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【舌尖上的珠海:本地资深吃货扶墙推荐珠海必吃美食,不信你都吃过】
作为一个本地资深的吃货,吃到扶墙出的同时,还特意为大家整理了一份逛吃逛吃大礼,接下来我给大家推荐几个我觉得还不错的小吃店。
1️⃣必吃推荐一:钵仔糕
【铃记钵仔糕】
钵仔糕是珠海人从小吃到大的特色小吃。铃记钵仔糕不仅本地人爱吃,很多外地人也都慕名而来。铃记的钵仔糕吃起来特别的烟韧Q弹,有很多种口味,榴莲的、蛋黄流心的、芝士的、辣条的、猪脚姜的,有的特色口味每天一出炉就被抢光了,所以要想吃到特色一定要早去。
● 地址:九洲城珠海百货一楼
2️⃣必吃推荐二:虾饺皇
【益健美食大广场】
在珠海,喝早茶是人们的习惯,珠海早茶讲究“三盅两件”,其中两件里面就少不了一份虾饺!益健的虾饺皇,选用新鲜捕捞的海虾仁,味道极其鲜美,一笼有5个,每个里面都有2-3个大虾仁,一口咬下去超Q超饱满。
● 地址:岭南路正邦广场三楼
3️⃣必吃推荐三:竹升面
【七叔公面家】
竹升面是用竹升压打制成,面条弹牙爽口,格外筋道。七叔公面家是珠海的一家老字号,专做竹升面,招牌牛腩鲜虾云吞面,牛腩软嫩,虾肉鲜甜弹牙,云吞和面条浸泡在鲜美的汤汁里更加的鲜香诱人,可以说是料足味美!
● 地址:东风路豪园大厦
4️⃣必吃推荐四:横琴蚝
【冯姐生蚝】
横琴蚝在珠海很有名,新鲜、个头大、肥硕鲜美。冯姐生蚝每天从横琴采购,口感嫩滑,再加上自制的剁辣椒”,一口接着一口下去,那个鲜甜可口!既能感到辣味又可以体会到生蚝的本味,一举两得!
● 地址:拱北迎宾南路
5️⃣必吃推荐五:白切鸡
【老强记鸡饭店】
白切鸡是广东的著名美食之一,也是珠海必吃的菜肴。老强记的招牌白切鸡特别有“鸡味”,色泽金黄的白切鸡,刚熟不烂,皮爽肉滑,不加配料,保持了鸡的原汁原味,赢得广大食客的良好口碑。
● 地址:吉大园林路
6️⃣必吃推荐六:海鲜
【新享乐海鲜餐厅】
到珠海不能不吃海鲜,说到吃海鲜,都会先想到新享乐,一家老牌的海鲜大排档,每日从香洲码头新鲜进货,三文鱼新鲜肥美,一鱼五味的吃法,濑尿虾个个有膏,还有过江肠、椒盐九肚鱼都是响当当的菜式。味道好价格实惠深受本地食客喜爱。
● 地址:香洲区翠华路
7️⃣必吃推荐七:脆肉皖
【瑞哥脆肉皖私房菜】
脆肉鲩是在山泉中用特殊方法喂养而成,肉质结实、爽脆,瑞哥私房菜专门经营正宗的脆肉皖,一鱼六味吃法,涮鲜鱼片、手打生鱼丸、椒盐脆鱼骨、豉汁鱼腩、鱼皮刺身、口味水煮鱼等等,是名副其实的脆肉皖全鱼宴。
● 地址:斗门江湾二路
8️⃣必吃推荐八:烧腊
【大赤坎烧味餐厅】
珠海人对于“烧腊”的喜爱程度超乎你的想象。大赤坎的烧腊每天四五点就开始制作,叉烧均选用梅头肉水肋排,一条肥瘦相间的明火叉烧肉,上桌前淋上一圈叉烧汁,吃起来格外香浓,让食客们如痴如醉,哪怕路途再远也值了。
● 地址:斗门大赤坎村中心路
#珠海# #珠海旅游# #珠海美食#
北郊大融城新开了✨行运牛杂✨!一家专门吃牛杂的小店👉🏻寒冷的冬天,手捧一碗真的很TVB,做人嘛最重要的是开心!#吃在西安# #西安美食记录#
🍜牛杂面是进店必点招牌!牛杂处理的很干净,煮的软烂。配料也让整碗面清脆爽口,非常提鲜。分量相当足,筷子一捞皆是大块牛腩。汤头醇厚,每根面条上都能嗦到鲜味儿,另有米粉儿可选。
🌯牛杂夹馍是店里的一大特色,牛杂拌着青椒一起夹进馍里,每一口都充满了惊喜。吃在嘴中,暖上心头!
📍凤城七路大融城B1
螺狮粉就服这家!
