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【网红脆皮年糕来啦】最近花式脆皮年糕爆火网络,铁板煎烤后外壳酥脆,内部Q糯弹牙,搭配不同口味的小料,可甜可咸~肉松味外部裹满有韧劲的肉松,口味咸鲜,越嚼越香;甜甜的椰子味更是让人停不下来,还有海苔味和韩式甜辣酱味可以选择~
店名:脆皮年糕
地址:鼓楼东大街120-2
人均:12
#北京美食# #吃喝玩乐in北京#
图:吃货小分队
#西安美食记录# 晚上街边总能看到各种炸串的小摊,各色的菜品经过高温的煎炸,再配以佐料和饼子,总能让人垂涎。
虽然很多人都比较介意这种油炸的小吃,感觉不是很健康,可是有时就是抵挡不住诱惑,总想买个解解馋。今晚闲逛还是没忍住,好久没吃了,那味道总是有些怀念 。挑了几样喜欢的菜,心里美滋滋的。
不知大家喜欢吃炸饼吗,有没有每次必选的菜品呢?#西安身边事# #吃在西安#
吃北京涮肉一定要首选“清真”
【 鼓楼 金记涮肉 】
盲选的一家店 没想到好吃的!
点了三人套餐👨👩👧 又单点了海带&宽粉
最后没吃完 套餐完全够👌
- 麻酱都很有特色的 写着“金” 涮锅必备二八酱
油面筋用🛒装着 有趣 蟹棒 圆白菜 手工面 豆皮
每份量都很大
⭕️清真的牛羊肉非常香!绝对纯的牛羊肉🐂
和平时超市里的不一样 尝过才明白
🏠:南锣鼓巷地铁站F口步行760米
⏰:10:30-22:30
位置好 出门就是景区#北京头条# #吃喝玩乐in北京# #美食#
位于宝龙一层对面的一家看起来有点像茶叶店,没想到这里隐藏着很正宗的泷悦广州菜,里面有六个包厢,给你最私密的空间很适合商务宴请,家庭聚餐,环境优雅,宁静致远,坐下来很舒适。
推荐菜品
金牌蚝仔烙
这道菜真的很金牌,跟闽南的海蛎煎很不一样,吃起来酥酥脆脆的口感,鲜甜鲜甜的,个头很大的海蛎,沾点甜辣酱,太满足了。
鳝丝煲仔饭
加入广东啫啫之乡的秘制啫啫酱料
煲仔饭真的很入味,鳝鱼与饭结合,让饭吃起来更鲜美,喜欢锅巴的香味。
椒盐富贵蝦
进口野生富贵虾,富贵虾的天花板,开了天窗的富贵虾,虾肉太鲜美了,外皮炸得酥脆,肉质饱满,很大一只吃起来太满足了,特别适合宴请宾客,倍有面子。
花胶鸡
采用A级深海鱼花胶,满满胶原蛋白
肉质鲜嫩的广东清远走地鸡
当天鲜炖,需提前预订,熬10几个小时
很滋补的花胶鸡汤,太好喝了,喝起来太温暖了。
饭后甜品
龟苓膏
超降火的龟苓膏,吃起来口感爽滑,太冰镇了,瞬间降温。
这里的菜品真的都很不错,商务宴请可以安排起来,给你最私密的空间,超精致美味的菜品。
#吃在厦门# #寻觅好味道# #旅行指路官#
隐藏在重庆老街里的小吃,你知道吗?
1. 老街油茶
老街油茶一定要去啦,听当地人说是重庆人儿时的记忆。观音桥的老街油茶绝对是今天的重头戏,是重庆人爱吃的早茶之一。早上来肯定要去这里试一下啦。
油茶真的打开了我新世界的大门,油茶里面没有茶,是用面糊做的。米糊口感绵密,有点像粥。加上喜欢的配料,搅拌均匀。上面有一些脆脆的油馓子,而且泡了很久也不会软。好吃到跺脚。独一无二的味道。8元钱就能吃得饱饱的。吃完早餐正式开启观音桥好吃街美食之旅。
2. 丁家坡洋芋
这家好评多到数不过来,很多人重庆人从小吃到大,妥妥的逛街必备小吃。切成各种形状的土豆摆着桌上,再用秘制调料拌匀,令人直流口水。辣油子是整个小吃的精髓,没有很辣但很香。土豆片口感绵密,人均8块就能吃到大块土豆,超级赞。一份就很多啦,如果和好朋友一起可以点几款不一样的一起吃。喜欢吃土豆的给这家店一次机会,你一定会爱上。
3. 祥龙爪爪
爱啃爪的朋友别错过,隔着老远就能闻见卤味香了,软糯入味的鸡爪,一嗦就能直接脱骨,好吃到根本停不下来。最好是趁热吃,口感最佳,入口即化。他们家的鸡脚炖得非常的多,特别入味,要不是留着肚子吃其他,我和朋友能一直在那里吃。而且人均才10元,千万不要错过!
