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【南城烤肉之光】开在洋桥边上26年的烤肉店,最近爆火网络,饭点两小时起等,妥妥的南城一霸。菜品,环境很接地气,双层篦子明火炭烤,薄厚适中的烤肉搭配干,湿两种蘸料,令人食欲大增!招牌石锅拌饭和小凉菜也是不能错过的
店名:老熟人烤肉城
地址:西罗南里68号京华饭店1层
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【老张探店】早就听说怪坡烤全羊不错,于是和朋友一起来了,在济南二环东路和旅游路交汇处的“怪坡”附近。依山而立的一个院子里,两层小楼就是,里面基本都是单间。
这家的特色主打是烤全羊、烤羊腿、烤羊排,还有铁锅炖大鹅、海鲜、烧烤等一应俱全,炒菜种类也很多。
我们提前预定的,四个人选的899套餐,除了半只烤羊,还有六个小凉菜、两个热炒、一份面食、一份酸辣汤,和一份鲈鱼,性价比蛮高的。菜都不错,尤其鲈鱼很是鲜嫩。
据说这里的烤羊用的是宁夏盐滩羊,套餐里的半只烤羊说是六七斤重,吃菜的功夫,烤羊就上桌了,服务员帮忙拆羊,拆完后满满当当一大盘。
配了6种小料,还可以搭配卷饼、生菜、香葱、洋葱一起吃。但我觉得直接大口吃肉更豪放。口味怎么说呢?可能盛名之下期望值过高,反而觉得整体比较一般,羊肉也没觉得有多嫩。
济南还有哪些烤全羊不错的地儿呢?我听说还有杨正宗、宗泉,但都没去过,如果朋友们有去过的还请留言叙叙。
#吃在济南# #济南探店# #济南身边事# @头条美食联盟 @头条美食 @头条本地通
合生汇21街区里新开一家瘦虎肥龙,只卖两种小锅米线。招牌炸酱小锅米线自带肉和配菜,秘制的肉沫炸酱酸酸甜甜超好吃!浓汤鱼汁小锅米线汤头味道鲜美清甜,老少皆宜。米线不够还可以免费续加,不知道吃啥的时候选它没错!
店名:瘦虎肥龙香港小锅米线
地址:朝阳合生汇B121街区B1层(新扎师兄冰室对面)
#吃喝玩乐in北京# #美食记#
#青岛美食记录#
青岛必吃传统大片肉 三十年烧烤大闫家🍢
青岛朋友带着去吃的一餐,当金黄色的大片肉端上桌,他们都变得喜气洋洋,说这是他们从小吃到大的东西,这么多年了还是这个味。
🥓🥩🍢
大闫家烧烤,是青岛大片肉的创始人,曾经在李村摆烧烤摊,坚持用好料,实实在在做生意,积累了无数好口碑,一做三十年,如今烧烤摊变烧烤店,烧烤店生意火爆,我们来吃的这家合肥路店,是第二家,刚开业不久,菜品延续着大闫家的一贯经营理念,量大实惠,品质抗打,十足青岛味。
🖼餐厅环境:
大闫家一进门就可以看见丰盛菜肴,菜单挂在墙上全部明码标价,点菜时提起小篮子,将想吃的菜牌扔进框里即可。店里有免费的爆米花和甜沫供应,上下两层,整洁大气,很难和脏乱的烧烤摊联系上。
💁进店必点
✅大闫家大片肉🥓
青岛烧烤里必不可少的单品,大片里脊肉经腌制后再烤,嫩滑入味,肉香四溢,保持三十年经典的好味道。
✅大闫家大拉皮🥗
女孩子们不能拒绝的大拉皮,好大一盘,色彩鲜艳,口味十足,酸甜爽口。
✅石锅碟鱼头🐠
每一口鱼都入口即化,肥而不腻胶质感丰富,拥有浓烈香甜的酱香味,浸透了酱料的大蒜粒大饱满颗颗软糯。
✅豉油糖塘鱼片🐟
脆爽“外衣”完美保留龙利鱼肉片的鲜嫩质地,料汁闪耀糖色,色香味俱全的硬菜。
✅招牌炸虾仁🦐
一定要趁热吃,软乎乎的大虾刚炸出来绝了。
📍详细地址:大闫家 闫家烧烤 合肥路670号-01
🚗交通信息:门口好停车,乘公交车629在浮山后二小区下车。
💰人均消费:60-80
#青岛旅行#
每月都要出去吃鸭子,这次选在总布胡同。烤鸭本身味道还可以,不是特别精瘦的那种,鸭皮上的肥油也还算适量。就是葱选得不好,太老了,咬不动。
「炸香椿鱼」看菜单上有这道就忍不住了,香椿裹面炸至金黄酥脆!配以椒盐提味,但其实不蘸也已经足够好味了!