喜欢吃螺狮粉和不喜欢吃螺狮粉的朋友们没有吃过他们家的,建议,你们赶快冲,给自己一个爱它爱的更深的理由
他们家的带汤螺蛳粉味道不浓
个人感觉不爱吃的朋友初次尝试可以来一碗
当时重点他们家的炒螺狮粉和干捞螺狮粉才是我的最爱呀
料简直足到爆炸,份量绝对够,他们家的炒菜竟然也很好吃干椒肥肠一端上来那个味道
口水直流,肥肠嚼起来脆香脆香的无肉不欢的朋友们真的一定要点
在郑州隔三差五阿峰就会点螺蛳粉来解馋~
推荐:干捞螺蛳粉干椒肥肠七爷炒螺蛳粉 腐竹招牌肥肠
#郑州吃喝玩乐# #美食# #美食记#
#西安美食记录#巴厘龙虾,第一次看到还以为是巴黎龙虾。据说是武汉最有名的龙虾,还听说他们家店都是直营店,不是加盟店,这样就可以保证龙虾的品质。
这家店在曲江海港城,比他家早一点的是“靓靓龙虾”,也是小龙虾爱好者必去店,巴厘龙虾这一开,两家来自武汉的品牌,就有点热闹了。
我们点了凉面,啤酒、毛豆、皮蛋、凉菜以及小龙虾,龙虾新鲜Q弹,服务员说从武汉空运而来,油焖大虾忒入味,醉虾用美酒腌制,肉质变得特别嫩,还有全味虾球,可以直接连壳吃,虾挺大,斤两都超级足,基本在一两半左右,尤其吃完小龙虾,必须来一碗凉面,清爽解腻,让你开心饱腹。#美食探店#
#吃在中国# August. 八月 |2021. 8.5 星期四| 六月廿七
◇人生艰难,每个人都会跌入低谷经历至暗时刻,但请记住,塑造你品性的正是这些至暗时刻。
郑州在经历了特大暴雨后,又开始出现疫情复发,区域性的封控管理。
生活被打乱的乱七八糟,但仍要继续!
努力将每天过好
计划好工作和生活
祈祷平安日子的到来🙏
今日份早餐:
🌟火龙果酸奶养乐多
🌟香橙软欧包
🌟香肠白玉菇
🌟红心火龙果
今天你好好吃饭了吗?
祝你怎么吃都不胖!
#西安美食记录#西安是十三朝古都,拥有几千年历史文化底蕴,西安的国家5A级景点就有秦始皇兵马俑、西安大雁塔、西安华清池、西安大唐芙蓉园,都是全国最佳旅游目的地。来到西安旅游,除了去景点游玩,一定不能错过陕西西安闻名全国地道美食,那么都有些什么好吃的呢,西安的特色美食有:肉夹馍、凉皮、羊肉泡馍、臊子面、Biáng biáng 面、甑糕、水盆羊肉,肉丸胡辣汤、葫芦鸡等。
1,肉夹馍,“三秦套餐”之一,被称作“中国人的汉堡”,主要食材是面粉,猪腿肉。它里面夹上肉烂汤浓的馅料,吃起来香气四溢,可以说是回味无穷,也是国外最受欢迎的中国食品之一。
2,凉皮,也是“三秦套餐”之一 ,主要食材是面粉,米粉。它的制作方法也比较简单,最突出的特色就是薄、滑、细,配上面筋,豆芽或黄瓜丝,吃在嘴里爽口鲜美。
3,羊肉泡馍,是西北名小吃,主要食材是烤饼,羊肉,香菜,姜,粉丝,香菜。通过把烤饼“掰、撕、掐、抖”最终形成“黄豆粒大小的碎粒”,就着羊肉吃起来肥而不腻,营养价值丰富。
4,臊子面,主要食材面粉,臊子(肉丁),鸡蛋,面条筋韧爽口,汤味酸爽开胃,回味无穷。
5,Biáng biáng 面,是用精制面粉,手工拉成长宽厚的面条,用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤,捞入面条,最后淋上烧热的植物油就完成了,面条劲道十足,汤味酸辣鲜香,余味悠长。
6,甑糕,陕西传统风味小吃,是用糯米、红枣或蜜枣蒸制而成;现在有的会加红豆、葡萄干等置铁甑上蒸制而成。其色泽鲜艳,味道香甜可口。
7,水盆羊肉,是陕西传统名菜,主要食材有羊肉,粉丝,经过多种佐料烹制而成。羊肉肥而不腻,羊汤清醇可口,佐以糖蒜食之,配上一个肉夹馍可谓别具风味。
8,肉丸胡辣汤,食材有牛肉,土豆,莲花白,胡萝卜,菜花,芹菜等,一般做早餐配之以烙饼或油条食之,营养丰富。
9,葫芦鸡,也是西安一道名菜,食材是净嫩母鸡,经过清煮、笼蒸、油炸三道工序,配以葱姜等辅料精致而成。色泽金红,皮酥肉嫩,香烂味醇,筷到骨脱。含有丰富蛋白质和人体所需的饱和脂肪酸。
说了这么多陕西特色美食,你吃过哪些呢?评论区说出来吧。
【这7家玩命排队也要吃的美食,最让珠海人骄傲!】
要知道,珠海是一个多元化城市,这里汇集了潮汕人、客家人、广府人和港澳人士,所以这里的美食众多也就不足为奇了。今天小编就给大家介绍几家让众多食客排队排到腿软也要吃的珠海美食小吃,赶紧来围观吧。
◆ 铃记钵仔糕
一家藏在九洲城珠海百货里的钵仔糕小店,是在珠海一定要吃的特色糕点,红到有人专门从深圳广州开车来买,铃记的钵仔糕吃起来特别烟韧Q弹,而且口味众多,有椰汁红豆的、榴莲的、芋泥的、辣条的,更有特色的是肉松蛋黄流心的,咸香的蛋黄流心配上甜丝丝的钵仔糕,一口咬下去,香甜四溢,吃起来特别过瘾!
