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真的巨好吃的炸牛蛙|江门美食经过了好多次的公一小食
终于来了
秋天的第一只大牛蛙
炸酱调得很不错,薄薄的但很够味,不会腻的
最重要的是热辣辣新鲜炸出来的那股油香味哈哈哈
人均40左右啦 丰俭由人
今天的肥白减哈哈哈
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#吃在中国# August. 八月 |2021. 8.10 星期二| 七月初三
◇无常如风起,人生不可弃
今日份早餐:
🌟红豆薏米水
🌟葡萄
🌟培根口蘑
🌟煎太阳蛋
🌟鸡枞菌拌面
今天你好好吃饭了吗?
祝你怎么吃都不胖!
隐藏在重庆老街里的小吃,你知道吗?
1. 老街油茶
老街油茶一定要去啦,听当地人说是重庆人儿时的记忆。观音桥的老街油茶绝对是今天的重头戏,是重庆人爱吃的早茶之一。早上来肯定要去这里试一下啦。
油茶真的打开了我新世界的大门,油茶里面没有茶,是用面糊做的。米糊口感绵密,有点像粥。加上喜欢的配料,搅拌均匀。上面有一些脆脆的油馓子,而且泡了很久也不会软。好吃到跺脚。独一无二的味道。8元钱就能吃得饱饱的。吃完早餐正式开启观音桥好吃街美食之旅。
2. 丁家坡洋芋
这家好评多到数不过来,很多人重庆人从小吃到大,妥妥的逛街必备小吃。切成各种形状的土豆摆着桌上,再用秘制调料拌匀,令人直流口水。辣油子是整个小吃的精髓,没有很辣但很香。土豆片口感绵密,人均8块就能吃到大块土豆,超级赞。一份就很多啦,如果和好朋友一起可以点几款不一样的一起吃。喜欢吃土豆的给这家店一次机会,你一定会爱上。
3. 祥龙爪爪
爱啃爪的朋友别错过,隔着老远就能闻见卤味香了,软糯入味的鸡爪,一嗦就能直接脱骨,好吃到根本停不下来。最好是趁热吃,口感最佳,入口即化。他们家的鸡脚炖得非常的多,特别入味,要不是留着肚子吃其他,我和朋友能一直在那里吃。而且人均才10元,千万不要错过!
4. 铁锅哥牛羊开胃粉
逛累就去打卡这家藏在巷子里的路边摊。好吃指数我能给到五颗星。他们家是用砂锅煮的米线,米线超级入味。
点了番茄滑肉和酸菜酥肉的。番茄味浓郁,一口面一口汤,一下子就饱了。里面搭配的滑肉更是没得说了,又大块又好吃。吃不了辣的小伙伴,点这个就很适合。酸菜酥肉一定是开胃首选,酸菜多到几乎看不到其他配料,酥肉也是一大坨,酥肉外边酥脆,里面肉质滑滑的,很赞。不过这个很辣,但越辣越想吃,吃完满头大汗。重点是人均18,就能嗦到一碗美味的汤粉。
5. 小艾青团
人均5元的青团,多种口味,个人推荐红豆馅,甜度刚刚好,吃多了也不会腻。可以说是外皮薄内馅多。一口咬开,内馅都溢出来了。而且这家吃着不会有添加剂的味道,比其他地方好吃很多。青团拿到手热乎乎的,咬一口还会有点拉丝,绝了。不过吃一两个就足够,毕竟糯米有饱腹感,逛下去还有其他美食呢!
6. 刘酥肉
街边小吃神仙,非他莫属。酥肉都是现炸出来的,刚出锅的时候热气腾腾。金黄色的外表绝对出彩,真的是外酥里嫩。一口咬下去发出咔咔的声音,太脆了。撒上孜然粉更是一道佳肴。吃一次就想无限回购,很绝。有四种口味,原味、椒盐、孜然、香辣,可以叫老板混合,试试不一样的味道。
7. 一根排骨
超级大一根香烤排骨,老远就能闻着味道了。一大根排骨,20元一根感觉老板都不用赚钱。他们家的烤排骨,特别香很有嚼劲。肉质烤得也是恰到好处,还保留了一点嫩的口感,外酥里嫩,吃起来香惨了。烤排骨有两种味道,香辣和麻辣,个人觉得区别不大。不吃辣的小伙伴提前说,不然老板默认加辣哦。
8. 锡纸烤脑花
如果是重口味爱好者,一定要去打卡这家店啦。用锡纸烤出来的脑花香气扑鼻,入口绵软,香而不腻,值得一试。脑花入口即化,吃起来像豆花一样,与满满的佐料搭配,吃起来特香。不喜欢吃辣的,可以点蒜蓉口味的。
9. 董婆婆冲冲糕
亲民小吃冲冲糕,5元3个。冲冲糕是把放在木制磨具中由高压锅蒸汽制作成的米糕。整体口感松软,一咬就碎,酥酥的超级好吃。吃的时候最好加上一些黄豆粉,红糖的内心加上黄豆粉,口感更好哦。不怎么爱吃甜食的人遇到这一个也沦陷了,在众多油炸食物的小吃街上脱颖而出。
10. 龙记山城汤圆
吃了这么多油腻的东西,总该有东西解解腻吧。这家店是观音桥老网红店了,配料超级丰富,一碗真的快比脸大。价格还不贵,一大碗才十块钱。据说他们家还是网红冰汤圆的开创者。圆溜溜的手工大汤圆,豆香味的汤圆真的没办法拒绝,糍糍糯糯的。汤圆有芝麻和花生馅的,超级喜欢吃花生馅,糯叽叽的口感,一口咬下去会流心哦。绝对是进去了扶墙出的一家店铺。夏日来上一碗冰汤圆,超级解暑和满足。
关于重庆观音桥的美食,大家还有什么推荐吗?欢迎一起留言讨论!