4. 铁锅哥牛羊开胃粉
逛累就去打卡这家藏在巷子里的路边摊。好吃指数我能给到五颗星。他们家是用砂锅煮的米线,米线超级入味。
点了番茄滑肉和酸菜酥肉的。番茄味浓郁,一口面一口汤,一下子就饱了。里面搭配的滑肉更是没得说了,又大块又好吃。吃不了辣的小伙伴,点这个就很适合。酸菜酥肉一定是开胃首选,酸菜多到几乎看不到其他配料,酥肉也是一大坨,酥肉外边酥脆,里面肉质滑滑的,很赞。不过这个很辣,但越辣越想吃,吃完满头大汗。重点是人均18,就能嗦到一碗美味的汤粉。
5. 小艾青团
人均5元的青团,多种口味,个人推荐红豆馅,甜度刚刚好,吃多了也不会腻。可以说是外皮薄内馅多。一口咬开,内馅都溢出来了。而且这家吃着不会有添加剂的味道,比其他地方好吃很多。青团拿到手热乎乎的,咬一口还会有点拉丝,绝了。不过吃一两个就足够,毕竟糯米有饱腹感,逛下去还有其他美食呢!
6. 刘酥肉
街边小吃神仙,非他莫属。酥肉都是现炸出来的,刚出锅的时候热气腾腾。金黄色的外表绝对出彩,真的是外酥里嫩。一口咬下去发出咔咔的声音,太脆了。撒上孜然粉更是一道佳肴。吃一次就想无限回购,很绝。有四种口味,原味、椒盐、孜然、香辣,可以叫老板混合,试试不一样的味道。
7. 一根排骨
超级大一根香烤排骨,老远就能闻着味道了。一大根排骨,20元一根感觉老板都不用赚钱。他们家的烤排骨,特别香很有嚼劲。肉质烤得也是恰到好处,还保留了一点嫩的口感,外酥里嫩,吃起来香惨了。烤排骨有两种味道,香辣和麻辣,个人觉得区别不大。不吃辣的小伙伴提前说,不然老板默认加辣哦。
8. 锡纸烤脑花
如果是重口味爱好者,一定要去打卡这家店啦。用锡纸烤出来的脑花香气扑鼻,入口绵软,香而不腻,值得一试。脑花入口即化,吃起来像豆花一样,与满满的佐料搭配,吃起来特香。不喜欢吃辣的,可以点蒜蓉口味的。
9. 董婆婆冲冲糕
亲民小吃冲冲糕,5元3个。冲冲糕是把放在木制磨具中由高压锅蒸汽制作成的米糕。整体口感松软,一咬就碎,酥酥的超级好吃。吃的时候最好加上一些黄豆粉,红糖的内心加上黄豆粉,口感更好哦。不怎么爱吃甜食的人遇到这一个也沦陷了,在众多油炸食物的小吃街上脱颖而出。
10. 龙记山城汤圆
吃了这么多油腻的东西,总该有东西解解腻吧。这家店是观音桥老网红店了,配料超级丰富,一碗真的快比脸大。价格还不贵,一大碗才十块钱。据说他们家还是网红冰汤圆的开创者。圆溜溜的手工大汤圆,豆香味的汤圆真的没办法拒绝,糍糍糯糯的。汤圆有芝麻和花生馅的,超级喜欢吃花生馅,糯叽叽的口感,一口咬下去会流心哦。绝对是进去了扶墙出的一家店铺。夏日来上一碗冰汤圆,超级解暑和满足。
关于重庆观音桥的美食,大家还有什么推荐吗?欢迎一起留言讨论!
#重庆#
重庆最好吃的苕皮豆干‼️软嫩耙糯 万物皆可包
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😯第一次我听到说有个苕皮卖10块钱就惊讶,几乎是平时烧烤摊的两倍,但看到那个排队的阵仗还是去试了一下😂结果就是真香了
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‼️他们家的苕皮豆干真的好大一片,当平时吃的那种两倍了,吃一串几乎都要饱了的节奏。
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😌而且口感也很好,豆干烤得很泡,苕皮也是外面比较焦香,里面很软糯!
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😌最喜欢的就是他们家包的料了,非常足!哈哈哈,不像有些烧烤店很小气,泡萝卜都不舍得多放一点!
