【在珠海吃了一圈,客观评价几大网红店,虽然有点忠言逆耳】
首先声明一点,下面几家我都去吃过了,每次来朋友都会带他们各种逛,主要我请客,请客的应该有点发言权吧,客观理性的聊聊,结合全国各地客户的意见,先说说好的,再说些忠言逆耳的。随便聊聊而已,各商家不要紧张,我不是来投诉的。

【铃记钵仔糕】
珠海最有特色也是最值得推荐给朋友的特色糕点,不仅本地人爱吃,很多外地人也会专程来买。这家网红钵仔糕店有超多的口味可以选择,有甜有咸有辣,其中榴莲的,蛋黄肉松流心、芝士牛奶、芋泥、猪脚姜口味的广受好评,吃起来非常的烟韧Q弹,让人回味无穷。也难怪很多人会大老远开车来买他家的钵仔糕。

缺点也说下,首先位置不太好找,在珠海百货广场一楼的最里面,还有就是特色的口味经常卖断货,明知这么受欢迎也不多做一些,所以想吃到特色最好早点去,或者提前预定一下。

【古琢小馆】
古琢的硬件环境应该说是非常棒,装修风格文艺、简约、又很有内涵。至于菜品上,无门,无派,坚持做自己的味道,真的超适合喜欢吃肉的人,而且性价比很高。招牌是啫啫鸡和啫啫海鳝,食材精选海里的野生海鳝,厚度堪比两台手机,超足量,用粤式经典做法啫啫煲的形式,处理成小段,煎炸后迅速放入沙煲,咬一口,居然是Q弹的,焦香入口,肉质紧实,回味无穷!

缺点呢?网红店最难的是大批量制作后的品质保持,古琢小馆有些菜品味道真是有进步空间。有的菜品有时出品的口重了一些,稍微偏离了粤菜应有的讲究。

【颓记茶餐厅】
颓记可以说是一家有真本事的茶餐厅,没有浮夸的装修,但该有的细节都有,好像就是把香港街头某家茶餐厅搬了过来。浓浓的港风融合了本地饮食特色的美食小吃。颓记的餐单很丰富,经典的菠萝油、西多士、冻奶茶不能少,各种捞面、盖饭品种超多。

至于缺点呢?就是服务真的很一般,点菜还需要自己写,而且人多的时候上菜比较慢,这可能也是一些网红店的通病,就是爱吃不吃,反正人家不缺生意。

【和记菜馆】
一家珠海人耳熟能详的客家菜馆,在唐家古镇,菜馆用水均取自于山泉水。没有疫情时都要提前一天预定才能吃上,而且营业时间明确,过期不候,真真霸气的一家网红菜馆!招牌菜为:老火焖萝卜、芋茸酿茄瓜、焖鸭、陈皮排骨、五花肉焖笋、干煎蚬鱼、吊烧鸡等,其中老火焖萝卜和焖鸭这两道菜入选了唐家肴美食。

缺点呢?就是去这里吃饭大部分时候都需要拼桌,不拼桌是吃不上的,所以要是带朋友想追求舒适就餐环境的,这里就不适合了。当然古镇里也有其他菜馆特色菜品跟和记差不多,但是用餐环境更好的饭店,比如唐家餸,也是不错的选择。

综述
以上,我们三天内吃完以上全部,感觉珠海这个城市真是烟火气十足,而且城市这么漂亮,消费又不高,这部分挺让人骄傲的,真的是悠闲宜居的好地方。#珠海头条# #珠海身边事#

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2022-08-05 16:00:020分享

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【消失四年的四川豆花店回来了】这家消失了四年的老牌川菜店,终于重新落户北京,招牌嫩豆花搭配红椒油碟蘸水,鲜香麻辣的味道让人瞬间上头~店里还有近30种川渝小炒和京菜,像蒜泥白肉、红油肥肠、咸烧白都是老食客的必点菜,是川菜爱好者的觅食好去处。

