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龙井茶小糕点[飞吻][飞吻]最近真的挺爱茶味的小糕点的,看起来有点像绿豆糕,表皮是特别细腻绵密的,捏起来就很软很软而且不会掉渣[心][心]咬一口龙井茶的茶味就出来了!还挺浓醇的茶味,但是稍稍甜度高了一些,所以茶味就出现了一下就被甜味盖住了[害羞]吃完嘴里还是有一点点回香哒~
#吃货# #吃在中国#
有一次朋友请吃饭,说是别人给了一条十五六斤的大鲤鱼,拿到当地一家不错的饭店加工。
朋友除了加工那条鱼,又点了几个大家都喜欢吃的菜,不大一会菜就上齐了,最后上的大鱼。不过,鱼端上来以后怎么看也不像是十五六斤的大鱼,好像连十斤都不到。但是鱼头鱼尾都是全的,我朋友就说不对劲,中间应该缺了一大块,然后就把女老板叫来了;老板,我们那条鱼拿来时那么老大,大塑料袋装着都费劲,怎么你这加工完了怎么这么小了呢?
刚才还笑呵呵的女老板听了我朋友的问话,立马就不淡定了;先生啊,你可不能这么说呀,我们饭店给人加工的东西多了去了,我们不决会贪你那点鱼,我们什么好鱼没见过呀!你放心吃吧,不会有问题的。
我朋友听他这么说,也不高兴了;那好啊,既然你不承认你们拿了鱼,那你来给我对一下子,你看看现在的鱼的前半部和后半部分能吻合吗?你来你来你自己看!
这回女老板有点懵了,她仔细的看了看,我们也都看了看,确实是没办法对上,后面那部分一下子就细了一圈。
只见女老板的脸青一阵红一阵的,半天憋出了一句话;后厨这帮王八犊子,你们等着看我怎么收拾你们,然后头也没回的就走了。
后来,饭店又给上了一盘鱼正好是我们缺的那大块鱼肉。然后又给敬了两道菜,真是偷鸡不成蚀把米呀!从那以后我们再也没去过那家饭店。
滇池路摩根道新开了一个非常有民族特色的餐厅。源于大自然的舌尖美食,主打生态民族菜。和好久不见的师兄姐妹聚餐,才发现这里真是个超适合聚会的地方。
喜庆的红绿主色调,活泼张扬。从大厅到包间,细节之处无不展现了云南民族文化的多元性和丰富性,服务员身着各式特色的民族服装,从迎宾客到唱祝酒歌,仪式感满满,就餐氛围热闹极了。
在这里真的能感受到民族朋友的热情好客。我来的比较早,在等师兄姐妹的时候,服务员主动送上了瓜子花生和茶水。
这里民族美食云集,原生态的食材,经大厨妙手烹饪之后,口感独特,回味无限。可惜了我不喝酒,不然的话这样的美食一定要配上一口好酒。|宜良小麻鸭^|茶马古道马帮鸡^|思茅爆脆肚^|版纳金汤鱼^|普洱小炒黄牛^|石屏烧豆腐^|青椒野生牛肝菌^等等,每一道菜都非常有地域风格,不得不佩服厨师的烹饪技艺精湛。下次聚会还选这里,等我为大家解锁更多美味吧。
#昆明美食记录# #夏日酷生活# #打卡美好生活# @头条号 @头条美食 @头条美食联盟
#西安美食记录# 晚上街边总能看到各种炸串的小摊,各色的菜品经过高温的煎炸,再配以佐料和饼子,总能让人垂涎。
虽然很多人都比较介意这种油炸的小吃,感觉不是很健康,可是有时就是抵挡不住诱惑,总想买个解解馋。今晚闲逛还是没忍住,好久没吃了,那味道总是有些怀念 。挑了几样喜欢的菜,心里美滋滋的。
不知大家喜欢吃炸饼吗,有没有每次必选的菜品呢?#西安身边事# #吃在西安#
