不允许你不知道的中华老字号百年名小吃集合地yyds

古朴的昆明老街上,百年老字号建新园老店新装。古色古香的小木楼,全新的风貌,以集合店的形式呈现了昆明老字号传统小吃,来到这里能够真切的感受到传统饮食文化氛围。
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记住这个地址📍文明街1号。在这里你可以吃到德鑫园的过桥米线,培养正气的汽锅鸡,永康甜品的摩登粑粑,破酥包子,胜利煮品的烤肉串,还有三天不吃就要上房揭瓦的建新园招牌米线 :脆旺米线,什锦凉米线,焖肉米线,杂酱米线,叶子米线等,再点上一份香酥和脆哨,大爱❤。种类之丰富,天天吃可以不重样。
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这里的米线汤特别值得一提的是采用新鲜猪骨撞击等多种食材,每天现熬4~5个小时。汤汁浓郁鲜香,回味无穷。米线采用的是优质大米制作而成,口感滑软柔和。所有小吃以及煮品都是现场制作当场售卖,看得到才能感受得到传统小吃的魅力。
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除了地道的老昆明小吃,竟然还能够吃到正宗的云南特色餐点,一日三餐都可以齐活啦!这里推出了特色精品滇菜桌餐,既有滇味卤拼,干椒牛肝菌,菌香圆子等地道的云南菜,又能品尝到茉莉蒜香排骨,普洱茶辣子鸡,荔枝凤尾虾等创新菜品。桌餐中还有每人每位的玲珑过桥米线,精致而有体验感。
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非常棒的中华老字号百年名小吃集合地,一站式美食体验,不允许你不知道哦。走,甩米线克!
#寻找头条生活家# #跟着头条看世界# #昆明美食记录#
@头条号 @头条美食 @头条美食联盟

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2022-01-06 21:00:010分享

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#美食之都#好吃的太多,以下这几张图中,有你想吃的吗?[惊喜](图据@成都美食 )

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2021-08-18 23:20:01

#西安美食记录#巴厘龙虾,第一次看到还以为是巴黎龙虾。据说是武汉最有名的龙虾,还听说他们家店都是直营店,不是加盟店,这样就可以保证龙虾的品质。
这家店在曲江海港城,比他家早一点的是“靓靓龙虾”,也是小龙虾爱好者必去店,巴厘龙虾这一开,两家来自武汉的品牌,就有点热闹了。
我们点了凉面,啤酒、毛豆、皮蛋、凉菜以及小龙虾,龙虾新鲜Q弹,服务员说从武汉空运而来,油焖大虾忒入味,醉虾用美酒腌制,肉质变得特别嫩,还有全味虾球,可以直接连壳吃,虾挺大,斤两都超级足,基本在一两半左右,尤其吃完小龙虾,必须来一碗凉面,清爽解腻,让你开心饱腹。#美食探店#

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2021-12-31 10:30:02

来一碗热乎乎的面🍜 ​​​

热乎乎,🍜​,​​
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2022-10-28 05:15:02

重庆超火🔥卤味火锅❗️居民楼下天天排队👍🏻
Hello~Hello我是小水
宇宙无敌的CP组合你还没有吃过吗❓
卤味➕火锅=双重快乐🎉
这家宝藏火锅店🏡真的实力爆表
365天人气天天火爆🔥
朋友给我说这是重庆公认最火的社区火锅 
每天排队都要来!!
直接把我给种草了!必须立马冲啊~🉑️
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🔍店名:霹雳哥市井火锅(沙坪坝店)
📍地址:凤西路金色悦城5期美途世界酒店
⏰营业时间:9:30—次日02:00
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一进门🚪就是九零年代的复古潮流来袭
摩登的纱窗、收音机📻、霓虹灯、地标牌…
很有老重庆味道✨
明档鲜卤现捞的厨房
安全卫生满分💯
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🚩小水推荐打卡:
🌟【卤味系列】:不愧是招牌👍鸡爪、肥肠、猪蹄、牛肚…种类特别齐全,每一口都是卤香浓郁,下在红油锅里太巴适了,吃完还可以单独买回家分享,好多人都为了他家卤味慕名而来
🌟【大刀腰片】比我手掌还要大片❗脆嫩爽滑的口感没有一点腥味
🌟【三拼牛肉】嫩牛肉、麻辣牛肉、双椒牛肉一盘全都有,肉眼可见的新鲜品质
🌟【冰汤圆】夏季必备🌟Q弹软糯的汤圆下是奶香浓厚的沙冰🍨一口解辣
🌟【霸王橙橙】鲜榨橙汁,能吃到橙子的颗粒感,果香很浓郁,适合解腻
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很值得带上朋友家人去打卡的一家火锅店🔥
食材品质和颜值都双双在线✔
想去的宝儿一定要早点去
要不然可能会等位🪑
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好啦 有啥问题评论区问哦~
小水在线回复💕

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2021-08-22 20:20:01

【老珠海人才知道的三样美食,吃过念念不忘,全吃过才算圆满!】
珠海也有珠海菜,今天带来的这三种菜是珠海菜中的绝品,正宗珠海美食就靠这三样了。

1️⃣奄仔蟹
全国的人们大概都爱江南的大闸蟹,但珠海人却不这样觉得。珠海人最爱的是一种名为奄(yān)仔蟹的螃蟹。奄仔蟹就是刚刚性成熟而未进行交配的仔蟹,母蟹口感好于公蟹。奄仔蟹的蟹肉甜美嫩滑,蟹黄像流动的黄油,口感极其鲜香,但奄仔蟹产量很少,最好吃的做法就是清蒸或煲粥,吃过唇齿留香。