「豆汁焦圈」豆汁挺稠的~
「南煎丸子」做得有点偏硬弹了,而且有比较明显的八角味,但也不算难吃吧。
「胡同烧带鱼」带鱼还算肥厚,就是调味太太太太太咸了,吃完嘴巴被腌得够呛。
「黑糖麻酱饼」「烤蘑菇炒菠菜」这俩都还挺招牌的,蛮不错的。
「杏仁豆腐」造型赢了,天坛旁边围了一圈糖水什锦果。
「老北京瓷瓶酸奶」口味是瓷瓶酸奶的口儿,瓶子是塑料啦。
地址:光华路9号世贸天阶南街4号楼一层L139号
#吃喝玩乐in北京##北京美食#
【藏在超市里的江西米粉】这家店藏在丰台区一个社区超市的档口里,高汤煮出来的米粉软糯香滑,原味的拌粉辣酱和萝卜干为这碗拌粉增味不少,越吃越香。重辣的香拌粉也是店里的招牌,适合能吃辣的朋友。更有啤酒鸭、牛杂汤粉、卤鸡爪这些地道小吃~
店名:七喜米粉
地址:丰台区东大街西里9号楼
人均:19
#吃喝玩乐in北京##美食记#
爽脆肉皮只要9元钱,能不能给我来上一打,这味道真的绝了!
店名:辣斗辣虹桥天地店
特色:黄酒泡腰片,一米鸭肠,9元肉皮
交通:有地下停车场,停车方便
岗哥老饕推荐:宁缺毋滥,不好不推!
黄酒泡腰片:这个腰片属于我吃过的火锅店里的上乘,用冰水和黄酒泡制,有效的去除了腥味!如果爽脆有嚼劲,进店必点没有之一
一米鸭肠:整根鸭肠上桌,可以让服务处理下,如果需要掌握好时间,看到鸭肠微卷在烫个一秒就可以了,入口爽脆!
肉皮:这个肉皮只要9元钱,性价比之王,可以放入菌汤锅里,肉皮吸满了汤汁,一口咬下去有爆浆的感觉,要不要这么好吃
#美食# #吃在中国# #美食记#
说起建新园来每个昆明人都知道这是昆明的老字号了,也是云南餐饮业一块响当当的金字招牌。它家的过桥米线有几辈人的记忆,家里人就说在他们小时候,只有生病感冒的时候才有机会去吃一次建新园的过桥米线。
在昆明老街的这家「建新园」值得来打卡
把各种传统小吃都集合在了一个店里
👉德鑫园的过桥米线
👉培养正气的汽锅鸡
👉永康甜品的摩登粑粑
👉胜利煮品的烤肉串
……这些都是老昆明人记忆里的美食
各种老牌小吃的匾额都挂着十多块
只有在这里能一次吃到那么多老味道
🍜过桥米线
建新园过桥米线有四大特色
1⃣碗大,最大的碗堪比小孩子的洗脸盆了
2⃣汤烫、碗烫、米线烫
3⃣用的是生肉,全靠热汤烫熟食材
4⃣料多,一套过桥米线的配料就有十几种
坐在二楼的窗边,看着路上的来往行人,吃着一套过桥米线,这也是一种不错的“昆明生活方式”
🍜卤面
这是昆明最常见的小吃了,色泽诱人。老昆明的卤面味道一定是带点甜味的,然后肉帽子、花生碎、韭菜一定不能少,拌匀的卤面每根都裹上了佐料,吸溜吸溜的就吃完了一碗。
🥢破酥包、摩登粑粑、胜利烤肉串
这三个小吃老昆明人都知道,摩登粑粑和破酥包子都是现场制作。小时候路过都一定要买几串吃的胜利烤肉串,现在吃一串居然还是当年一模一样的味道。
🌈豆面汤圆、臭豆腐卤米线、油炸豌豆粉、脆旺米线、什锦凉米线、叶子米线……
除了各种特色小吃
这家建新园居然还能吃滇菜桌餐
各种野生菌、炒菜味道都很棒
这种宝藏店铺,怎么能不再来一次?
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