#吃在西安# 西安首家活鳗现烤专门店✨哲平鳗满✨|专注于高品质炭烤鳗鱼,招牌一鳗三吃颇为讲究。首先将鳗鱼饭分为四分,一吃/直接取一份淋上鳗鱼汁和米饭混合搅拌,吃的就是鳗鱼的原鲜味道!二吃/加入辣的照烧酱,依次加入海苔丝、小葱和现磨的山葵,每一口都更添一番滋味和口感!第三种在第二种吃法上加入昆布汤,做成汤泡饭形食用!吃完之后大家觉得那一种吃饭更喜欢,可以把第四份鳗鱼饭按照自己喜欢的吃法再吃一次,简直不要太完美!除了鳗鱼饭,白灼鳗鱼也是一绝,原汁原味超级鲜香!还有不常吃到的烤鳗肝、鳗鱼骨、鳗鱼玉子也是不容错过,喜欢就赶快去尝尝看吧!地址:高新二路嘉会国际交流中心(停车场入口)向内50米#西安生活# #西安美食记录#
【在珠海吃了一圈,客观评价几大网红店,虽然有点忠言逆耳】
首先声明一点,下面几家我都去吃过了,每次来朋友都会带他们各种逛,主要我请客,请客的应该有点发言权吧,客观理性的聊聊,结合全国各地客户的意见,先说说好的,再说些忠言逆耳的。随便聊聊而已,各商家不要紧张,我不是来投诉的。
【铃记钵仔糕】
珠海最有特色也是最值得推荐给朋友的特色糕点,不仅本地人爱吃,很多外地人也会专程来买。这家网红钵仔糕店有超多的口味可以选择,有甜有咸有辣,其中榴莲的,蛋黄肉松流心、芝士牛奶、芋泥、猪脚姜口味的广受好评,吃起来非常的烟韧Q弹,让人回味无穷。也难怪很多人会大老远开车来买他家的钵仔糕。
缺点也说下,首先位置不太好找,在珠海百货广场一楼的最里面,还有就是特色的口味经常卖断货,明知这么受欢迎也不多做一些,所以想吃到特色最好早点去,或者提前预定一下。
【古琢小馆】
古琢的硬件环境应该说是非常棒,装修风格文艺、简约、又很有内涵。至于菜品上,无门,无派,坚持做自己的味道,真的超适合喜欢吃肉的人,而且性价比很高。招牌是啫啫鸡和啫啫海鳝,食材精选海里的野生海鳝,厚度堪比两台手机,超足量,用粤式经典做法啫啫煲的形式,处理成小段,煎炸后迅速放入沙煲,咬一口,居然是Q弹的,焦香入口,肉质紧实,回味无穷!
缺点呢?网红店最难的是大批量制作后的品质保持,古琢小馆有些菜品味道真是有进步空间。有的菜品有时出品的口重了一些,稍微偏离了粤菜应有的讲究。
【颓记茶餐厅】
颓记可以说是一家有真本事的茶餐厅,没有浮夸的装修,但该有的细节都有,好像就是把香港街头某家茶餐厅搬了过来。浓浓的港风融合了本地饮食特色的美食小吃。颓记的餐单很丰富,经典的菠萝油、西多士、冻奶茶不能少,各种捞面、盖饭品种超多。
至于缺点呢?就是服务真的很一般,点菜还需要自己写,而且人多的时候上菜比较慢,这可能也是一些网红店的通病,就是爱吃不吃,反正人家不缺生意。
【和记菜馆】
一家珠海人耳熟能详的客家菜馆,在唐家古镇,菜馆用水均取自于山泉水。没有疫情时都要提前一天预定才能吃上,而且营业时间明确,过期不候,真真霸气的一家网红菜馆!招牌菜为:老火焖萝卜、芋茸酿茄瓜、焖鸭、陈皮排骨、五花肉焖笋、干煎蚬鱼、吊烧鸡等,其中老火焖萝卜和焖鸭这两道菜入选了唐家肴美食。
缺点呢?就是去这里吃饭大部分时候都需要拼桌,不拼桌是吃不上的,所以要是带朋友想追求舒适就餐环境的,这里就不适合了。当然古镇里也有其他菜馆特色菜品跟和记差不多,但是用餐环境更好的饭店,比如唐家餸,也是不错的选择。