2️⃣炒禾虫
在珠海,禾虫一向被视作盘中佳肴,受到众多食客的青睐。每年的农历八月十五以后,都是吃禾虫的季节,这时候出产的禾虫又大又肥美,是众多食客追逐的对象。珠海斗门每年都会举办禾虫宴,禾虫口感丰富,可以用来煲、炒、炸、炖、焗,制成的菜肴风味独特,香气四溢;对于老珠海人来说,禾虫是他们年轻时候的记忆,另外,禾虫还代表了绿色、环保,因为禾虫也是一种环境指示生物,如果环境受到污染,他们往往不能生存。

3️⃣将军帽
珠海被称为百岛之城,有得天独厚的海水资源,使得生长在这里的海鲜异常鲜美,保留了海水和海藻独有的味道,基本上不带腥味。将军帽韧性如鲍鱼,特别适合下酒,第一眼看到将军帽的朋友,都会把它误认为是鲍鱼,其实它真有“假鲍鱼”之称,吃起来很脆,富有弹性,越嚼越带劲越有味道,是很多海鲜餐厅最受欢迎的菜品之一。#珠海#

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2022-01-29 10:15:02

#吃在西安# 最‮合符‬陕西人胃的✨关中‮百八‬里✨|地‮陕道‬西美食‮每,‬一道‮都菜‬是记忆‮的中‬味道。菜疙‮真瘩‬心好吃‮蘸,‬着辣汁吃根本停‮下不‬来,而且超‮健级‬康美味!‮椒尖‬肥肠鲜‮香嫩‬辣,最适合配着米饭来‮一上‬口。长安葫芦‮皮鸡‬酥肉烂,招牌必‮。点‬梅菜扣肉夹‮荷着‬叶饼‮,吃‬入口即化满口留‮,香‬农家韭菜‮子盒‬是家里奶‮的奶‬味道,还‮我有‬最爱的疙瘩汤,咸‮暖香‬胃,来‮一上‬碗幸福感爆棚!‮烈强‬安利#西安身边事# #西安美食记录#

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2022-09-21 00:15:02

#昆明美食记录#
野生菌泛滥的季节,试毒大赛开始了,我负责捡,你负责尝[呲牙][呲牙][呲牙]
看你和这个美味有缘不,有缘之人美味鲜,无缘之人阎王挂

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2021-08-18 18:10:01

一碗童年记忆里的凉米线
跟着蜗牛吃昆明
今天吃这家1906年的老字号餐厅👍
🥟
👉建新园,昆明老字号中的C位
清朝光绪年间就有的店
90年代靠一碗凉米线出圈
后来的烤肉串又风靡全昆明
到现在的老店新开
品质依旧👍
🐂
推荐正义坊这个店
二楼环境绝了
小木楼🏯+木窗🥢+绿树🌿
秒回清末民初的民间风情
🐚
这几样,必点:
✅什锦凉米线
酸酸甜甜的口感
用昆明地道的粗米线为原料
脆哨 油辣子 韭菜 腌菜
数十种配料组成“什锦”
夏天午后来一碗
这就是清朝人的下午茶吧
✅豆面汤圆
汤圆香糯不沾牙
豆粉香甜不油腻
可以选有馅儿的
双重满足
✅老昆明小吃套餐
新品,只在景星街这个店销售
汇集四种老昆明常见小吃
脆旺米线:脆哨+血旺 双帽的快乐值得拥有
卤米线:卤汁拌米线,入味有味,一次两碗起
木瓜凉粉:加了糯米小汤圆和红绿丝等,实在
酸辣饺:肉馅儿饱满的饺子,酸甜可口的调料
这一份,C位推荐‼️‼️
✅包子系列
糖腿包:白糖和老火腿做馅,破酥包子皮软糯

香菇包:香菇和卤肉切碎做馅,肉香和面香绝了
🍜
叶子米线➕1
杂酱米线➕1
焖肉米线➕1
脆旺米线➕1
🍲
建新园好吃的太多了
只去一次
真心吃不够啊 #昆明吃喝玩乐# #吃在昆明# #昆明生活#

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2021-08-26 08:00:01

一年一度的阳台烧烤[旺柴]

阳台,烧烤,一年一度
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2022-10-17 17:45:01

#西安美食记录# 中午想吃猪蹄,便选定了韦曲西街的皇城轩,听说他家的猪蹄也是不错的。

别说,他家的生意也太好了,人可真不少,简直就是座无虚席。店里的店员告知,店外也是可以就座的,看来大家对他家的葫芦头,可是情有独钟。

买了个猪蹄,尝了尝,味道还是不错的,软糯又不失劲道,咸味适中。以前在别处买的,咸味似乎都要重一些。也不知老板卤猪蹄是否有什么诀窍,自己在家做的总是软糯有余,劲道不足。

不知大家熟悉他家的味道吗,听说老板很懂用香之道,不知是否如此呢?#吃在西安# #西安身边事#

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2021-08-20 15:40:01

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