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如果有时间,你想做什么?
生活就是这番模样,焦虑又美好,把爱好慢慢填进日常里,加点游戏的气氛,你要自娱自乐…
#美食# #美食品鉴官# #吃在中国#
【老珠海人才知道的三样美食,吃过念念不忘,全吃过才算圆满!】
珠海也有珠海菜,今天带来的这三种菜是珠海菜中的绝品,正宗珠海美食就靠这三样了。
1️⃣奄仔蟹
全国的人们大概都爱江南的大闸蟹,但珠海人却不这样觉得。珠海人最爱的是一种名为奄(yān)仔蟹的螃蟹。奄仔蟹就是刚刚性成熟而未进行交配的仔蟹,母蟹口感好于公蟹。奄仔蟹的蟹肉甜美嫩滑,蟹黄像流动的黄油,口感极其鲜香,但奄仔蟹产量很少,最好吃的做法就是清蒸或煲粥,吃过唇齿留香。
2️⃣炒禾虫
在珠海,禾虫一向被视作盘中佳肴,受到众多食客的青睐。每年的农历八月十五以后,都是吃禾虫的季节,这时候出产的禾虫又大又肥美,是众多食客追逐的对象。珠海斗门每年都会举办禾虫宴,禾虫口感丰富,可以用来煲、炒、炸、炖、焗,制成的菜肴风味独特,香气四溢;对于老珠海人来说,禾虫是他们年轻时候的记忆,另外,禾虫还代表了绿色、环保,因为禾虫也是一种环境指示生物,如果环境受到污染,他们往往不能生存。
3️⃣将军帽
珠海被称为百岛之城,有得天独厚的海水资源,使得生长在这里的海鲜异常鲜美,保留了海水和海藻独有的味道,基本上不带腥味。将军帽韧性如鲍鱼,特别适合下酒,第一眼看到将军帽的朋友,都会把它误认为是鲍鱼,其实它真有“假鲍鱼”之称,吃起来很脆,富有弹性,越嚼越带劲越有味道,是很多海鲜餐厅最受欢迎的菜品之一。#珠海#
每天一只鸡🐔,连炒了三天的辣子鸡,两人连鸡和姜蒜渣都吃得干干净净[允悲][允悲]。整只鸡切小块,放入酒盐腌制十五分钟,油下锅烧热,放入花椒姜蒜、鸡块下锅,煸炒干鸡肉的水,看到油亮时,放入干辣椒圈翻炒出香味,加入适量老抽辣椒酱豆瓣酱白糖翻炒香,再放入蒜苗青椒炒熟加点生抽即起锅,麻辣干香的下酒菜。[马思纯的微笑][马思纯的微笑]
#吃在中国#
#吃货#
#打卡美好生活# #吃在长春# #小确幸# 天气太热[捂脸]我超级想吃凉皮&麻辣烫和大馅烤饼,辛苦老公出去买了一路,我和娃就在车里吹空调拍照片[奸笑]也不知道他在哪里买的金刚山辣白菜和蒜茄子,酸酸辣辣太开胃了❤想吃什么就有人顶着大太阳给买回来,对我来说这就是最大的幸福了~
吃到想吃的就开心,这就是吃货的快乐吧[马思纯的微笑]
在家吹着空调吃麻辣烫&酸辣粉&凉皮和一堆好吃哒真舒服✌🏻️
爽脆肉皮只要9元钱,能不能给我来上一打,这味道真的绝了!
店名:辣斗辣虹桥天地店
特色:黄酒泡腰片,一米鸭肠,9元肉皮
交通:有地下停车场,停车方便
岗哥老饕推荐:宁缺毋滥,不好不推!
黄酒泡腰片:这个腰片属于我吃过的火锅店里的上乘,用冰水和黄酒泡制,有效的去除了腥味!如果爽脆有嚼劲,进店必点没有之一
一米鸭肠:整根鸭肠上桌,可以让服务处理下,如果需要掌握好时间,看到鸭肠微卷在烫个一秒就可以了,入口爽脆!
