#吃在合肥# 听说南一环有一家牛肉汤特别正宗，位置在合工大对面的天桥下面，昨天下班特地来尝尝。据说明星刘嘉玲上次来合肥也亲自到这家店来尝过，先说它家的酥油烧饼，那真是名不虚传，真酥脆，层层叠叠裹着葱香和油香，配上它家的剁椒青椒小菜，那叫一个香。#美食品鉴官# #合肥美食#

牛肉汤最推荐的牛拆骨肉汤，一定要点牛拆骨的，肉质细嫩入味，汤汁浓郁，汤里面有正宗淮南才会有的绿豆饼，汤底的牛油也能体现淮南属性。烧饼酥脆咸香，配上专属辣椒，忍不住吃下两个。试问有几家牛肉汤店里，嚣张得摆放着几大挂生牛肉条，可见用料之大，无以复加。喜欢吃牛肉汤的朋友，可以去尝尝。