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🌊推荐吃法:
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✔️肉沫+酸萝卜(酸酸辣辣,外面软糯,里面又有泡萝卜的催)
✔️碗杂(居然把小面的灵魂包了进来,不得不说一句 老板高明,豌豆煮得软烂,口感很绵密)
✔️肉沫豇豆(我最喜欢的重庆家常菜也被包进来了)
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除了这些,还有蟹柳、里脊、卤猪耳朵、牛柳……总之就是万物皆可包
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🤣最近他家还新出了卤味小串,在路边等着就能闻到的香味,直呼遭不住!想吃~姐妹们都给我冲鸭
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🌼何记兴苕皮豆干(总店)
🚗解放碑八一路好吃街二期八一广场旁边
【北京独一家鸡汁豆腐】
这家新开的小店,专门做河南小吃鸡汁豆腐。鸡汤炖煮六小时以上,豆腐从大锅里捞出后再浇上各种酱汁和一勺鸡汤~标配一碗才10元,里面有豆泡、炸鹌鹑蛋、炸豆腐等超多料,还能加小酥肉。真的省事又好吃~
店名:鸡汁鸡豆腐串
地址:西罗园南里
人均:13左右
#吃喝玩乐in北京# #美食记#
【越仔探店】带家人吃饭特别犯愁,老人不吃羊肉,不吃辣,还要软烂,同时还得兼顾女士与孩子的喜好,太南了!
思来想去还是济南泉城路的梧桐餐厅,老少皆宜。天台已经开放,可惜有雨无法享受。
菜品方面一如既往的精致。澳门烤肉一定要一口一块,酥嫩软三个层次的口感丰富而清晰,牛肉粒选料与火候都好,软嫩还带点嚼劲。
蟹黄粥是河蟹熬制,配料精细,鲜的很。一品豆腐本是给老人点的,大部分进了我们的肚子。
煲仔饭用的长粒米,腊肉与腊肠用料很足,汁料口味也好,关键是火候,不粘不硬不钉锅。
来自西双版纳傣族的店长送了山楂鹅肝,薄薄的山楂皮包着鹅肝酱,酸甜香滑,而且化解了鹅肝酱的油腻。
左好右好不能都好,需要吐槽一下,碗筷杯碟一层黑灰,这是何故?
#吃在济南# #济南探店# #济南身边事# @头条美食 @头条美食联盟 @头条本地通
#青岛美食记录#去山东各地出差,就想尝一尝当地的美食,坦白说,山东别看地面不大,但人口众多,有山有海,有平原丘陵,物产多样而又丰富,今天聊一聊青岛的羊汤。
头几年,一说羊汤,青岛人总是想到洮南路,那一条小路上有两家著名的羊汤馆子,一为“岛城一汤”,二为“鸿顺”,笔者原来经常去“岛城一汤”喝,后来听到了关于这家店的很多流言,慢慢地就不去了。
业务的关系,前几年笔者经常出差,羊肉汤这种食品美味快捷,所以常以此充饥,印象最深有几种:1.菏泽赵家羊汤(图1),白得瘆人,口味香醇,配上水饼,别有一番风味。2.枣庄道北羊汤(图2),用碗先盛肉,然后有个老头用舀子从大锅里盛热羊汤浇之,味道清新,羊肉有种甜味。3.莱芜金家羊汤,很多年了,记不太清楚了,反而也是挺好喝的!4。莒县世起羊汤,总店那个大!门口一口大锅,直径有两米,咕噜咕噜煮着羊肉,厨师给你切好分好,自己去锅里舀汤,饼免费吃,挺过瘾!(图3),后来在青岛韶兴路有了一个分店,不知真假,去尝过但变味了,前天经过那里发现关门了!5. 九几年去单县,去老店喝过一次单县羊汤,印象最深是不加汤,并且那个汤撒在桌子上冷却后是一个油块,味道确实好!
还有两个地方的羊汤听说过但没喝过,一是德州的羊肠子,在德州找过但没找到,二是莱州朱桥羊汤,听说做法独特,但该地地处偏远,还没去过,改天专门去尝一下。
现在青岛羊汤馆多为沂蒙人所开,说实话,大多做法粗糙,有腥臭味,羊肚还带着黑毛(鲁西一带是刮毛的,白色的),羊肠,羊肺都处理不干净,有异味,在黄岛却发现一泥虹羊汤,好!汤似豆浆,处理得也干净,搭口一口鲜美的味道,一问是滕州的,用泥缸熬汤,据说讲究的还里面放麦饭石,山泉水,做出的羊汤确实好喝!
青岛的海鲜没说的,但愿青岛也能有家好的羊肉汤馆子,好羊肉,好泉水,干净卫生,那青岛人民就有口福了(图五为网络搜索朱桥羊汤)。