店名:冯记豆花店
地址:丰台区纪家庙路168号瑞福物流有限公司院内

#吃喝玩乐in北京##美食记#

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2022-08-06 06:15:01

午饭是和闺蜜一家三口吃的。本来约的是墨西哥煎饼,H同学坚决不参加,因为在他眼里不是正经饭。后来我们改了烤肉,他就参加了,因为是正经饭。就约了我家附近的烤肉店,这家真的好吃,特别是灵魂蘸汁我想偷秘方那种,那一家三口也吃的开心。俩男人好久没见面了,聊天聊的肉都烤老了忘记吃了。
吃完饭去山姆店采购,我说立秋别买西瓜了,没拦住,一家又买了一个。他们买了三文鱼,说是回头陶然亭划船的时候在船上吃,挺浪漫啊!
这一周是真忙叨,周一去北医三院,周二去故宫,周三约饭,周四上书法课,周五回娘家。这两天都没好好练字,今天得好好练了,要不明天上课完全没有进步就不好了。
今天咖啡免运费。

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2022-09-20 20:00:01

【东京网红芝士挞来北京啦】这家店在东京、首尔、旧金山等几十个城市都大受欢迎,有人为了吃它排队两小时~独家调配的奶油芝士,严格的制作工序,保证每一颗挞都是最佳口感口味,有5种口味可以选择,快尝尝来~
店名:BAKE CHEESE TART
地址:西单更新场B1-B119
人均:18元左

#吃喝玩乐in北京# #北京美食#

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2022-08-26 23:00:02

⚽️终于盼到前门的曼联梦剧场餐厅开业啦!这里绝对是曼联球迷的过足瘾的好地方。餐厅曼联红色为主色调,有一面墙大小的液晶显示屏播放曼联的赛事、进球集锦。

🌟餐食非常有特色,是很有气氛的球迷分享餐。特别推荐下面几道菜品:

🍔富翁汉堡:这个汉堡中间夹的是经过5小时慢烤的带骨牛肋骨,牛肋骨软烂入味、可轻松脱骨,食用时按压汉堡,缓慢抽出牛肋骨,鲜美的牛肉酱汁与融化的车达奶酪芝士相互融合,一口下去汁水四溢,口感过瘾,超级满足!汉堡面包上印有曼联官方授权的队徽logo。

🍟曼彻斯特炸鱼&薯条:按照中国人口味改良的英国国菜。大块的鲜嫩鱼肉被酥脆外壳包裹,淋上烤制后的黄柠檬汁,再嚼一口酸黄瓜,就是最难忘的吃法。现炸薯条外酥内脆,趁热蘸取塔塔酱,还有什么比这样的口感更令人轻松呢。是时候为进球欢呼了!

🥗凯撒奖杯沙拉:新鲜的沙拉放在奖杯里,凯撒酱中加入银鱼酱,罗马生菜、薄荷与多种水果搭配,和传统凯撒沙拉有所不同,口味清新。

餐厅还供应4款扎啤、3款精酿啤酒🍻 多款鸡尾酒🍸 葡萄酒🍷 特调饮料🍹来助兴。

#北京美食# #北京探店#

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2022-09-02 23:00:02

早餐分享 日常干饭记之 今日早餐 一朝一食 打卡早餐
#美食DIY# #美食记#

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2022-07-22 02:45:01

#长沙吃喝玩乐# #吃货# #吃在中国# 救命🆘长沙最好吃的杀猪粉🔥求求你们去试试
 
被朋友安利了好多次的一家店🌱就开在我家附近🏡作为重口味爱好者,每次去那边都会选择李易,这次终于来打卡了🍜不得不说❗️真的好好吃😋啊啊啊后悔没早点来‼️
 
🏡正宗杀猪肉粉
⏰06:00-15:00
📍圭塘路52号英郡年华12栋119号
 
店铺很好找✅旁边就是李易面馆,门店不大,但是hin干净卫生💯老板是正宗的郴州人,味道超正宗❗️
 
他们家选择不多,只有鱼粉和杀猪粉2⃣️种选择,杀猪粉12r💰鱼粉8r💰招牌是细粉,如果是第一次来我推荐一定要试试细粉🍜口感和普通的米线不太一样🤤更有嚼劲,超好吃真的hin入味❗️
 
每一碗都是现点现做,汤头真的hin鲜🈵️🈵️一碗的浇头,👍🏻猪肉、猪肝、猪血,还有一整颗鸡蛋💰12r一碗份量超级足!✨好吃的不要不要的~
 
⚠️对了!我超喜欢他们家配菜!💯老板每天现做的酸辣萝卜丁和包菜丝真的绝!酸酸甜甜辣辣中和相对清淡的杀猪粉🍜拌在一起一口下肚,真的超满足!🆘啊啊啊啊啊太好吃啦❗️各位刘亦菲一定要去试试🤤

