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福瑞琪foodrich 贵州酸汤(华西坝店)
看到大佬朋友圈,知道这家有卖肠旺面,果断出行。华西坝这条新晋网红街还是有点东西。
🍀环境:
符合整条街的调性,脱离了传统贵州菜给人的印象,年轻网红调性。其实风格没有任何问题,不过因为菜系特殊,即便是有开窗户几乎每桌都有的酸汤沸腾,让人有点懵,气味太浓避无可避。
🍖餐食:
「一口面」就是肠旺面,非常有特色的贵州面食。造型上没什么好挑剔的,猪血、肥肠、脆哨一应俱全,面条也是比较标准的鸡蛋面。味道没啥问题,并没有其他人讲的那样寡淡。但也不是完美,比如面条口感欠了点,完全不“脆”。虽说吃面我也基本是一两开点,但这容器确实太小,一口面实至名归。
「爆炒板筋」板筋还可以,咀嚼不困难,也不塞牙。大概就是这条街的问题,火不够大,爆炒没有锅气。
「酸汤菜」冷汤还有点意外,不过吃着还行。酸汤没什么问题口感挺好,酸爽开胃。搭配了贵州的辣椒,还不错。
🌹服务:
几个帅哥服务态度还挺好,到店人不多,上菜速度还行。
⭐️总结:
贵州菜我还是蛮喜欢,但受限于酸汤浓烈带有侵略性的气味,所以这样的环境没有带来加分。没有惊喜,不用期待,路过可以一试。#风味成都# #吃货# #吃在中国#
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俄式罐焖牛肉-罐里是焖牛肉和蔬菜,罐口盖饼一同烤熟,吃时加一大勺酸奶油,真的是无上的美味!
有一次朋友请吃饭,说是别人给了一条十五六斤的大鲤鱼,拿到当地一家不错的饭店加工。
朋友除了加工那条鱼,又点了几个大家都喜欢吃的菜,不大一会菜就上齐了,最后上的大鱼。不过,鱼端上来以后怎么看也不像是十五六斤的大鱼,好像连十斤都不到。但是鱼头鱼尾都是全的,我朋友就说不对劲,中间应该缺了一大块,然后就把女老板叫来了;老板,我们那条鱼拿来时那么老大,大塑料袋装着都费劲,怎么你这加工完了怎么这么小了呢?
刚才还笑呵呵的女老板听了我朋友的问话,立马就不淡定了;先生啊,你可不能这么说呀,我们饭店给人加工的东西多了去了,我们不决会贪你那点鱼,我们什么好鱼没见过呀!你放心吃吧,不会有问题的。
我朋友听他这么说,也不高兴了;那好啊,既然你不承认你们拿了鱼,那你来给我对一下子,你看看现在的鱼的前半部和后半部分能吻合吗?你来你来你自己看!
这回女老板有点懵了,她仔细的看了看,我们也都看了看,确实是没办法对上,后面那部分一下子就细了一圈。
只见女老板的脸青一阵红一阵的,半天憋出了一句话;后厨这帮王八犊子,你们等着看我怎么收拾你们,然后头也没回的就走了。
后来,饭店又给上了一盘鱼正好是我们缺的那大块鱼肉。然后又给敬了两道菜,真是偷鸡不成蚀把米呀!从那以后我们再也没去过那家饭店。
【开了22年的海鲜大排档】这家海鲜排档,一开就是22年
凭借着亲民的价格和新鲜的品质,几乎成为海淀附近师生的第二食堂~主打的都是山东威海直运过来的应季小海鲜&家常炒菜,午餐时段还开了快餐档口~按盆卖的海鲜一锅出,选的都是当季较肥美的海鲜;招牌鲅鱼饺子皮薄馅大…快来尝尝!
店名:胶东海味仙
地址:双榆树,三里屯两店
人均:115左右
#吃喝玩乐in北京##北京美食攻略#
南京超级火的糕点铺子🧁主打桃酥出名
今年 泸溪河也终于开在北京啦!✨
每次路过都几乎是天天排队的场景 干饭人这一次终于忍不住了!排队四十分钟才排到 回家吃了一口桃酥 真的值了!
