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#青岛美食记录#
青岛必吃传统大片肉 三十年烧烤大闫家🍢
青岛朋友带着去吃的一餐,当金黄色的大片肉端上桌,他们都变得喜气洋洋,说这是他们从小吃到大的东西,这么多年了还是这个味。
🥓🥩🍢
大闫家烧烤,是青岛大片肉的创始人,曾经在李村摆烧烤摊,坚持用好料,实实在在做生意,积累了无数好口碑,一做三十年,如今烧烤摊变烧烤店,烧烤店生意火爆,我们来吃的这家合肥路店,是第二家,刚开业不久,菜品延续着大闫家的一贯经营理念,量大实惠,品质抗打,十足青岛味。
🖼餐厅环境:
大闫家一进门就可以看见丰盛菜肴,菜单挂在墙上全部明码标价,点菜时提起小篮子,将想吃的菜牌扔进框里即可。店里有免费的爆米花和甜沫供应,上下两层,整洁大气,很难和脏乱的烧烤摊联系上。
💁进店必点
✅大闫家大片肉🥓
青岛烧烤里必不可少的单品,大片里脊肉经腌制后再烤,嫩滑入味,肉香四溢,保持三十年经典的好味道。
✅大闫家大拉皮🥗
女孩子们不能拒绝的大拉皮,好大一盘,色彩鲜艳,口味十足,酸甜爽口。
✅石锅碟鱼头🐠
每一口鱼都入口即化,肥而不腻胶质感丰富,拥有浓烈香甜的酱香味,浸透了酱料的大蒜粒大饱满颗颗软糯。
✅豉油糖塘鱼片🐟
脆爽“外衣”完美保留龙利鱼肉片的鲜嫩质地,料汁闪耀糖色,色香味俱全的硬菜。
✅招牌炸虾仁🦐
一定要趁热吃,软乎乎的大虾刚炸出来绝了。
📍详细地址:大闫家 闫家烧烤 合肥路670号-01
🚗交通信息:门口好停车,乘公交车629在浮山后二小区下车。
💰人均消费:60-80
#青岛旅行#
北京探店|人气京味馆子
- 茶汤 ¥12
服务员说搅拌匀吃 但我在天津吃的明明是千万别搅拌… 而且搅拌匀真心差点意思
⭕️半勺料半勺汤 这么吃 口感比较好
尤其糖里咬碎的咯吱感 葡萄干的软糯
还可以
- 杏仁茶 ¥12
杏仁偏苦 糖表面一层吃完后下面就有点淡
不过挺健康的✔️
- 双奶卷 ¥36
👀真贵 第一次吃奶卷在这家吃的
后来一对比才知道 这家奶味真淡 奶皮真薄
中间是山楂和豆沙
- 爆三样 ¥46
怎么记得这是天津菜
爆三样就是猪肝猪腰为主爆炒的 油大
比较下饭
- 肉沫炒酸菜 ¥28
这个挺好吃 爸妈很喜欢
酸菜炒肉或许就是下饭神菜吧 很合北方口
🌀在我看到面茶一碗12后 感叹了这家还是面对外地人吧 哪家早点的面茶卖这么贵
🏠:和平里七区三十号楼底商
⏰:10:00-21:00#北京头条# #美食# #吃喝玩乐in北京#
#西安头条# #西安美食记录# 单位里来了领导检查工作,由我们科室负责接待,公司平时接待标准是一顿60元,早晚饭不报销。
我们公司在凤城五路中登家园附近,楼下正好有家老哈手抓,中午我们一行5人来到饭店,由于下午2点还要开会,公司也规定午饭不让喝酒,就吃个便饭吧,点了一份手抓羊排108元,30把羊肉串,竟然这么大的肉串,一串只要1块钱,南瓜炖牛尾26元,回乡土豆筋26元,烤羊排98元,呛拌苦菊26元,一共花了314元,一人按60元标准也差不多,大家吃的挺开心,领导不停说西安菜做的不错,夸我会点菜会接待,工作认真负责,还给总经理打电话表扬我,太开心了。
这家老哈饭店装修的干净敞亮,老板热情,是宁夏盐池滩羊肉,老板是地地道道的宁夏人,开这家羊肉店已经30年了,据说他家的羊肉还是他弟弟在宁夏养殖场养殖的,所以卖的豪横,饭店饭菜样样都是精品,做的都很精细,几乎挑不到毛病,简直太给力了!