综述
以上,我们三天内吃完以上全部,感觉珠海这个城市真是烟火气十足,而且城市这么漂亮,消费又不高,这部分挺让人骄傲的,真的是悠闲宜居的好地方。#珠海头条# #珠海身边事#
#西安头条#西安东郊韩森寨的伙伴们有口福了!🧏🏻这家只卖12元的牛肉丸子汤,配上7元的笼笼肉夹馍,咥的过瘾啊!过瘾哪!👍🏾
西安今年的餐饮结构呈现锅、汤、串的特点。与天气无关,各种串,各种涮锅(牛杂、豆花牛肉、铁锅炖等)各种汤。对传统的烤肉开始碾压。马上立秋了,这种业态的旺季来临。
秦始皇给自己修建了那么大一座陵,要做“万世皇帝”,儿子和老爹在西安一南一北两座墓,胡亥在曲江,庄襄王就在韩森寨。多年留下的盗洞,估计里面也没啥了。这里在被封闭之前就是周边人的娱乐休闲场所。在塚上面放风筝可以高过视线范围内任何一座高层建筑。
🚗这里的韩森寨村拆迁之后就盖起了一大片的长乐新城,也就多了如迎祥坊、韩森塚一二路这样的新建市政路。通往长乐花卉市场以及长乐公园的入口。
🛵这里车少行人少,还算是背街吧,随着商铺一家家的餐饮店开张,人气也就上来了。这里还是韩森寨🍉夏季销售点。
📢新开的这家店体验挺不错的,站前牛肉丸子汤。
环境:
门头非常醒目,古色古香的、四平八稳,开放式厨房。中式餐桌椅。整体感觉就是宽敞明亮干净。👩🏻🍳厨师均穿戴整齐,设备及操作一览无余,让人放心。
桌子很大,坐着不挤。点盘羊杂来个凉菜,整个二两,最后再喝碗汤。西安老皮就喜欢这样的惬意。
服务:
有亮点,进门后,包括厨师在内的人员都会致欢迎。抬头便是菜品及价格,点餐、扫码付款,目视厨师操作,随心、随性,自然。🧑🏻🏭服务员给你端过来,你自己再选择加料。
菜品:
1️⃣牛肉丸子汤12元一份。丸子与粉丝,香菜葱花一飘。比旁边的李老四便宜3元。丸子会小一圈,应该也掺了面,但是口感还是不错的。汤很好喝,料很足,喝到后面可以看到汤底的料。
2️⃣笼笼肉夹馍7元一个,麻辣味不重,但也没有那么干,弹香糯软。包装是韩森路上的站前胡辣汤,应该是一家吧。
🥘其实我还是对他家的羊杂和羊肉面挺感兴趣的,下回尝尝。整体消费都低过西安回民店和陕北店。
🚙门口可以停车,下雨天过来喝碗汤,一碗不够你就再喝一碗,美着呢!👏🏽#七月打卡计划# #西安美食记录# @头条美食联盟 @头条美食 @头条图片 @小冰
没想到居然实现了酥肉自由
平时酥肉吃法最多的一定是炸的
这次去参加外婆味道&正邦集团云南办事处
在外婆味道和谐店办的「外婆酥肉节」
我一次吃到了不止一种酥肉美食
妥妥的吃到过瘾,实现了酥肉自由!
👉现炸酥肉‼️
用纯正菜籽油现炸的酥肉,出锅的时候金黄诱人,忍不住就想吃。咬一口,外脆里嫩,肉香和菜籽油的香味在口中爆炸💥我爱了
👉铲铲酥肉‼️
炸香的酥肉和辣椒回锅翻炒,让炸过的酥肉又增添了些麻辣过瘾的滋味。用铲铲装的造型也很特别,不错的一道菜。
👉三鲜酥肉‼️
一道昆明的老菜,炸过的酥肉和白菜等蔬菜一起煮,鲜香好吃的一道酥肉菜。
酥肉节上的酥肉菜真的还挺多的,有传统做法也有创新做法,也太好吃了
👉酸汤酥肉
👉野生菌炖酥肉
👉外婆蒸酥肉
👉糖醋菠萝酥肉
👉香干炒酥肉
👉酥肉凉面
……
2021外婆酥肉节,一次吃够了好多款酥肉美食,体重已经不受控制 #美食探店# #寻觅好味道# #吃在昆明#