有进步空间。有的菜品有时出品的口重了一些，稍微偏离了粤菜应有的讲究。
【颓记茶餐厅】
颓记可以说是一家有真本事的茶餐厅，没有浮夸的装修，但该有的细节都有，好像就是把香港街头某家茶餐厅搬了过来。浓浓的港风融合了本地饮食特色的美食小吃。颓记的餐单很丰富，经典的菠萝油、西多士、冻奶茶不能少，各种捞面、盖饭品种超多。
至于缺点呢？就是服务真的很一般，点菜还需要自己写，而且人多的时候上菜比较慢，这可能也是一些网红店的通病，就是爱吃不吃，反正人家不缺生意。
【和记菜馆】
一家珠海人耳熟能详的客家菜馆，在唐家古镇，菜馆用水均取自于山泉水。没有疫情时都要提前一天预定才能吃上，而且营业时间明确，过期不候，真真霸气的一家网红菜馆！招牌菜为：老火焖萝卜、芋茸酿茄瓜、焖鸭、陈皮排骨、五花肉焖笋、干煎蚬鱼、吊烧鸡等，其中老火焖萝卜和焖鸭这两道菜入选了唐家肴美食。
缺点呢？就是去这里吃饭大部分时候都需要拼桌，不拼桌是吃不上的，所以要是带朋友想追求舒适就餐环境的，这里就不适合了。当然古镇里也有其他菜馆特色菜品跟和记差不多，但是用餐环境更好的饭店，比如唐家餸，也是不错的选择。
综述
以上，我们三天内吃完以上全部，感觉珠海这个城市真是烟火气十足，而且城市这么漂亮，消费又不高，这部分挺让人骄傲的，真的是悠闲宜居的好地方。#珠海头条# #珠海身边事#