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郑州航海路潮汕记牛肉火锅，红色的灯笼高高挂，满满的故宫国潮风，民国的老字号，店里的厨师正在切肉，每天一头牛，新鲜不隔夜。
每次去他家吃火锅，都要牛骨汤锅底，他家的牛肉颜色红润，肉的每个部位都好吃，熟牛腩牛筋，腱子肉，花趾肉，匙柄。
吃火锅的时候先喝汤，味道浓郁，牛肉涮十秒就可以吃了，鲜切胸口酪，肥而不腻，越煮越香，在铁丝笊篱里面，煮好捞出来，蘸着小料吃，香嫩可口，肉味醇厚，味道真是太香了。
雪花牛肉要了好几盘，龙利鱼和毛肚，吃着也很不错，尤其是潮汕的牛肉丸子，真是嚼劲十足，味道鲜美。最后再下点广州的金黄竹升面入口有弹性，让人回味无穷。
前一段跟朋友，吃了潮汕记火锅，才花了288元，你感觉这顿火锅吃住咋样？
#郑州头条# #吃在中国# #郑州身边事#
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店名：脆皮年糕
地址：鼓楼东大街120-2
人均：12
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图：吃货小分队
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店名：敏華冰廳
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店名：球球奶
地址：五棵松华熙、三里屯、王府井apm、南锣、太阳宫、食宝街
人均：23左右
#美食记##吃喝玩乐in北京#
北京探店｜西城仅此一1⃣️家胡椒猪肚鸡，值得打卡吗⁉️
#不可辜负的美食##北京美食##打边炉##猪肚鸡#
周五晚上去的，到店不用排队，人不是很多。
🏠：避风港·胡椒猪肚鸡(新年华购物中心店)
🚗：北京市西城区马连道25号新年华购物中心5层508室（在新华年购物中心5层，海底捞隔壁）
【🍺点了些什么】
1️⃣招牌胡椒猪肚鸡
我们三个人点了半份，分量还OK，里面有红枣、药材、鸡肉、猪肚，吃到最后还真发现鸡腿🍗，还真半只鸡。
我个人对内脏味道很敏感，如果没处理好，喝汤一喝就能感觉到异味。这家猪肚鸡总的来说还合格，汤🥣没有很重的异味，但是喝起来略油腻且几乎没有胡椒味点缀，我都怀疑是不是后厨忘记放了。
2⃣️潮汕牛肉丸、炸响铃
这俩都是放进去汤里涮着吃的，牛肉丸口感一般，分量不多，小小一个，相比八合里、重八牛府的牛肉丸，逊色很多；
炸响铃感觉就是炸过的腐竹，一般般哈哈
3⃣️金牌蒜香排骨💯
好吃！😋排骨炸的酥酥脆脆的，蒜味不重。
4⃣️冰火菠萝油
表现一般，不是很惊艳，菠萝包中间夹的馅儿更像是奶黄馅儿，吃完一个就饱了哈哈，不过菠萝包表面的酥皮超好吃，酥酥甜甜的
5⃣️金针茄子煲
甜咸甜咸的，里面有茄子🍆、金针菇和肉末，酱料感觉更多是酱油的味道，吃多了腻，没吃几口。
5⃣️鲜虾云吞面
好吃哈哈，没想到冲着猪肚鸡来，却被种草了蒜香排骨和这份面。云吞皮包馅足，里面有完整的一个虾🦐，面也很清爽解腻
⚠️tips：
1、蘸料是需要单点的，8元/位；实话说我认为不值得。8元/位不是蘸料自助，是服务员给你个九宫格，你自己自选，里面有蒜蓉、小米辣、葱和香菜等，还有一碗海鲜汁（超咸❗️）
2、店里不知道是服务员💁人手不足还是太忙，服务不过来，反应速度较慢
【🤔总结】
如果店铺就在家附近，突然想吃猪肚鸡了，可以去试试，期望不太高，就非常普通和一般；
专门奔着这家店去，那就大可不必了，除了猪肚鸡，其他港式菜品也很普通；而且人均也不便宜，三个人一共480+💰#北京头条# #美食# #吃喝玩乐in北京#
#我的花样生活# #吃在中国# #温州头条#
温州超人气自助餐厅🔥香格里拉酒店瓯·咖啡自助餐
🏩入住温州香格里拉大酒店，自然不会错过酒店一楼瓯咖啡的国际海鲜自助大餐！
👨👩👧5:30左右下去的，没想到这个时候餐厅门口已经排长队了，进内会由工作人员提前核验付款凭证，然后带引入座的。
💢餐厅的环境挺好的，270度全景落地玻璃窗，餐桌排列整齐，餐桌排列很“聪明”，以小方桌居多，非常方便根据人数需要进行各种拼，中间也有一些圆桌。到了6:00多，餐厅就基本满座了，在这里吃自助餐真的很有气氛，热热闹闹超级带劲儿。
‼️推荐菜品
🥩帕尔玛生吃火腿：会有大厨推车到大厅内给客人现场切片，餐车上准备了搭配火腿片的芝麻菜和芒果、圣女果，帕尔玛火腿颜色漂亮，香味独特，口感极赞。
🦀蒸档：蒸档里的生蚝、小龙虾、梭子蟹，明显也最受本地人的欢迎，我看每桌上都会堆着它们！生蚝很大个，蒸过吃得更安心，肉质壮实包满，吃起来很满足，小龙虾很新鲜，梭子蟹也是时令季，虽然膏黄尚不丰，但是蟹肉已经很实了。
🍢烧烤档：一直排队的状态，不过排的时间不长，一般也就几分钟，几位大厨协手在一起烤的，有整只的鱿鱼、红柳枝串的羊肉串，非常的上品。另一边在烤的有牛羊排、鹅肝等，鹅肝切的很大块哦~
🥣滋补汤：温州人养生啊，自助餐里面见到了莲子猪心汤、核桃猪肺汤等，盛了盅尝尝，酒味也挺重的，还有药材的味道，哈哈，挺正的食补汤。
🍰甜品：品类繁多，出品也很漂亮，香甜诱人。
🐙海鲜档：海鲜档也特别，除了鲍鱼、虾、蟹、螺、八爪鱼等，还有当地特色的腌醉小海鲜，醉蟹脚、泥螺等，风味独特。
🍣刺身档：各类刺身、寿司等供应及时不断档，品相具佳。
🥃水果饮品：时令水果，以及鲜榨果汁和葡萄酒、常规软饮等一应俱全。
🍧哈根达斯：压轴大作啊，我和孩子都是冰淇淋控，尤其是哈根达斯的冰淇淋，吃了多个口味N多个球，暗自欣喜吃冰淇淋都快回本了~
🛎服务：虽然餐厅的客人非常的多，但是服务人员配备到位，都非常的尽职，明档厨房内可见大厨们一刻不停的料理，餐厅服务生收拾空盘和餐桌也非常的及时。
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🏡店铺： 瓯咖啡
⏰营业时间：晚自助17:30~21:00
📍地址：香源路1号香格里拉大酒店1楼
🚘交通：附近公交车站“会展中心”站，自驾可停车至酒店停车场。
@头条美食