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贴秋膘必备非遗酱肘子,280年的天福号yyds
天福号距今已经有280多年的历史了,最著名的酱肘子采用古法手工酱制,18道工序,肉香浓郁醇厚。冷吃肘子肉加热饼,再搭配上炒合菜,美味无敌!最近天福号还上新了卤汁鲜捞,每天就两锅!
#吃喝玩乐in北京#
位于滇池路摩根道10栋的【吖口老寨生态民族菜】,才开业就火爆到要提前预定桌子。
菜品主打云南各民族传统烹饪手法,能寻觅到小时候奶奶辈做的味道道#吃在昆明#
老豆米苦瓜,很考验功夫的一道菜。老蚕豆煮熟制成豆泥,与苦瓜炒在一起,苦瓜的苦味和豆香味相互融合。
酥肉杂菜锅,小时候春节奶奶家才会做的主打菜,每一口都是回忆。
杂粮粑粑,中间是小米馅,独特且健康的做法。
刺身拼盘,三文鱼鹅肝金耳葛根组合,不同食材不同口感体验。
顺便一说,吖口自家的纯粮原浆酒和民族菜非常搭配。用餐期间阿哥阿妹民族敬酒歌唱起,场面热闹,不由自主再斟满酒吃口菜,直至酒足饭饱,开心回家。#昆明吃喝玩乐#
@头条旅游 @头条号 @头条美食 @头条美食联盟
‼️打卡新发现
📍坐标:高鑫广场
第一次来这家吃饭,主要吃杭帮菜为主,服务还是很到位的😀😀
🐔蛋黄鸡翅:这一道是招牌菜,但是个人感觉不是很合适自己的胃口,因为外面裹着一层蛋黄,个人感觉会有点腻,不过里面的鸡翅肉吃起来还是很香很细腻的
🐔临安生炒鸡:可以说是全场最佳了,首先端上来就很有食欲,色香味俱全,而且里面除了炒鸡肉还有笋干,吃起来也很香,辣度正好,就是微辣可以接受,再辣一点的话就有点呛火了🔥
🦞🦐石锅海鲜豆腐:太烫了这个石锅,味道还可以,海鲜味道很浓郁,豆腐也很嫩,份量很大一份
🍚义乌红糖煎麻糍:这个麻糍还是挺特别的,摆盘也格外精致,麻糍一块块的很大很实在,还裹了很多红糖,不过吃多了会有点甜腻,负担会有点大
西湖糖藕:全场第二佳吧,首先摆盘很好看,很精致,而且味道很正,甜丝丝的
#吃在中国# #吃在宁波# @宁波美食 @头条美食
#厦门头条# 火锅吃多了,但是螺蛳粉火锅真的第一次吃[捂脸] 听朋友说最近磐基有啦螺蛳粉火锅,不懂为啥,第一时间就想跑去尝一尝~
锅底其实是三味的,菌菇+牛油+骨汤!来吃前喝一口菌汤,自然的香气弥漫整合口腔,据说是松茸,牛肝菌,鹿茸菌什么的七八种加鸡汤一起熬了6个小时,感觉在家煮不出来,确实不错!
重点是螺蛳粉哈,酸豆角+粉丝+螺肉+酸笋+木耳丝,一锅螺蛳粉就成了,加入M7和牛肉,胸口朥,鲍鱼,花蛤,乌鸡卷,鹅肠等等,那味道真的太微妙了。竟然还有螺蛳虾滑[捂脸]
除了螺蛳粉火锅,还有冰火锅,超丑豆腐等等,不得不承认,这家太会玩了,周一晚八九点了,还有客人不断过来,边上餐厅可基本关门了啊~
话说,你喜欢哪种火锅?螺蛳粉火锅你能接受吗?#我的花样生活#
2020珠海美食小吃攻略,本地人爱吃Top10
2020年珠海本地人都在流行吃哪些美食?
今天给大家梳理出十家本地人高频打卡的美食小吃。从早茶糕点到海鲜烧烤(排名不分先后),你只需拿上这篇美食指南去吃,就能融入地道的珠海人生活!