#重庆#
“鱼”众不同,“味”你而生!地处民乐园网红商圈的宝藏小馆——海的烤鱼。红椒香辣味,酸甜番茄🍅味,柠檬酸菜,酱香味都好吃,甄选被誉为“千湖之省”湖北的水产一绝清江鱼。好山好水养好鱼,加上酱料烤制,热气腾腾的烤鱼🐟一上桌就秒光,肉质细嫩,肉味肥美,鳔美肥厚。5种味型满足爱吃鱼的你,吃完还能涮菜棒棒der!#吃在西安# #西安美食记录# #探店在西安#
📍民乐园万达5F
说起建新园来每个昆明人都知道这是昆明的老字号了,也是云南餐饮业一块响当当的金字招牌。它家的过桥米线有几辈人的记忆,家里人就说在他们小时候,只有生病感冒的时候才有机会去吃一次建新园的过桥米线。
在昆明老街的这家「建新园」值得来打卡
把各种传统小吃都集合在了一个店里
👉德鑫园的过桥米线
👉培养正气的汽锅鸡
👉永康甜品的摩登粑粑
👉胜利煮品的烤肉串
……这些都是老昆明人记忆里的美食
各种老牌小吃的匾额都挂着十多块
只有在这里能一次吃到那么多老味道
🍜过桥米线
建新园过桥米线有四大特色
1⃣碗大,最大的碗堪比小孩子的洗脸盆了
2⃣汤烫、碗烫、米线烫
3⃣用的是生肉,全靠热汤烫熟食材
4⃣料多,一套过桥米线的配料就有十几种
坐在二楼的窗边,看着路上的来往行人,吃着一套过桥米线,这也是一种不错的“昆明生活方式”
🍜卤面
这是昆明最常见的小吃了,色泽诱人。老昆明的卤面味道一定是带点甜味的,然后肉帽子、花生碎、韭菜一定不能少,拌匀的卤面每根都裹上了佐料,吸溜吸溜的就吃完了一碗。
🥢破酥包、摩登粑粑、胜利烤肉串
这三个小吃老昆明人都知道,摩登粑粑和破酥包子都是现场制作。小时候路过都一定要买几串吃的胜利烤肉串,现在吃一串居然还是当年一模一样的味道。
🌈豆面汤圆、臭豆腐卤米线、油炸豌豆粉、脆旺米线、什锦凉米线、叶子米线……
除了各种特色小吃
这家建新园居然还能吃滇菜桌餐
各种野生菌、炒菜味道都很棒
这种宝藏店铺,怎么能不再来一次?
#美食探店# #寻觅好味道# #吃在昆明#
细数珠海必吃的传统人气下午茶点小吃!
1、唐家茶果
唐家湾著名的特色小吃,用糯米制成,有豆沙和花生馅,口感软糯。
2、杏仁豆腐
杏仁豆腐是用南杏仁手工现磨制成,玖洲道的铃记杏仁豆腐吃起来香滑无比,连很多澳门人都专程来吃。
3、菠萝油
珠海最寻常的一道下午茶点心,由菠萝包演变而来,众记的菠萝鲜油又靓又正,值得一试。
4、猪扒包
珠海的猪扒包味道完全不输澳门,渔记茶餐厅的招牌猪扒包不仅好吃,而且价格公道。
5、脆皮红米肠
珠海最有特色的茶点之一,无论早茶下午茶都很受欢迎,最有名的当属利苑的脆皮鲜虾红米肠。
6、红烧乳鸽
经典的广式烧味,小荣大胜的红烧乳鸽现点现烧,皮脆肉嫩,十分入味。
7、一口西多士
西多士是珠海茶餐厅中常见的一道甜点,也是颓记的招牌菜。
8、竹升面
七叔公面家的竹升面百吃不厌,下午来一碗马上元气满满!#珠海美食#