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【芸芸探店】朋友约我过来,说发现了一家私房鲁菜馆,是七位大师亲传的菜,名字立马把我震住了,去,必须要去。
位置也太隐蔽了吧,在馆驿街北边小巷子的居民区里。门头很是低调,门侧一块小小的木牌写着:知了小院。
里面居然很是宽敞,餐位不少,长条餐桌分布在几个大间里,座椅舒适,环境简洁沉稳。走廊的墙上赫然几位鲁菜泰斗和大师的照片,敬佩之心油然升起,有大隐隐于市的期待。
菜单是A4大小,单面,菜品不多,却名头响亮,尤其是前面几个大师私厨菜,都冠以大师的名字,毫不犹豫点了颜景祥*全爆和李全杰*扒羊条。
先是乾隆白菜上桌,麻酱味很浓,酱汁裹满菜叶,菜量属于精致,摆盘属于粗放。
上菜很快,紧接着是79元一盘的全爆,里面有虾仁、肉片、鱿鱼卷、茄参、马蹄等。因为菜名显赫,我们几乎带着崇敬之心很快吃光了,当然菜量也确实不多。
然后是扒羊条,感觉是用羊肋扇蒸好后浇汁,羊肉完全不入味,这89元一盘,又是很少的份量。羊肉的品质不错,膻味很浓,很软烂,但仿佛吃清蒸羊肉一般,清淡到没有盐味。
这时候疑惑已经写在我的脸上了,而彻底惊掉下巴的是黄焖鸡。鸡腿肉被浓浓的酱汁包裹,汁是葱香味加酱油色加炒到焦糖色,有吃本帮红烧肉的错觉。可鸡肉一点味没有,齁甜的酱汁裹挟本色的鸡肉难以下咽。
终于忍不住去问店家,这里和照片上的几位大师有何关系?答曰主厨是大师的弟子,主打菜是几位大师的拿手好菜,大师们也会定期来指导。
再问朋友谁推荐给你这家店说不错,还说大师亲传?他说是某音上刷的。好吧,我无语了。
总要填饱肚子不是?又点了俩鸡蛋包,这个是真好吃,比早餐我们常吃的要迷你一些,但真的是外皮酥脆,里面的鸡蛋也是糖心。
#吃在济南# #济南探店# #鲁菜# @头条美食联盟 @头条美食 @头条本地通
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10、广州文昌鸡
#西安美食记录#来中国旅游不到兵马俑等于没来,来西安旅游不吃羊肉泡馍,等于没来西安。西安泡馍那家强,今天给大家推荐位于五路口西南角地铁口的的明阳楼。这里装修气派、价格亲民,是商务宴请、朋友聚会、婚庆、单位庆典首选之地。
明阳楼羊羔肉泡馍是特色,最近新推出了一系列新菜,灯影牛蹄筋、糖蒜鸭胗、荷兰腐竹、秦南炒河虾、风味泼辣鱼、飘香野山菌、菜心牛肉、蒜茸蒸秋葵等,非常适应食客的胃口。环境优雅、好吃不贵,深受食客们喜爱。#吃在西安# @头条美食联盟
【Ralph Lauren内地首家咖啡店】Ralph Lauren内地首家咖啡店开在了三里屯太古里,下一个新地标非他莫属。五月限定款的茉莉云朵拿铁口感绝妙,抹茶拿铁标志性小熊拉花超可爱,其他咖啡和各类甜品都很具美式风情,复古绿为基调的环境让人仿佛一下子穿越到了纽约街头~还有整整3层空间的店面可以逛哦~
店名:Ralph's Coffee
地址:三里屯太古里南区1F
人均:58左右
#吃喝玩乐in北京# #北京美食#
#我的花样生活# #长春美食记录# #吃在长春# 着急回单位打卡把我饿毁了[捂脸]路过红旗万达买了三杯下午茶回去喝,令我最惊喜的是盲点的鲜果时间【芒椰牛奶浴】和【冻椰奶咖浴】居然没踩雷,两杯都是半糖少冰,微凉不甜腻,但是口感挺浓郁的👍🏻奶咖这款就是椰子冻➕冷萃咖啡液➕纯椰奶,芒果这款就是酸甜的西柚芒果味里面的牛奶很顺滑,我又买了杯经典好喝的书亦【多肉葡萄冰茶】和两个吉品合大馅烤饼❤真的是太爱吃他家现做的大饼了,皮酥馅大够实惠✌🏻️所以一直回购……店里阿姨的服务态度特别好,必须点个赞[马思纯的微笑]
青岛性价比最高海鲜自助餐,才150元一人,实现人生吃海鲜自由。
这家海鲜自助餐在市南银座4楼,地铁二号线浮山所下车出来就到。内部空间挺大的,看着也干净整洁,饭点的时候人就很多了。菜品样式繁多,各种海鲜蟹子、扇贝、虾、鲍鱼、海螺、小龙虾等等都有。各种烹炸食品,烧烤等很全。甜品和饮料的花样也很多,无限吃的小龙虾味道挺不错的。三文鱼你需要先点现切,鹅肝味道也很好。海蛎子又新鲜又肥的,芝士海蛎子味道很棒。甜品种类多的让你眼花缭乱的,都不知道该怎么选择了。喜欢吃海鲜的朋友一定要来试试,一百多块钱的价格,能让你分分钟实现海鲜无限自由。
【三文鱼】鱼肉鲜嫩,入口很顺滑的感觉,蘸上辣根吃太爽了,非常的赞。
【烤大虾】大虾个头大很新鲜,口感肉质鲜美,虾肉紧实Q弹,非常的好吃。
【烤生蚝】生蚝每个都大,烤的火候刚刚好,鲜嫩多汁的,而且还不限量。
【小龙虾】小龙虾色香味俱全,虾肉都很饱满,有点十三香的味道,敞开了吃。
【大螃蟹】螃蟹个头大还超级的肥,看着都那么的新鲜,口感肉质都很棒。
【清蒸鲍鱼】鲍鱼个头简直太大了,而且个顶个新鲜美味,都是满壳的,一定要吃。
总结:这家真的是一家性价比极高的海鲜自助餐厅,品种齐全,品质也很好。无论是鹅肝、海鲜、牛排、甜点、饮品、酒还是冰淇淋都是很不错的,味道都比较爽口,而且档口也不少。螃蟹鲍鱼大虾之类的海鲜应有尽有,而且不断档。肉类牛排也很嫩,刺身品种也很多,主要是很新鲜,小龙虾肉质紧实,口味也很好。饮料冰激凌小吃水果之类的更是琳琅满目。就这个价位来说,真可以称得上青岛海鲜自助餐性价比第一名了,很值得常来的海鲜自助餐。#我的花样生活##青岛美食记录#
#西安美食记录# 蛙界老司机✨蛙哥虾妹✨阳光天地店重装开业,装修菜品双升级,领鲜上市的海鲜大咖,时令海鲜精心调制,鲜美多汁。强烈推荐跳水馋嘴美蛙🐸,精选精品牛蛙,现杀现做,Q弹爽滑,蛙肉丰满。经典虾蛙组合锅,配料特别丰富,椒麻鲜香,吃到过瘾!
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