肉皮:这个肉皮只要9元钱,性价比之王,可以放入菌汤锅里,肉皮吸满了汤汁,一口咬下去有爆浆的感觉,要不要这么好吃
#美食# #吃在中国# #美食记#
🔥 吃和牛吃到饱是怎样的体验‼️
🏠 店名 : 赤牧
🔍 位置 : 武商广场
🈺 营业时间 : 11:30 - 13:30 16:30 - 20:30
💰 168
🌿 环境 : 整体日式风格,墙上浮世绘的涂鸦很🈶感觉,适合打卡拍照📸
💁🏻♀️服务:🈶机器人🤖帮忙上菜,小哥哥💁🏻♂️会全程帮忙烤肉,自己只需要吃就好,换烤盘,收盘都很及时。
🍲 推荐菜品
👉🏻 赤牧烧肉龙船⭐⭐⭐⭐⭐
龙船🐉🚢造型很不错💯,几种肉🥩的拼盘,牛舌,牛五花,雪花牛排,黑毛牛肉,猪颈肉等‼️肉的品质都不错。
👉🏻 牛舌 ⭐⭐⭐⭐⭐
我最喜欢的就是牛🐮舌了,🔥火候掌握的刚够,很有嚼劲😍
👉🏻 海鲜拼盘 ⭐⭐⭐⭐⭐
墨鱼仔,扇贝,生蚝,大虾💯,都还挺新鲜的,🍤虾肉紧实Q弹。
👉🏻 小吃 ⭐⭐⭐⭐
小吃的种类很多,天妇罗,寿司,炸物,点心,甜点❗都是小份的,都可以点来尝尝,味道都挺好的。
👉🏻酒水饮料 ⭐⭐⭐⭐
水果,饮料🥤,酒水🍺,冰淇淋🍦应有尽有,品质都不错。
大口吃肉真的太爽了,只恨自己的胃太小了。
#武汉美食#
#吃在西安# 西安首家活鳗现烤专门店✨哲平鳗满✨|专注于高品质炭烤鳗鱼,招牌一鳗三吃颇为讲究。首先将鳗鱼饭分为四分,一吃/直接取一份淋上鳗鱼汁和米饭混合搅拌,吃的就是鳗鱼的原鲜味道!二吃/加入辣的照烧酱,依次加入海苔丝、小葱和现磨的山葵,每一口都更添一番滋味和口感!第三种在第二种吃法上加入昆布汤,做成汤泡饭形食用!吃完之后大家觉得那一种吃饭更喜欢,可以把第四份鳗鱼饭按照自己喜欢的吃法再吃一次,简直不要太完美!除了鳗鱼饭,白灼鳗鱼也是一绝,原汁原味超级鲜香!还有不常吃到的烤鳗肝、鳗鱼骨、鳗鱼玉子也是不容错过,喜欢就赶快去尝尝看吧!地址:高新二路嘉会国际交流中心(停车场入口)向内50米#西安生活# #西安美食记录#
北京超浪漫花海💐音乐餐厅🥂情侣约会必打卡
🌿环境:
✨餐厅是由羽泉组合的胡海泉开的,喜欢羽泉组合的不能错过哟~
✨餐厅位于天通苑北三区61号楼底商,进门仿佛进入百花丛中,超适合打卡拍照📸
✨大厅装修风格比较温馨浪漫,超有质感💕💕白天文艺浪漫,繁花似锦💐晚上灯红酒绿,氛围感爆棚💓
✨餐厅内有驻唱,气氛很赞👍🏻感到疲惫时,点杯鸡尾酒🍹🍹放空自己沉浸在美妙的音乐🎶之中🎶
✨店名叫「巨说还不错」那让我们约上姐妹👭或男友👫去看看到底是多么的不错吧~
📝点单:
店内川菜为主,每上一道菜,香味都能唤醒我的食欲🉑完蛋了,又要胖三斤啦😠
1⃣️巨说诱惑毛血旺
吃川菜,首屈一指的当然是毛血旺。秘制调料和专门从成都空运过来的花椒和辣椒🌶️七荤十三素,毛肚、脆藕、耗儿鱼、鸭血、豆芽、金针菇、鱼豆腐.......这锅毛血旺必须得冲🐛
