郑州航海路潮汕记牛肉火锅,红色的灯笼高高挂,满满的故宫国潮风,民国的老字号,店里的厨师正在切肉,每天一头牛,新鲜不隔夜。

每次去他家吃火锅,都要牛骨汤锅底,他家的牛肉颜色红润,肉的每个部位都好吃,熟牛腩牛筋,腱子肉,花趾肉,匙柄。

吃火锅的时候先喝汤,味道浓郁,牛肉涮十秒就可以吃了,鲜切胸口酪,肥而不腻,越煮越香,在铁丝笊篱里面,煮好捞出来,蘸着小料吃,香嫩可口,肉味醇厚,味道真是太香了。

雪花牛肉要了好几盘,龙利鱼和毛肚,吃着也很不错,尤其是潮汕的牛肉丸子,真是嚼劲十足,味道鲜美。最后再下点广州的金黄竹升面入口有弹性,让人回味无穷。

前一段跟朋友,吃了潮汕记火锅,才花了288元,你感觉这顿火锅吃住咋样?

#郑州头条# #吃在中国# #郑州身边事#

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2021-08-22 16:20:010分享

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#美食# “ 天上神仙谁羡慕,人间真乐是美餐 … ” ​ ​​​

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2022-09-07 17:00:01

种草很久的火锅店🌿🌿帝都热门第一的火锅店

酸汤鸳鸯锅
萝萝酸汤真的是太好喝了
煮沸后先喝了几大碗,鸭肉萝卜笋太香
萝卜的清脆,鸭肉的肥美,真的演绎的太好
麻辣锅的麻椒和辣椒真的很上头
越吃越辣,越吃越爽,越吃越舒服

四喜牛肉
就是各种牛肉的一个拼盘组合
牛肉真的是太鲜了,选用贵州的小黄牛,品质杠杠的
藤椒口味的藤椒,双椒口味的小米椒太有记忆感
肉很嫩滑,爽口多汁,辣味适中,口感很不错

生扣鸭肠
九尺鸭肠哦,非常长,七上八下的感觉实在是太好
鸭肠非常的嫩,很新鲜,在辣锅里煮一煮,很香

掌中宝
掌中宝是鸡筋骨肉
非常有嚼头,巧妙的给穿了一个签子
再也不怕掉到锅里找不到了

卤味鸡脚
这个卤汁非常对我的口味
鸡脚非常新鲜,骨头都酥酥
非常软嫩多汁又有嚼头,非常棒的下酒菜

🌿整体环境
复古的风,感觉来到了老上海
既现代又传统,非常流行的设计

👫服务人员
听说了排队时间长,等位久
朋友们事先用app预约了,逛逛商场再来,
大概一个半小时,我们就坐了
服务员很专业,不时给帮我们换餐盘,清理桌面
热情又不谄媚,标准又很细致

餐厅:火凤祥鲜货火锅(北京总店)

#北京美食# #吃喝玩乐in北京#

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2022-09-24 12:45:01

#西藏旅游# #我的旅行日记# #无辣不欢# 今晚住在中国的边境城市「日喀则」也是西藏的第二大城市,小城干干净净很舒服,我们又吃了一顿特别香的川菜[憨笑]西藏真是遍地都是川湘菜馆,而且味道做的也很正宗👍🏻无辣不欢的晚餐,四川泡菜把我吃美了❤晚安……

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2021-12-27 09:30:02

简简单单几道菜就能看出一位厨师的手艺咋样!下饭菜还是非湘菜莫属!

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2022-07-03 07:45:01

哈喽~我是一心寻觅宝藏美食的叨叨🙋
说到火锅成都老吃货都一定吃过这家🔥开了足足21年 全成都只有四家直营店 一锅两吃 花胶鸡汤配地道麻辣火锅 简直就是一绝❗️再加上10多种小吃甜品卤菜统统免费不限量随便吃 你不会还不知道吧?
-
🏠江北老灶火锅(川师大店)
📍成都万科城市花园南门入口处(四川师大地铁站出口200米)
🈺️时间:10:30-00:30
💰人均60(丰俭由人)
-
划重点🔖
✅10多种水果🍌甜点🍮凉菜卤菜统统免费吃!
✅21年资格老店 去的都是本地好吃嘴儿~
✅开放式厨房 菜品明档现切~菜品新鲜可见
✅环境高端大气上档次 商务宴请、聚会首选地!
-
推荐菜品📝
🔥「一锅两吃」:推荐他们家的花椒鸡配麻辣红锅 既能喝到鲜美的花椒鸡汤 又能尝到地道的火锅味 一举两得~ 花椒鸡汤真的是好喝到飞起!
🥩鲜切吊龙:当家头牌菜 都是现点现切的 据说一头牛只能供应出6份 肉质鲜嫩 色泽艳丽 边缘少量的肥肉更是给整片肉增添了润滑感 必点!
🐥鸭脖、鸡翅:我最爱的卤鸭脖和鸡翅在这里居然是免费的 直接吃都很好吃 再煮一会的话会更香辣一些 直接冲!
🥓大刀腰片:腰片处理的干净无异味 烫一会就好 一定要搭配秘制的干碟 保证让你一口就爱上
🐟精品黑鱼片:特别喜欢吃鱼 好吃还低脂 而且黑鱼还没有刺 吃起来非常放心
🍖现炸小酥肉:肥瘦均匀 吃起来不肥不瘦刚刚好 蘸上干辣椒面真的香的遭不住
🍗手工鲜牛肉丸:超级香的牛肉丸子 一口咬下去满满的都是肉 一口一个 根本停不下来
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这样宝藏火锅🔥大家赶紧冲

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2022-08-01 14:00:02

长安大牌档的美食!#我的旅行日记# #美食# #旅行#

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2022-08-08 14:15:02

中山美食。小哥哥(鸽鸽)那么可爱 为什么要吃他

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2022-07-30 23:00:01

陕菜·长安盛宴

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2022-08-04 08:00:01

【北京宝藏蛋糕店】这家蛋糕店,从六年前开始,就一直默默地坚持做天然安全,少糖量足又好吃的蛋糕。用的都是优质原料,入口清爽,奶油细腻。招牌蛋糕逆袭的馒头,内藏乾坤;德式黑森林用料很足;怀旧咸黄油蛋糕,是老一辈人最怀念的旧味道…
还有多款蛋糕和点心可以选择,生日蛋糕就它了!
店名:Miss Mousse蜜丝慕斯蛋糕
地址:三里屯,西直门,望京三店
人均:180左右

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图:吃货小分队

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2022-08-28 14:15:01

三里屯新开的Muji风杭帮菜,目测一大波网红已经在路上了!餐厅藏在闹中取静的3.3大厦里,粗麻的卷帘和木质的桌椅特别有质感,现代的简约风中又透着古朴的东方韵味,老板在杭州当地也有两家杭帮菜餐厅,在150道菜里精选60道经典菜式,1/3的食材都是直接从杭州老店空运而来!

店名:又一小村
地址:三里屯东二街3.3大厦五层
人均:185💰
营业时间:10:00-22:00

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2022-09-29 05:45:01

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