1.早茶:海怡酒家
珠海本地人喜爱的饮早茶馆子,坐落在情侣路边上,可以欣赏海景,虾饺是全珠海最棒的,一颗虾饺里面有4-5 只虾,吃起来味道非常的鲜美,很Q弹,除了虾饺还有凤爪、糯米鸡,也都很好吃。
2.钵仔糕:铃记钵仔糕
这家钵仔糕小店今年火到不行,在百货广场一楼的最里面,我身边的朋友几乎都跑去吃了,它家把钵仔糕做出了很多种花样,有传统椰汁红豆的,还有榴莲的,桂花的,最特别的是猪脚姜钵仔糕,把两种广东名小吃结合在了一起,吃起来酸甜微辣还特别的烟韧弹牙,真的是一次吃几个都不过瘾。
3.肠粉:荔枝湾
珠海的知名老店,堪称是肠粉世家,每天都坐的满满的,最多时一天可以卖出200斤米磨的肠粉,最出名的是秘制牛腩肠粉,肠粉细腻嫩滑,稍带韧劲,牛腩肉块个头很大,入口新鲜弹牙。
4.云吞面:七叔公面家
一家能让人吃上瘾的云吞面馆,味道好,用料足,虽然出品花样不多,只有竹升面,鲜虾云吞,鲜肉云吞,牛腩,猪手,青菜这六种,但是每一样做的都很精,汤头的味道也可圈可点。
5.烧味:大赤坎烧味餐厅
烧味界永远的人气王,大赤坎出品全珠海最好吃的叉烧,他们家的明火叉烧和烧排骨色泽鲜明、香味四溢、滑而不腻、甜而不沾。连嘴刁的资深吃货也被他们家的菜品给征服了。
6.生蚝:冯姐生蚝
冯姐依然是吃生蚝的首选,非常肥美,一口下去甜!脆!鲜!酱料的味道不会掩盖掉生蚝的鲜味,但是又除去了腥味,主要是酱料的秘方独特吧,吃起来十分过瘾!
7.海鲜:桂山渔港
珠海20年的老字号海鲜大排档,生意仍旧很火爆,海鲜都是产自桂山岛,是珠海章红鱼生第一家,鱼是选用深海网箱养殖鱼,处理得很干净,没有腥味,而且片得很薄,味道真是不负盛名。
8.煲仔饭:潮香煲仔饭
坚持了近二十年的煲仔饭专业户,一家店,两个人,千千万万的人在这里吃过,如今依旧温暖人心。满满当当的杂锦煲,
分量十足,每一种口味都是经典搭配,临上桌前浇一圈熟的甜酱油,让所有滋味来的恰到好处。
9.烧烤:根记烧烤
正宗的广东烧烤,珠海烧烤界真正的巨头,广式烤排骨是这里的招牌,用秘制的蜂蜜调料在炭火的加热下把糖分充分的发挥出来,蜜味正浓,肉香四溢。
10.糖水:明记凉茶店
二十年的凉茶老店,把传统凉茶功效和糖水口感做到了极致,用心熬制着一份份的甜、糯、润、香,每一口都如良药般,治愈着顾客们的心。#珠海身边事#
从糟卤冷菜、靓汤炖品、鲍参海味、生猛海鲜,到传承老上海家常味道的海派经典美馔,为沪上食客呈献一场令人期待的饕餮飨宴,精致高雅的宴庭主打海派上海菜,兼融经典粤菜,彰显中华美食烹饪精华。。。
上海瑞吉酒店
#餐饮# #中餐厅#
吃牛讲究莫过潮汕,每到下雨天就想吃温润滋补的潮汕牛肉火锅,最近新开在高新万达的🥩鼎牛匠🥩,特别合适拉上健身的以及不吃辣的朋友一起聚餐,在这里可以好好享受一顿由不同部位牛肉带来的味蕾快感。
是不是行家开的店,看肉新鲜程度就知道,明档切肉,砧板师傅们牛肉切得既快又薄,个人喜欢脆嫩弹牙的口感,点了吊龙伴、五花趾,胸口朥都不错,“三过水”后,牛肉鲜嫩全熟,蘸上潮汕牛肉火锅的灵魂沙茶酱,美哉!手打牛肉丸煮8分钟,咬下去Q弹嫩爽,肉香浓郁,虽是小小的火锅,也藏着潮汕人的禅心无定、古井不波的理念,养生局,走起!
📍唐延路万达广场ONE4楼
#吃在西安# #西安美食记录# #西安吃喝玩乐分享#
#吃在西安# 万圣节狂欢🎃✨诺茉NONMOI ✨ |美式干式熟成牛排引领者,万圣节隐藏菜单诱人来袭,从前菜到正餐,每一款菜品足见其心意满满!布拉塔混合芝士沙拉、芝士火腿冷盘、烤番茄汤、生牛肉配芝麻菜黑醋汁、法国圣米歇尔山活蓝贻贝、果木炭烤伊比利亚黑猪排以及主菜49天干式熟成T骨牛排,每道都让人惊喜不已!尤其是T骨牛排分量超足,上菜时还在滋滋作响,竟然还有着诱人的奶香味,每一块牛肉都超级浓郁鲜香,特别鲜嫩,汁水也特别丰厚,里面都呈现出诱人的粉红色,让人口水直流!这时再来上一杯上好的红酒加持,幸福感瞬间翻倍,太满足了!地址:科技路高新大都荟1楼D12号#西安生活# #西安美食记录#