🦪
尽管已经过了肥美的生蚝季
但既然来都来了,那就顺便吃个烤肉吧
第二次来,接近七点到店,没有排队,舒服😌
🌴环境:
没有特别大的变化,但感觉排风系统有所提升
吃完身上的味道,没有第一次来重了👍
🍀服务:
阿姨辈儿的服务员居多,有求必应
Wenju Zhang阿姨看到我们几个穿白T和浅色衬衣
第一时间就主动递上了围裙,系列服务相当👍
菜品都巴适,反正就是自己烤嘛
想吃啥子烤啥子
「锑锅蒸生蚝」自己去端,全部掰出来
再稍微在架子上烤两分钟吃,简直爽歪歪
饮品居然也相当🉑️,推荐奶茶🥤那款
安逸安逸,4.5分推荐~#成都头条# #成都美食#
【在珠海吃了一圈,客观评价几大网红店,虽然有点忠言逆耳】
首先声明一点,下面几家我都去吃过了,每次来朋友都会带他们各种逛,主要我请客,请客的应该有点发言权吧,客观理性的聊聊,结合全国各地客户的意见,先说说好的,再说些忠言逆耳的。随便聊聊而已,各商家不要紧张,我不是来投诉的。
【铃记钵仔糕】
珠海最有特色也是最值得推荐给朋友的特色糕点,不仅本地人爱吃,很多外地人也会专程来买。这家网红钵仔糕店有超多的口味可以选择,有甜有咸有辣,其中榴莲的,蛋黄肉松流心、芝士牛奶、芋泥、猪脚姜口味的广受好评,吃起来非常的烟韧Q弹,让人回味无穷。也难怪很多人会大老远开车来买他家的钵仔糕。
缺点也说下,首先位置不太好找,在珠海百货广场一楼的最里面,还有就是特色的口味经常卖断货,明知这么受欢迎也不多做一些,所以想吃到特色最好早点去,或者提前预定一下。
【古琢小馆】
古琢的硬件环境应该说是非常棒,装修风格文艺、简约、又很有内涵。至于菜品上,无门,无派,坚持做自己的味道,真的超适合喜欢吃肉的人,而且性价比很高。招牌是啫啫鸡和啫啫海鳝,食材精选海里的野生海鳝,厚度堪比两台手机,超足量,用粤式经典做法啫啫煲的形式,处理成小段,煎炸后迅速放入沙煲,咬一口,居然是Q弹的,焦香入口,肉质紧实,回味无穷!
缺点呢?网红店最难的是大批量制作后的品质保持,古琢小馆有些菜品味道真是有进步空间。有的菜品有时出品的口重了一些,稍微偏离了粤菜应有的讲究。
【颓记茶餐厅】
颓记可以说是一家有真本事的茶餐厅,没有浮夸的装修,但该有的细节都有,好像就是把香港街头某家茶餐厅搬了过来。浓浓的港风融合了本地饮食特色的美食小吃。颓记的餐单很丰富,经典的菠萝油、西多士、冻奶茶不能少,各种捞面、盖饭品种超多。
至于缺点呢?就是服务真的很一般,点菜还需要自己写,而且人多的时候上菜比较慢,这可能也是一些网红店的通病,就是爱吃不吃,反正人家不缺生意。
【和记菜馆】
一家珠海人耳熟能详的客家菜馆,在唐家古镇,菜馆用水均取自于山泉水。没有疫情时都要提前一天预定才能吃上,而且营业时间明确,过期不候,真真霸气的一家网红菜馆!招牌菜为:老火焖萝卜、芋茸酿茄瓜、焖鸭、陈皮排骨、五花肉焖笋、干煎蚬鱼、吊烧鸡等,其中老火焖萝卜和焖鸭这两道菜入选了唐家肴美食。
缺点呢?就是去这里吃饭大部分时候都需要拼桌,不拼桌是吃不上的,所以要是带朋友想追求舒适就餐环境的,这里就不适合了。当然古镇里也有其他菜馆特色菜品跟和记差不多,但是用餐环境更好的饭店,比如唐家餸,也是不错的选择。
综述
以上,我们三天内吃完以上全部,感觉珠海这个城市真是烟火气十足,而且城市这么漂亮,消费又不高,这部分挺让人骄傲的,真的是悠闲宜居的好地方。#珠海头条# #珠海身边事#