🧇桃酥作为泸溪河扛把子的存在 是进店必买的网红产品 口感确实太绝了 听说每秒钟就能卖出1斤 入口即化 酥沙香甜
🥞榴莲控看过来 金黄诱人的榴莲饼以新鲜榴莲果肉配制的软滑馅心 充满整个口腔的榴莲味 太爱了
🥯松松小贝 脆脆的海苔碎包裹着厚实松软的蛋糕 表面覆盖了超多 口感绵密丰富
🥨台湾麻薯
无糖的麻薯 甜味全部来自麻薯里面的蔓越莓夹心 嚼起来有淡淡的奶香味 每一根麻薯里面都有满满的蔓越莓夹心 酸酸甜甜配上糯叽叽的麻薯真的越嚼越香
#吃喝玩乐in北京##北京头条##北京美食#
【珠海8大小吃,本地人爱吃,外地人称赞,看看有你爱吃的没?】
珠海是我国一座美丽的海滨城市,这里气候宜人,紧靠澳门香港和广州深圳,经济发达,生活环境舒适,多年蝉联中国最宜居城市排名榜首。这里全面盛产各种海鲜鱼虾,市郊菜田连片,蔬菜长青,物产及其丰富。同时珠海又位于大湾区的核心枢纽位置,交通发达。这位珠海美食小吃的发展提供了良好的原料、调料。下面我们就来看看珠海的十大美食小吃,本地人爱吃,外地人称赞,看看有你爱吃的没?
1、铃记·钵仔糕
珠海必吃的网红特色糕点,上过舌尖上的珠海,不仅本地人爱吃,很多外地和港澳食客也都慕名来买。招牌有榴莲的,肉松蛋黄的和椰汁红豆的。铃记的钵仔糕吃起来特别的软糯弹牙,让人回味无穷。
【铃记·钵仔糕】
● 地址:九洲城珠海百货一楼
2、金沙红米肠
金沙红米肠是珠海人发明的早茶茶点,是点都德的招牌,外面是红肠粉中间夹着薄脆,里面是虾仁,吃起来又滑又酥又鲜。
【点都德】
● 地址:迎宾南路摩尔广场3楼
3、唐家·叶仔
叶仔是唐家湾的著名小吃,唐家茶果店的叶仔分甜咸两种,有有豆沙馅和咸花生馅,吃起来口感粘牙,但甜而不腻。
【唐家茶果店】
● 地址:唐家山房路87号
4、斗门虾堆
虾堆是斗门最出名的特色小吃之一,古街小吃店有售卖。斗门虾堆皮脆、甘香、鲜美,是吃过返寻味的特色小吃。
【斗门古街小吃店】
● 地址:斗门镇大马路旧街
5、炒禾虫
禾虫是珠海一种传统田基小吃,口感爽脆、异香、微辣可口,是许多珠海人喜爱的珍馐。
【叠石酒家】
● 地址:唐家湾鸡山村37号
6、大赤坎叉烧
大赤坎肥仔强的叉烧,每天早上五点开始腌制,全人手的古式烤法,一条肥瘦相间的明火叉烧肉,入口焦香微脆,吃起来格外香浓。
【大赤坎肥仔强烧味餐厅】
● 地址:大赤坎村中心路
7、冯姐生蚝
冯姐生蚝每天从横琴采购,口感嫩滑,再加上自制的剁辣椒,那个鲜甜可口,简直是太好吃了!
【冯姐生蚝】
● 地址:迎宾南路1025号
8、东澳海胆
每年秋冬是东澳岛海胆的成熟季,海胆变得金黄肥美,肉质幼嫩细滑,鲜甜无比,惹得一波波吃货欲罢不能。
【是旦海鲜餐厅】
● 地址:东澳岛渔港站1、2号铺
#珠海# #珠海身边事# #珠海头条#
敲地道重庆菜🔥冰稀饭配麻辣毛血旺好绝‼️
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友友们!重庆除了火锅,江湖菜也是bì吃美食哦‼️
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这家江湖菜敲地道,让不爱吃米饭的我,直接干了3碗饭!!每道菜个有千秋,把我吃得好撑呀!嗝———
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来这家店,跟着丫丫点菜,准没错‼️
✅【重庆毛血旺】
毛血旺是重庆江湖菜的招p菜之一,麻辣入味,煮面条真的好好吃!
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✅【冰稀饭】
红豆沙、花生、葡萄干、红枣拌进冰稀饭里,冰凉爽口,配着麻辣重口的江湖菜,太绝了!!
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✅【辣子鸡】
干辣椒爆炒的鸡肉粒,又酥又嫩,好香~
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✅【民间石烹鱼】
酸菜口味,微辣,鱼肉用热油现闷,吃起来敲嫩哦~
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另外【尖椒炒拱嘴】【民间姜爆鸭】【粮仓土豆片】【山城泡椒兔】等,也是敲下饭呢‼️
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🏠店名:民间粮仓重庆菜(观音桥店)
📍地址:重庆江北区观音桥兴塔路星天广场(观音桥好吃街东门)
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