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2022-04-15 03:45:02

又发现了一个好吃的徽菜馆子,臭鳜鱼好大一条,霸王别姬拌米饭绝了,还有个锅巴做的什么菜,名字忘了,焦香焦香的,鱼籽和鱼肚也推荐,一点儿也不腥,人均100左右,适合聚餐。#西安美食记录#

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2021-10-10 03:30:01

龙井茶小糕点[飞吻][飞吻]最近真的挺爱茶味的小糕点的,看起来有点像绿豆糕,表皮是特别细腻绵密的,捏起来就很软很软而且不会掉渣[心][心]咬一口龙井茶的茶味就出来了!还挺浓醇的茶味,但是稍稍甜度高了一些,所以茶味就出现了一下就被甜味盖住了[害羞]吃完嘴里还是有一点点回香哒~

#吃货# #吃在中国#

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2022-08-20 13:00:01

没想到居然实现了酥肉自由
平时酥肉吃法最多的一定是炸的
这次去参加外婆味道&正邦集团云南办事处
在外婆味道和谐店办的「外婆酥肉节」
我一次吃到了不止一种酥肉美食
妥妥的吃到过瘾,实现了酥肉自由!

👉现炸酥肉‼️
用纯正菜籽油现炸的酥肉,出锅的时候金黄诱人,忍不住就想吃。咬一口,外脆里嫩,肉香和菜籽油的香味在口中爆炸💥我爱了

👉铲铲酥肉‼️
炸香的酥肉和辣椒回锅翻炒,让炸过的酥肉又增添了些麻辣过瘾的滋味。用铲铲装的造型也很特别,不错的一道菜。

👉三鲜酥肉‼️
一道昆明的老菜,炸过的酥肉和白菜等蔬菜一起煮,鲜香好吃的一道酥肉菜。

酥肉节上的酥肉菜真的还挺多的,有传统做法也有创新做法,也太好吃了
👉酸汤酥肉
👉野生菌炖酥肉
👉外婆蒸酥肉
👉糖醋菠萝酥肉
👉香干炒酥肉
👉酥肉凉面
……
2021外婆酥肉节,一次吃够了好多款酥肉美食,体重已经不受控制 #美食探店# #寻觅好味道# #吃在昆明#

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2021-08-23 07:50:01

【老珠海人才知道的三样美食,吃过念念不忘,全吃过才算圆满!】
珠海也有珠海菜,今天带来的这三种菜是珠海菜中的绝品,正宗珠海美食就靠这三样了。

1️⃣奄仔蟹
全国的人们大概都爱江南的大闸蟹,但珠海人却不这样觉得。珠海人最爱的是一种名为奄(yān)仔蟹的螃蟹。奄仔蟹就是刚刚性成熟而未进行交配的仔蟹,母蟹口感好于公蟹。奄仔蟹的蟹肉甜美嫩滑,蟹黄像流动的黄油,口感极其鲜香,但奄仔蟹产量很少,最好吃的做法就是清蒸或煲粥,吃过唇齿留香。

2️⃣炒禾虫
在珠海,禾虫一向被视作盘中佳肴,受到众多食客的青睐。每年的农历八月十五以后,都是吃禾虫的季节,这时候出产的禾虫又大又肥美,是众多食客追逐的对象。珠海斗门每年都会举办禾虫宴,禾虫口感丰富,可以用来煲、炒、炸、炖、焗,制成的菜肴风味独特,香气四溢;对于老珠海人来说,禾虫是他们年轻时候的记忆,另外,禾虫还代表了绿色、环保,因为禾虫也是一种环境指示生物,如果环境受到污染,他们往往不能生存。

3️⃣将军帽
珠海被称为百岛之城,有得天独厚的海水资源,使得生长在这里的海鲜异常鲜美,保留了海水和海藻独有的味道,基本上不带腥味。将军帽韧性如鲍鱼,特别适合下酒,第一眼看到将军帽的朋友,都会把它误认为是鲍鱼,其实它真有“假鲍鱼”之称,吃起来很脆,富有弹性,越嚼越带劲越有味道,是很多海鲜餐厅最受欢迎的菜品之一。#珠海#

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2022-01-29 10:15:02

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