2⃣️特色麻婆豆腐
吃货届公认的下饭神器,麻婆豆腐yyds❗温热嫩滑的豆腐顺着喉咙往下滑,🌶️麻辣酥嫩滑的口感一次体验,拌着饭🍚吃美味更加分。
3⃣️川味酸菜鱼
精选新鲜黑鱼🐟去刺切片,顺滑软嫩,来自老四川的老坛酸菜加以高汤熬制的鱼汤,下饭真不错👍🏻
4⃣️香酥烤鸡
浓郁酱香味,鸡皮很脆🐥皮下脂肪几乎被烤化了,皮薄又酥脆,入口孜然椒香满满,这道菜一点不输米其林西餐厅
5⃣️温泉蛋混合蔬菜沙拉
看似简单的沙拉🥗精华就在这颗温泉蛋🥚里,恒温煮至皮层浅白,包裹着蛋黄,轻轻一碰,蛋液和蔬菜拌在一起,一点也不腥,反而有一丝清香。
6⃣️鲜肉洋葱圈
洋葱圈🧄表皮炸到酥脆,里面的鲜肉嫩滑爆汁。适合餐前餐后小食,开胃不油腻。
📍地址:天通苑北三区61号楼底商
🕰️营业时间:11:00—次日2:00
#美食记##北京美食探店#
🦪土蚝宅 灵魂生蚝蘸料 解锁秘制N多吃法
土壕局 膳食不语真君子 埋头吃就对了😘
又到一年七月夏🌿三伏天吃啥都没胃口
想来也就只有生蚝🦪撸串 烧烤龙虾🦞
这几年高压锅生蚝🦪愈发火了🔥
但凡是夜宵烧烤店 几乎都有生蚝🦪
吃生蚝,店里的秘制蘸料尤为关键👇🏻
🔥独家秘制,是灵魂蘸料[心]
只要你能想到的食材都可以蘸着吃
一小碟的蘸料 无限续可以有无限种吃法
可生蚝 可拌饭 可蘸烤串 可凉拌菜🥗
简直是“灵魂蘸料”无疑了呀 👍🏻👍🏻
不过生蚝🦪并不是很肥美略失望
口感的话还是挺鲜美的也干净哦
😘推荐菜品:干锅牛蛙、牛肉串、炭烤大黄鱼
炭烤小年糕、炭烤花菜、羊肉串,炭烤五花肉🥓
「干锅牛蛙」🔥
🐸这道菜我觉得可以称得上全场最佳👍🏻
很多的配料 🧅洋葱辣椒黄瓜🥒芹菜
连带着浓稠入味的汤汁 我拿来拌饭
只不过久煮之后汤汁浓稠略偏咸了
刚上桌的时候色泽很诱人 牛蛙很嫩🐸
「烤大黄鱼」🔥
炭烤的大黄鱼🐟真的很惊喜
除了背部的鱼肉略厚没有烤透外
整个的口感外焦里嫩的无可挑剔哈
肉质很细腻,鱼刺都是大鱼刺
外表层都是金黄脆皮口感很香
炭烤小年糕 🍢虽比不得网红年糕
那么浓酱涂抹,只是表面撒些粉料
不过炭烤的比油煎的更加健康👍🏻
年糕表皮脆脆的咬着软糯糯的口感😘
🍡牛肉小串、黄牛肉粒,羊肉串🥓
肉食动物自然是要点些肉串🍢🥓吃
现穿的🐏羊肉才好吃 羊肉口感新鲜
膻味也很淡可以接受 孜然味儿赞👍🏻
🐮牛肉串的话我大颗粒的吃着有嚼劲
凉拌黄瓜也很入味就是缺了点辣椒🌶
不过醋和蒜味儿🧄都很重 非常入味
手拍黄瓜🥒不规则的形状更入味
对我来说这家店的口味真的很适合
主要现在有团购券性价比真的很高👍🏻
⏰营业时间:周一至周日 17:00-次日2:00
🏡地址:柯桥区迎驾桥路迎驾桥小区西门(顺丰快递隔壁)
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