◆ 点都得
在珠海喝早茶,首选点都德,这里几乎每天都要排队一小时左右,每样东西都很好吃,让人流连忘返,招牌的脆皮海虾红米肠,虾肉鲜美,米皮爽弹,薄脆入口即化,一下子就能抓住人们的胃。还有艇仔粥、凤爪、流沙包也都好好吃。
◆ 和记菜馆
一家隐藏在唐家古镇小巷子里的客家菜馆,生意好得不得了,每天门口都排着一堆人,平时就餐都要跟人家拼桌,招牌焖鸭是每桌必点。除此之外,陈皮排骨,芋茸茄瓜也都是特色。
◆ 渔记茶餐厅
珠海有名的网红茶餐厅,每次都要排队半小时以上,虽然环境普通,但是涂鸦墙很有特色。渔记的招牌菠萝包外层松软酥脆,热度刚刚好,猪扒好大的一块,软腍又多汁,吃起来特别过瘾。混酱肠粉酱汁多,分量足,个头大,也是很多食客的最爱。
◆ 桥头臭豆腐
一家开了十几年的柠溪桥头臭豆腐,每天一开门就开始排队。一碗碗独具风味的臭豆腐,里面可是暗藏了十几年的功力,经过多年的时间沉淀,终究是"臭"名远扬了,只要朋友的一句“柠溪,食臭豆腐”,大家都很有默契的来到这家桥头臭豆腐。
◆ 湛记大排档
位于横琴的一家平价海鲜大排档,因食材新鲜,海鲜价格不贵,所以深受广大食客喜爱,节假日经常需要等位。湛记的避风塘炒蟹选用新鲜的肉蟹,金灿灿的避风塘炸蒜浇头下就是那大块的肥美蟹肉。蟹肉香、蒜香、椒香混于一体,吃起来特别的鲜香美味。
◆ 900度烧烤工场
900度是珠海的网红烧烤店,虽然座位很多,但周末仍然要排很久才能吃上。最好吃的烤牛筋,可以在感受肉质软绵的同时还有Q爽弹牙的双重体验。还有手抓羊排,可以直接上手,顺着骨架扒开,大口吃肉,肉质鲜美还少有膻味,着实不错。
#珠海身边事# #珠海# #珠海美食#
京城口味排名第一的“叶叶菩提”。
我去的西单店,它家是按照位的套餐,从666~1298💰。包间最低798/人,大厅最低666/人。包间有可容纳2-10人的房间。(莲花书签是送给顾客的可以带走,感觉很雅致)选了最贵的套餐味道可以。
🌟 开餐前先会给一个热乎乎的艾绒坐垫,味道是很好闻的艾绒味道,让人不自觉地将佛教、中医、养生联系到了一起。
🌟 每道菜都有固定服务员给介绍,也会问你平时喜欢什么口味随时调整菜品,而且服务员说可以都吃完之后,喜欢哪个再给我们续。本以为也就是常规挺好吃的菜品,尝尝即可,但是一吃就是停不才来,超出你的想象,吹爆这个口味!其中几个菜都是男女不同的,比如主菜、燕窝、主菜后清口菜,都是男女不同的。
甜品也是甜度适中(各大五星级酒店的下午茶 我真的不敢吃了,太甜了)。
整体体验:五颗星 名副其实!
✨它家老板是一位女居士,所以整体装修、菜品的灵魂都是本着佛教的灵感应运而生的。服务也是无敌棒哦!
#北京美食##北京探店#